スペインを代表する黒ブドウであるガルナチャとテンプラニージョをつかったワイン。男性も女性も飲んで「美味しい」と言葉がでるワインです。どちらも同じ割合のブドウを使っている中、違いは樽熟成の期間。ドン・ラモンはアメリカオーク樽に3ヶ月熟成した後にさらに瓶でも3ヶ月熟成。モセン・クレト クリアンサはアメリカオーク樽に8ヶ月熟成した後にさらに瓶でも10ヶ月熟成。樽熟成の違いも楽しんでいただけるセットです。1本目：ドン・ラモン輝きのあるルビーレッド。チェリーやザクロなど赤系果実のアロマ。 柑橘系の香りもあり、ほのかなスパイシーさとジャムの様な甘いニュアンスが魅力。 口当たりは非常に滑らかで柔らかな酸とほど良いタンニンが特徴。2本目：モセン・クレト クリアンサ鮮やかなルビー色。熟したベリーの香りにスパイシーなアロマ。 果実味もあり、ほのかにスモーキーなニュアンスも。 口当たりは柔らかく、熟成された感じが心地よいバランスの取れた赤ワイン。

初めてのスペインワインはこちらの白ワインがおすすめ。スペインの土着品種の白ブドウを中心とした若のみ白ワインをセットにしました。チャコリ（バスクの白ワイン）「カチニャ」は、少し高い所からグラスに注いで飲むのがおすすめです。様々なお料理に合わせやすいので、いつものお食事でも、ちょっとおしゃれに「カルパッチョ」や「セビーチェ」などの魚介のマリネなどとも楽しめますよ！

弊社の誇るオーガニックワインから、厳選した３本をお届けします。カヴァ（泡）・白・赤が１本ずつセットになっています。どれも、繊細な味わいの中に力強さも備えており、風味豊か。何気ない日常に、パーティに様々なシーンで喜ばれるセット。

外資系ホテル、ミシュランガイドに掲載される星付きレストランも採用、人気NO1のブドウ品種ゴデージョ。どうして人気なのか、是非飲んで試してください。1本目　オ・ルアール・ド・シル ゴデージョみずみずしく、果実味も豊かでほど良い酸とのバランスが心地良い、近年注目のスペイン固有品種/ゴデージョが味わえる。 フレッシュでありながらフローラルでエレガントな余韻も楽しめる逸品。 リベラ・デル・ドゥエロの代表的なワイナリーの一つであるパゴ・デ・ロス・カペジャーネス社が初の白ワイン醸造に挑戦。このプロジェクトにあたり、原産地呼称地の１つである、ガリシア地方のバルデオラス 【Valdeorras】が醸造場所として選ばれた。谷間の険しい起伏、独特な気候条件、土壌に含まれる豊かなミネラル分が特徴的な地域で、そこで育つバルデオラス産のゴデージョは、素晴らしい表現力を有している。何年もの道のりを通して完成に至った、時代に左右されない、手作りの白ワイン。輝きのあるレモンイエロー。青リンゴやフレッシュハーブ、グレープフルーツのようなシトラス系の爽やかなアロマにはじまり、白桃やパッションフルーツといったトロピカルフルーツのニュアンス。 みずみずしく、果実味も豊かでほど良い酸とのバランスが心地良い、近年注目のスペイン固有品種/ゴデージョが味わえる。 フレッシュでありながらフローラルでエレガントな余韻も楽しめる逸品。2本目　ブエラ・パロマ・デ・プラタ ゴデージョ1968年にワイナリー設立、当時は土着品種より生産性が良く、流行であった外来葡萄品種の栽培がガリシア州では主体であったが、D.O.リベイロはガリシア原産地呼称史上もっとも歴史が古く、おそらくヨーロッパ内でも、もっとも古い産地に数えられ、先見の明を持っていた幾つかの農家が、土着品種の魅力を後世に伝え続ける為、協同組合を設立、今では約410の農家が愛すべき土着品種を完全復活させ全世界に届けている。畑のあるSan Cibraoという地域は2つの川の渓谷にまたがり、ワイナリー名でもある「コステイラ」と呼ばれる花崗岩質の土壌は南向きで十分な太陽に照らされる好条件、優れた白ワインの作り手としてガリシア生産数第1位という実績だけでなく、評価も高いワインを全世界に届ける。輝きのあるレモンイエロー。甘やかなリンゴや洋梨、白い花などの優しい香り。程よい酸味とミネラル感、新鮮な葡萄本来の果実味が絶妙なバランスを織りなす、濃厚で広がりがある味わい深いアロマティックピュアワイン。

1本目：パゴ・デ・ロス・カペジャーネス　クリアンサは、スペインの有名な産地の一つD.O.リベラ・デル・ドゥエロの軽く樽熟成したタイプ。酸味・苦み・甘みのバランスがばっちりの、エレガントなワイン。２本目：グラン・アバデンゴはポルトガルとの国境沿いにあるワイナリーで、その土地でしかあまり聞いたことが無い土着品種”フアン・ガルシア種”100％！赤身肉料理や煮込み料理にばっちり合うので、この冬大活躍間違いなし！どちらも冬のごちそうに、自分へのご褒美に是非ご活用下さい。

迷ったらこのセット！くどい説明は不要。「美味しい！」「飲みやすい！」のがこのセット。料理とも相性がよく、白は牡蠣やフライなどレモンをかける料理。赤はハム、ソーセージ、マグロなど色がそこまで濃く無いお肉料理がおすすめ。

1本目：アバデンゴ・クリアンサは、ポルトガルとの国境沿いにあるワイナリーで、その土地でしかあまり聞いたことが無い土着品種”フアン・ガルシア種”100％！キノコや煮込み料理にばっちり合うので、この冬大活躍間違いなし！２本目：セパ・ガビランは、スペインの中でも有名な産地の一つD.O.リベラ・デル・ドゥエロ産。ティント・フィノ（テンプラニージョ）100％で、心地よい酸が特徴のスペインのクラシカルなタイプのエレガントなワインです。

  お肉といえば赤ワイン！スモークターキーをはじめとする幅広いお肉料理にあう赤ワインセットをセレクトしました。 アウトドア、キャンプ、お肉に合わせて仲間と乾杯！1本目：モセン・クレト クリアンサ個性的なボトルにビターでスパイシーな魅力的アロマを閉じ込めました！口当たりは柔らかく、熟成された感じが心地よいバランスの取れた赤ワインです。ほのかにスモーキーなニュアンスも感じられます。2本目：モルスカ ティント 太陽の恵みを受けたマヨルカ島からの独創的希少ワイン！炭火のようなスモーキーさとビスケットのような甘みがアクセント。しっかりとしたタンニンで伸びのある滑らかな酸が特徴です。ヴィーガン認証を受けたマヨルカ島産の希少ワインです。

初めてのスペインワインはこちらの赤ワインがおすすめ！土着品種を中心とした、若のみ赤ワインをセットにしました。スペインらしい果実味のしっかりした、酸味が柔らかい特徴がありますが、飲んでみると３者３様です。比べて飲んでみても楽しい♪是非お試しください！

スペインのガリシア料理店で友人に勧められ、CUNCA(少し大きなおちょこのような陶器のお椀)で飲んだ白ワイン。その時、美味しい！これはどこのワインだろう？と私がスペインワインを好きになったきっかけのリベイロのワインと愛する辛口シェリーのセットです。

「オレンジ色」のラベルがハロウィンっぽさを演出する赤ワインのセットです。見た目だけでなく、ミディアムボディからフルボディまでを味わえる赤ワイン好きに絶対ご満足いただける2本です。是非ハロウィンの時期以外でもお試しください。1本目：ラス・エルマーナス セレクションバランスが良く、口当たりも柔らか、ほどよいタンニンと穏やかな酸味が調和したミディアムボディ。2本目：マルケス・デ・グリニョン スンマ・バリエタリスシナモンのようなスパイスのニュアンス。しっかりとしたストラクチャーで果実味があり、エレガントでありながらパワフルな赤ワイン。余韻も長く、ポテンシャルの高さが窺えます。

社員がセレクトしたワインの中で、様々なタイプの白ワインをセットにしました。サラダ・カルパッチョ・レモンを使った白身肉料理など、さっぱりした味わいのお料理に合うものから、ポークソテー・野菜のグリルに合うもの、ホタテ料理・セビーチェ・魚のフリットに合うものまで、バラエティに富んだ白ワインをお届け。ワインだけゆっくり味わえる白ワインなのはもちろんのこと、様々なお料理とお試し下さい！

絶滅しかけたレアな品種白ロゼセット1本目：シェヘラザード表情豊かなオーガニック、甘美でエキゾチックな味わいは一度で虜に！温度変化によって様々な表情が楽しめます。味わいはミネラル感、果実味をしっかりと感じ、ふくよかでフルーティーな仕上がりです。2本目： アラグ・ロゼ フォルカリャ華ほのかにフルーツキャンディのニュアンスがあるチャーミングなロゼワイン！酸味は穏やかでボリューム感もあります。穏やかでエレガント、希少品種で造られたハイクオリティな個性派ロゼを是非お試しください。

【圧倒的人気のチャコリカチニャとのセット】当社人気No.1のチャコリといえば、カチニャ。星付きレストランでも採用され、初めの一杯から締めチャコリとしても愛用されています。その王道チャコリと新進気鋭だが、長年アルコールの研究をしてきたワイナリーで独自の酵母を活用した現代のチャコリをお楽しみください。 1本目：チャコリ カチニャ 「スッキリ爽やか微発泡、エスカンシアールで華やかに」 チャコリ特有の微発泡でフレッシュな柑橘系のアロマ。果実味と酸のバランスも良く、スッキリとした味わい。エスカンシア【約20㎝程度高い位置から注ぐ】して提供することを推奨。 2本目：ブライ ロゼ 「カジュアルに楽しめる近年注目のロゼチャコリ」 サーモンピンクの色調。ピンクグレープフルーツやザクロのようなアロマ。若草やフェンネルのようなハーブ香もあり爽やかなロゼ。酸味もほど良く心地良い。晴れた日が良く似合うチャーミングなロゼチャコリ。

冷やして飲んでみたい。でもどれを選んだらいいのかと迷う方は、ズバリこれです。1本目のムリージョは樽を使っていないすっきりとしたワイン。2本目のレメイテンプラニージョは、樽の香りもありながらほのかに甘やかな香りもある赤ワインの定番となっています。 1本目ムリージョ・ビテリ ホーベン ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのは、リオハ州の中心、セニセロ。家族経営のボデガで、５世代に渡りワインづくりに勤しんでいます。創設以来（1900年設立）手仕事の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくり、【朝10時から飲めるワイン】を目指して作られた、繊細でエレガントな仕上がりの赤ワイン。 鮮やかなチェリーレッド。フレッシュなベリーのアロマにキャンディーのニュアンス。軽やかな口当たりで果実味があり、若々しさが特徴的なキュートな赤ワイン。 2本目：カステル・デル・レメイ テンプラニージョ 【リリース直後からそのコストパフォーマンスに大絶賛！人気は不動のものに。】 カステル・デル・レメイは1780年に創業の老舗ワイナリー。スペインの国民療養施設「パラドール」のレストランにもワインがオンリストされるなど、国内有数のボデガとして知られている。1923年にはノーベル物理学者のアインシュタインがスペインを訪れた際のディナーにも合わせて使われており、ワインの品質が長年に渡り高く評価されている。また、スペインでは最初にフランスのぶどう品種を植えたボデガであり、フランス品種の取り扱いも非常に上手い。最新鋭の機械や技術を積極的に取り入れるなど、伝統と革新が融合したボデガのお手本の様な存在である。「カステル・デル・レメイ テンプラニージョ」はこのワイナリーでは新しく、非常にバランスの良いクラシカルワイン。取り扱いワインの中では一番リーズナブルであり、味わった者はそのコストパフォーマンスに驚きが隠せない！ 明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。

食後にほっと一息、甘口のお酒を飲んでゆっくりくつろぐのが私の至福な時間です。一口飲むと笑みがこぼれるほどお気に入りのアイスシードル、控えめな甘さがいい日はマスカット種から造られたシェリーとともに至福な時をお楽しみください。

サクラアワードでゴールド以上で受賞をしたロゼスパークリング、ロゼワイン、赤ワインをセットにしました。女性に大人気の組み合わせです。 1本目　マルケス・デ・グリニョン カバ オーガニック ブルット ロゼ ラ・ヴィ・アン・ローズ（ラベル不良）マルケス・デ・グリニョンは長い歴史を持つスペインワイン業界に 数々の革命を起こした有名なワイナリー。創設者であるグリニョン伯爵5世カルロス・ファルコ氏は国際品種カベルネ・ソーヴィニヨ ンを初めてスペイン国内で栽培したパイオニアであり、更に最上位スペイン原産地呼称「Vino de Pago(ビノ・デ・パゴ)」の発起、及び初めての認定を受けるなど、スペインワイン界を大きく飛 躍させた国民的スターであった。グリニョン伯爵が若い世代が手に取りやすいカヴァを造りたいという想いから情熱を注ぎ、生前最後に造った至高のワインがこの『La Vie en Rose』である。グリニョン 伯爵が生涯に渡って示してきた「ワインを飲む事で人生を楽しく、 ポジティブに!」という彼自身のライフスタイルである『バラ色の 人生(La Vie en Rose)』を商品名とし、エチケットにはカヴァの発祥地であるバルセロナをオマージュとして描いている。見事なロー ズピンクと煌めく泡が美しい心躍るロゼカヴァで、様々なパー ティーシーンを華やかに演出！輝きのあるローズピンク。フランボワーズやチェリーのような赤系果実のフレッシュなアロマ。バラの花を想わせるフローラルな香りとほのかに甘いフルーツキャンディのような軽やかでポップなニュアンス。煌めく泡がスーッと立ち昇り、優しいアタックにドライなテイスト。華やかな余韻が広がるオーガニック認証のロゼカヴァ。2本目　アラグ・ロゼ フォルカリャ絶滅寸前の古代品種【フォルカリャ】から造られる唯一無二のロゼワイン。ワイン名のアラグとは、イベリコ半島でのレコンキスタの時代にイスラム教徒からキリスト教に改宗した人々【モリスコ】が喜びを表す時に使う表現が由来。現在でも農業に携わる高齢の方はアラグ!と喜びや楽しみを表現する時に使う地域がある。淡いサーモンピンク、やわらかなオレンジの色調。フランボワーズやチェリーのアロマにピンクグレープフルーツのようなアクセント。ほのかにフルーツキャンディのニュアンスがあるチャーミングなロゼワイン。酸味は穏やかでボリューム感もあり、絶滅しかけた土着品種「フォルカリャ」を楽しめる逸品。3本目　マルケス・デ・グリニョン クラシコ 1本目のカヴァと同じワイナリー。グリニョンのリオハでのワイン作りは、まだ25年と歴史は浅いが、それでもグリニョン自体【パゴス・デ・ファミリア・マルケス・デ・グリニョン】がワイン及びオリーブオイル業界では古株・古参【Clasico】であり、彼らの作るワインは更に良品質（クオリティ）と関連付けられて周知されている。 グリニョン＝古参【Clasico】＝良品質商品名は、この様な光栄な賛辞から命名。 鮮やかなルビーレッドの色調。ダークチェリーやプラムのような黒系果実にラズ