テイスティングコメント
ダークチェリーレッドの色調。 ブラックベリーやプルーンのような凝縮感のあるアロマにスミレの花やカカオのニュアンス。 熟成感あり、タンニンと酸がほど良く調和し、余韻も楽しめる。
ストーリー
ボデガス・エステバン・マルティンは、大きな協同組合が複数あるカリニェーナにおいて、シャトースタイルをコンセプトに、2003年に設立された家族経営のワイナリーです。 170ヘクタールを超えるこの広大なぶどう畑に適したぶどうのみを栽培しています。収穫後はすぐに畑の中心に構えた醸造所に運び込み、鮮度を損なわない工夫をする事により新鮮で香り豊か、そして丁寧に醸造されています。この過程を怠らないことでエステバン・マルティン家の情熱の注がれたワインが完成します。 「シーンを選ばないバランサー、赤ワインビギナーにもお勧め」です。
商品データ
| 原語 | Esteban Martín Reserva |
|---|---|
| 種類 | 赤ワイン |
| 原産国 | スペイン |
| 産地 | D.O.カリニェーナ |
| 生産者 | ボデガス・エステバン・マルティン |
| ヴィンテージ | 2016 |
| ブドウ品種 | |
| アルコール度数 | 15% |
| 容量 | 750ml |
| おすすめ料理 |
牛バラ肉の赤ワイン煮込み
|
| 飲み頃温度 | 14~16℃ |
| 熟成期間 | - |
| 栓 | 天然コルク |
| 受賞歴 | - |
| JANコード | 8437005284371 |
| ボトル重量(g) | - |
| ケース重量(kg) | - |
| ボトルサイズ | - |
| ケースサイズ | - |
