サクラアワード銀賞

ローズピンクの色調。ピノノワール100％のカヴァ。 ラズベリーやザクロ、フローラルのアロマ。チェリーキャンディのニュアンスを感じる。 優しい酸と緩やかな泡立ちでリンゴを思わせる味わい。 エレガントでありながらチャーミングなユーロリーフ認証のオーガニックロゼカヴァ。

輝きのあるイエローゴールド。青リンゴやシトラスのアロマにフレッシュハーブのニュアンス。 軽やかな泡立ちに心地よい酸とミネラル感が爽快さを演出し、果実味豊かな味わいが楽しめる。 ぶどうの持つ甘みだけで補糖を一切行わない「ブルット・ナトゥレ」に仕上げたカヴァ。 ビオディナミ農法による、自社畑のブドウのみを使用。

濃いルビー色。ブラックベリーやカシスのような凝縮ベリーのアロマと軽い焙煎香とのバランスが見事。 土着品種であるボバル種特有のスパイシーさとスモーキーさを合わせ持つ。 口当たりはまろやかで、果実味とやわらかなタンニンのバランスのとれた魅力溢れるワイン。 2017年リリースよりユーロリーフ認証のオーガニック赤ワイン、さらにヴィーガン認証を取得。

輝きのあるルビーレッド。チェリーやザクロなど赤系果実のアロマ。 柑橘系の香りもあり、ほのかなスパイシーさとジャムの様な甘いニュアンスが魅力。 口当たりは非常に滑らかで柔らかな酸とほど良いタンニンが特徴。

澄んだ輝きのある濃厚なチェリー・レッド。黒スグリやブラック・チェリーといった黒系果実やバルサミコや濡れた石の香りを感じます。またマロラクティック発酵からくるヨーグルトの香りや、熟成からくる林床、バニラ、ココナッツのアロマも感じられます。口当たりの酸味は力強く、じわじわとボリューム感が広がってまいります。またタンニンもきめ細かく心地よい印象を与え、後から繊細なオーク樽の風味が長く続きします。