ボデガス・クアトロ・ラヤス

初めてのスペインワインはこちらの白ワインがおすすめ。スペインの土着品種の白ブドウを中心とした若のみ白ワインをセットにしました。チャコリ（バスクの白ワイン）「カチニャ」は、少し高い所からグラスに注いで飲むのがおすすめです。様々なお料理に合わせやすいので、いつものお食事でも、ちょっとおしゃれに「カルパッチョ」や「セビーチェ」などの魚介のマリネなどとも楽しめますよ！

ライトなイエローゴールド。熟した柑橘系果実に黄桃や青リンゴのアロマ。 アーモンドのようなナッティーなニュアンスにトースト香も感じる。 ドライでありながらも、ふくよかでボリューム感のある白ワイン。 豊かな果実味と樽熟成が見事に調和されリッチで滑らかな味わい。 丁寧に仕上げられたポテンシャルの高い逸品。

明るいレモンイエローの色調。 青リンゴやレモンなどの爽やかなアロマ。ほのかにパイナップルやジャスミンの花のようなニュアンス。おだやかな酸と果実味が豊かなバランスの良い辛口白ワイン。

ワイン名の通り、樹齢100年を超えるぶどう畑で栽培されたベルデホからつくられる高品質の白ワイン。 色はやや緑がかったレモンイエロー。フレッシュで華やかなアロマは熟したリンゴや黄桃、青草やスペアミントを思わせる。 果実味豊かで爽快感もある、クールでエレガントな仕上がり。 2019年VTは英国のマスター・オブ・ワイン　ティム・アトキム氏が『Best Of Rueda』に選出、93点の高評価を受賞しました。

スペイン中北部の州「カスティーリャ・イ・レオン」。そちらの州の各地のワインを３本セットにしました。内２本の白ワインは、酸味とフルーティさを兼ね備えた、お料理にも合わせやすく飲みやすい２本を。赤ワインはポルトガルとの国境地帯のD.O.リベラ・デ・ペラサスの珍しい土着品種「フアン・ガルシア」を100％使った、若飲みタイプの赤ワイン。オードブルや煮込み料理とどうぞ♪