ボデガス・エルマノス・ペレス・パスクアス

1本目：アバデンゴ・クリアンサは、ポルトガルとの国境沿いにあるワイナリーで、その土地でしかあまり聞いたことが無い土着品種”フアン・ガルシア種”100％！キノコや煮込み料理にばっちり合うので、この冬大活躍間違いなし！２本目：セパ・ガビランは、スペインの中でも有名な産地の一つD.O.リベラ・デル・ドゥエロ産。ティント・フィノ（テンプラニージョ）100％で、心地よい酸が特徴のスペインのクラシカルなタイプのエレガントなワインです。

全体をえんじ色が包み込んでいる。非常に繊細で、エレガント、そして力強いアロマを持つ。 口当たりは絹の様に滑らかで、非常に繊細な樽の香りや、ミネラル、ナッツを感じる。余韻も長い。 長期熟成タイプの高品質ワインで、今後さらにその味わいの深さを増してゆく長寿の高品質ワイン。

色合いはチェリー色で、ワインの縁は紫掛かっている。より熟した黒色の果実と、 バルサミコを感じる。トースト香とバルサミコ香はこのワインを構成する 重要な要素となっている。長期熟成に対し高い適正を持つ高品質ワイン。

えんじ色掛かったビガローチェリーの様な色合いで、濃い。複雑で、エレガント、ミネラル感を豊富に感じ、樽のアロマもよく馴染んでいる。口当たりは、フレッシュで、味わい深く、複雑で、しっかりとしたボディを持つ。長い余韻の最後に、ナッツ類のアロマを感じる。

えんじ色掛かったビガローチェリーの様な色合いで、濃い。複雑で、エレガント、ミネラル感を 豊富に感じ、樽のアロマもよく馴染んでいる。口当たりは、フレッシュだが、味わい深く、 複雑、しっかりとしたボディを持つ。長い余韻の最後に、ナッツ類のアロマを感じる。

クリーンで誠実なワインで、程よい力強さを持っている。 赤実系の果実、乳製品、スパイス（バニラ）などに軽やかなトースト香を感じる。 口当たりは非常に滑らか。エレガントで繊細なワイン。

１本目：エル・ノガルは、パゴ・デ・ロス・カペジャーネス社の誇るエレガントワイン。お料理とはもちろんですが、１本でもゆっくりと楽しんで頂きたいワイン。２本目：ペドロサ・グラン・レセルバは、「テロワールを活かし、情熱を注いだ品格あるグランレセルバ」。滑らかな口当たりで繊細な味わい。伸びのある酸とタンニンが溶け合い、優しくクラシカルな仕上がり。畑に敬意を払い、丹念に育て上げたグランレセルバとなっております。この機会に是非リッチなワインをお得に楽しんで♪