テイスティングコメント イエローゴールドの色調。熟したパイナップルや黄桃など甘みを帯びた黄色系果実のアロマ。リンゴやカリンのニュアンスと涼しげなハーブのような香りもアクセントとなっている。また、バニラやココナッツ、バナナやマンゴーのような南国系の香りもあり温度変化によって様々な表情が楽しめる。味わいはミネラル感、果実味をしっかりと感じ、ふくよかでフルーティーな仕上がり。リオハ固有の白ブドウ。絶滅しかけた希少品種「マトゥラナ・ブランカ」を使用したエキゾチックなオーガニック認証の白ワイン。 ストーリー リオハ固有の白ブドウ。絶滅しかけた希少品種 「マトゥラナ・ブランカ」を使用したエキゾチックなオーガニック認証の白ワイン。 “女性向けの非常にエキゾチックな白ワインを造りたい”という 考えから生まれたこのワイン【シェヘラザード】は、千夜一夜物語の語り手となる女性の名に由来します。 千夜一夜物語はアラビアン・ナイトとも呼ばれ、作中のアラジンやシンドバッドなどの物語が有名。 商品データ 原語 Serezhade 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガ・ラス・セパス ヴィンテージ 2020 ブドウ品種 マトゥラナ・ブランカ 80% ソーヴィニヨン・ブラン 10% ベルデホ 10% アルコール度数 13%...

弊社の誇るオーガニックワインから、厳選した３本をお届けします。カヴァ（泡）・白・赤が１本ずつセットになっています。どれも、繊細な味わいの中に力強さも備えており、風味豊か。何気ない日常に、パーティに様々なシーンで喜ばれるセット。

スペインワイン最高峰の格付けD.O.Ca.を持つリオハから、超希少品種100%の赤ワインと、樹齢100年以上高樹齢ガルナチャ100%の希少ワインセット。スペインで定められた厳しい条件を満たすと名乗ることのできるのがD.O.（原産地呼称制度）であり、高品質なワインの証明でもあります。そしてさらなる厳格な条件を満たすと名乗ることができるのがスペイン最上級のD.O.Ca.（特選原産地呼称）です。スペインの数あるワイン産地の中でも、この最高峰の格付けDOCa（特選原産地呼称）を持つのは、リオハとプリオラートのただ二つ。その中でも、さらに希少で魅力的なワインをセットにしました。1本目　ラエルテスレイ落ち着きのあるルビーレッドの色調。レッドチェリーやザクロのような赤系果実のアロマ。滑らかな口当たりで穏やかな酸とタンニンのバランスが心地良い。オーガニック認証を受けた畑での古代品種の再生が楽しめる。2本目　1921ガルナチャルビーレッド色調。ブラックベリーやプルーンのような若干甘やかで、熟した黒系果実のアロマ。ほのかにスパイシーで時間と共に複雑味を増す。樹齢100年を超えるガルナチャ100％の希少ワイン。奥行きもあり、滑らかな口当たりで余韻もしっかり楽しみたい逸品。

テイスティングコメント ルビーレッド色調。ブラックベリーやプルーンのような若干甘やかで、熟した黒系果実のアロマ。ほのかにスパイシーで時間と共に複雑味を増す。樹齢100年を超えるガルナチャ100％の希少ワイン。 奥行きもあり、滑らかな口当たりで余韻もしっかり楽しみたい逸品。 ストーリー リオハ固有の赤ブドウ品種。 リオハ内で生産される葡萄の比率でいうと全体の7％にあたるガルナチャ、決して主要品種では無いが、高樹齢のガルナチャを有機農法で作る事に拘って作り上げている。 畑の登録が1921年であり、この名称となっているが、実際にはもっと古くから植えられていた為、樹齢は100年を超え、リオハの800mという高地で作られるリオハワインだが、スタンダードなリオハワインではない、特別な逸品。 商品データ 原語 Garnacha 1921 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガ・ラス・セパス ヴィンテージ 2020 ブドウ品種 ガルナチャ 100% アルコール度数 14.5% 容量 750ml おすすめ料理 -...

絶滅しかけたレアな品種白ロゼセット1本目：シェヘラザード表情豊かなオーガニック、甘美でエキゾチックな味わいは一度で虜に！温度変化によって様々な表情が楽しめます。味わいはミネラル感、果実味をしっかりと感じ、ふくよかでフルーティーな仕上がりです。2本目： アラグ・ロゼ フォルカリャ華ほのかにフルーツキャンディのニュアンスがあるチャーミングなロゼワイン！酸味は穏やかでボリューム感もあります。穏やかでエレガント、希少品種で造られたハイクオリティな個性派ロゼを是非お試しください。

テイスティングコメント 落ち着きのあるルビーレッドの色調。レッドチェリーやザクロのような赤系果実のアロマ。滑らかな口当たりで穏やかな酸とタンニンのバランスが心地良い。オーガニック認証を受けた畑での古代品種の再生が楽しめる。 ストーリー リオハ固有の赤ブドウ品種マトゥラナ・ティンタ。 リオハの原産地呼称でしか認定されておらず、リオハで栽培される全ての葡萄の比率の内、僅か0.5%にしか収穫がない、希少品種。 オーガニックでの栽培もリオハで生産されるワインの10%という点で、リオハワインだがスタンダードなリオハワインではない事に拘った逸品。 ラエルテス王とはギリシャ神話のトロイア戦争（トロイの木馬）など多くの物語で語られる英雄オデュッセウスの父にあたり、農業や肥料、葡萄畑に関わる人物として語られている。 リオハで栽培される品種の比率として、たった0.5%にあたるマトゥラナ・ティンタは決してリオハの王道では無いが、昔から存在していた土着品種、それとギリシャ神話英雄の父という、決してメインキャラクターでは無いが、欠かす事の出来ない存在という似た性質を重ね合わせた事が名前とラベルデザインの由来。 商品データ 　 原語 Laertes Rey 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガ・ラス・セパス ヴィンテージ 2019 ブドウ品種 マトゥラナ・ティンタ 100% アルコール度数 14.5% 容量 750ml...

"女性向けのエキゾチックな白ワインを造りたい”というワイナリーの想いから生まれたシェヘラザードは、千夜一夜物語の語り手となる女性の名前に由来します。千夜一夜物語はアラビアン・ナイトとも呼ばれ、作中のアラジンやシンドバッドなどの物語が有名ですよね。今宵はシェヘラザードを片手にあなたが美しい語り手に。1本目：シェヘラザード芋・栗・かぼちゃの天ぷらを塩で。ワインのミネラル、樽由来の甘やかさが素材の甘みとベストマッチ！2本目：アラグ・ロゼ フォルカリャ 生ハムやローストポークと。 酸味は穏やかでありつつボリューム感のあるチャーミングはロゼワインは塩気のある生ハムとぴったり。 3本目：パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ローブレローストポークにベリージャムを添えて。ご家庭でも簡単に試せるお肉にベリージャム！ラズベリーやカシスのアロマが香るこちらのワインで決まり！

どれから飲むかはお楽しみ！秋の食材を存分にお楽しみいただけるおススメの4本をお届けします。迷った時はソムリエに聞け！ソムリエ厳選、自信のセットです。1本目：シェヘラザード芋・栗・かぼちゃの天ぷらを塩で。ワインのミネラル、樽由来の甘やかさが素材の甘みとベストマッチ！2本目：オーダ ブラン秋鮭とキノコのホイル焼きバター風味と一緒に。きのことバターの風味をまとわせた身のしっかりした秋鮭には、樽熟成からくるアロマとの相性が抜群！3本目：アラグ・ロゼ フォルカリャ 生ハムやローストポークと。 酸味は穏やかでありつつボリューム感のあるチャーミングはロゼワインは塩気のある生ハムとぴったり。4本目：パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ローブレローストポークにベリージャムを添えて。ご家庭でも簡単に試せるお肉にベリージャム！ラズベリーやカシスのアロマが香るこちらのワインで決まり！