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    ボデガス・トリビオ
    Bodegas Toribio

    ボデガス・トリビオは小規模家族経営のワイナリーで、1950年代からワインの醸造を開始し、現在は、三代目のフェルナンド=トリビオ氏がワイナリーの指揮を取っています。ワイナリーは、エクストゥレマドゥーラ州にある原産地呼称地リベラ・デル・グアディアナ地域内のモンタネグラ(バダホス)に立地しています。標高は600メートル程で、独特な微気候にミネラルを豊富に含んだ土壌が特徴的な土地です。セメント式貯蔵庫でのアルコール発酵はワイナリーの大きな特徴のひとつで、さらに醸造家は樽の使い方を熟知しています。全世界で10カ国に自社ワインを輸出しており、全売上げの6割はスペイン国内のものです。

    ビニャ・プエブラ フェルメンタード・エン・バリッカ

    ¥3,190

    イエローゴールドの色調。熟したパイナップルやマンゴー、黄桃のようなの甘系果実のアロマにフェンネルのようなハーブ香を覗かせる。 黄色系の花の香りやムスク、ココナッツなどエキゾチックなニュアンスにアーモンドやトーストなどの香ばしさも合わせ持つ。 果実味も豊かでボリューム感のある仕上がり。穏やかな酸で柔らかなアタック。 高級銘醸地の白ワインに匹敵する存在感。

    味わいしっかり樽白&赤セット

    ¥8,470¥7,623

    冬の季節に飲みたい樽のかかった白ワインと貴族が造る国際品種を楽しめるしっかりした味わいの赤ワインです。1本目:ビニャ・プエブラ フェルメンタード・エン・バリッカイエローゴールドの色調。熟したパイナップルやマンゴー、黄桃のような甘系果実のアロマにフェンネルのようなハーブ香を感じます。黄色系の花の香りやムスク、ココナッツなどエキゾチックなニュアンスにアーモンドやトーストなどの香ばしさも合わせ持ち、果実味豊かでボリューム感のある仕上がりです。高級銘醸地の白ワインに匹敵する存在感!2本目:マルケス・デ・グリニョン スンマ・バリエタリス深みのあるルビーレッド。ダークチェリーやブラックチェリーなどの凝縮感のある黒系果実のアロマにシナモンのようなスパイスのニュアンス。しっかりとしたストラクチャーで果実味があり、エレガントでありながらパワフルなこのワインは余韻も長く、ポテンシャルの高さが窺えます。

    「おこもりホムパ」6本セット

    ¥19,690¥17,721

    今年のハロウィンはおうちでも楽しんで♪バラエティに富んだ赤ワインと白ワインのセットです。オードブルや季節の食材に合うように全てミディアムボディからフルボディをご用意しました。白ワインはこれからの季節に飲みたくなる樽熟成の2本です。1本目:ビーニャ・プエブラ フェルメンタード・エン・バリッカ樽熟成が魅力の白ワイン、高級銘醸地に匹敵する存在感2本目:クアトロ・ラヤス フェルメンタード・エン・バリッカ果実味と樽熟成が見事に調和、丁寧に仕上げられたリッチテイス3本目:ドン・ラモン進化し続ける、表情豊かな魅惑のスムースレッドワイン4本目:アバデンコ ローブレ高樹齢の土着品種フアン・ガルシアのみで造られる個性派ワイン5本目:ラス・エルマーナス クリアンサ女性達が愛し、守り続けた伝統のボデガの芳醇なクリアンサ6本目:マルケス・デ・グリニョン スンマ・バリエタリスボデガ渾身の最高傑作!生産数わずかな希少ワインは堂々たる存在感

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