D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ

深みのある濃い色。香りはエレガント且つ複雑で、ミネラル及びスパイスのトーンと共に森林の果実の香りを感じます。口に含めると複雑で、余韻は長く続きます。非常にバランスの良い贅沢なワインです。 2015年ビンテージの生産量は、60,667本。

「オレンジ色」のラベルがハロウィンっぽさを演出する赤ワインのセットです。見た目だけでなく、ミディアムボディからフルボディまでを味わえる赤ワイン好きに絶対ご満足いただける2本です。是非ハロウィンの時期以外でもお試しください。1本目：ラス・エルマーナス セレクションバランスが良く、口当たりも柔らか、ほどよいタンニンと穏やかな酸味が調和したミディアムボディ。2本目：マルケス・デ・グリニョン スンマ・バリエタリスシナモンのようなスパイスのニュアンス。しっかりとしたストラクチャーで果実味があり、エレガントでありながらパワフルな赤ワイン。余韻も長く、ポテンシャルの高さが窺えます。

深いチェリーレッド。ドミニオ・デ・バルデプーサの畑のぶどうたちの最高の融合。非常に強烈で、エレガントで複雑みのある豊かな香り。口に含むと、洗練された、丸みのある、エレガントであると同時に力強さを感じ、タンニンによる素晴らしいストラクチャーのワイン。最後に、完熟果実とワイルドベリーなどの果実香が立ち込めてきて、長い余韻を楽しめます。

深い紫色のボディに、チェリー色の反射光が輝きます。野イチゴや熟したチェリー等の複雑で濃厚な果実系アロマは、絶妙なミネラル感とミント系ハーブ類のアロマによって調和されています。絹のように滑らかな口当たりですが、骨格はしっかりとし、肉感的です。個性的な味わいと長い余韻を楽しめる、高級感漂う赤ワインです。

暗いビガロー種のチェリーレッド。濃く、深みのある色味は、長寿ワインの証。複雑なアロマをもち、熟した果実、スミレの花、スパイス、バルサミコの香りを感じる。口に含むと力強い果実味を感じ、良質で柔らかな酸と肉感的で熟したタンニンとのバランスがとれており、厚みのある、絹のようななめらかな舌触りのワイン。見事にリッチで長く続く余韻が楽しめる。

極めて深いルビーレッド。キイチゴ等の赤系果実のアロマに加えて、スパイス、シナモン、タバコ、チョコレート等の濃厚なアロマを感じます。一口飲めば、その素晴らしい果実味と、パワフルなボディ、そして丸みのある上質なタンニンを楽しめます。今後10年間で味わいがより向上していくと予想されます。

冬の季節に飲みたい樽のかかった白ワインと貴族が造る国際品種を楽しめるしっかりした味わいの赤ワインです。1本目：ビニャ・プエブラ フェルメンタード・エン・バリッカイエローゴールドの色調。熟したパイナップルやマンゴー、黄桃のような甘系果実のアロマにフェンネルのようなハーブ香を感じます。黄色系の花の香りやムスク、ココナッツなどエキゾチックなニュアンスにアーモンドやトーストなどの香ばしさも合わせ持ち、果実味豊かでボリューム感のある仕上がりです。高級銘醸地の白ワインに匹敵する存在感！2本目：マルケス・デ・グリニョン スンマ・バリエタリス深みのあるルビーレッド。ダークチェリーやブラックチェリーなどの凝縮感のある黒系果実のアロマにシナモンのようなスパイスのニュアンス。しっかりとしたストラクチャーで果実味があり、エレガントでありながらパワフルなこのワインは余韻も長く、ポテンシャルの高さが窺えます。

今年のハロウィンはおうちでも楽しんで♪バラエティに富んだ赤ワインと白ワインのセットです。オードブルや季節の食材に合うように全てミディアムボディからフルボディをご用意しました。白ワインはこれからの季節に飲みたくなる樽熟成の2本です。1本目：ビーニャ・プエブラ フェルメンタード・エン・バリッカ樽熟成が魅力の白ワイン、高級銘醸地に匹敵する存在感2本目：クアトロ・ラヤス フェルメンタード・エン・バリッカ果実味と樽熟成が見事に調和、丁寧に仕上げられたリッチテイス3本目：ドン・ラモン進化し続ける、表情豊かな魅惑のスムースレッドワイン4本目：アバデンコ ローブレ高樹齢の土着品種フアン・ガルシアのみで造られる個性派ワイン5本目：ラス・エルマーナス クリアンサ女性達が愛し、守り続けた伝統のボデガの芳醇なクリアンサ6本目：マルケス・デ・グリニョン スンマ・バリエタリスボデガ渾身の最高傑作！生産数わずかな希少ワインは堂々たる存在感

社員がセレクトしたワインの中で、様々なタイプの赤ワインをセットにしました。凝縮した果実味が豊かなものから、炭火焼に合うもの、ジビエに合うものと、バラエティに富んだ味わいです。是非色々なお料理と、また、単品でもお試し下さい。

テイスティングコメント ルビーレッドの色調。プルーンやダークチェリーのような熟したベリー系のアロマ。 カカオやハーブなど時間と共に様々な香りが織りなすビターでリッチな味わい。 余韻も長く、エレガントでありながらノンフィルターならではの力強さが魅力。 また、コンクリートエッグと称されるアンフォラ型容器で発酵していることで丸みを帯びた滑らかな仕上がり。 ストーリー ワイナリーにある、その年の最高の葡萄の実を手摘みで収穫しており、最高峰、特級品のワインである事から、アルファベットの始まり「A」、そしてオーナーであった故グリニョン伯爵の3人の娘たちAlejandra（アレハンドラ）、Tamara（タマラ）、Aldara（アルダラ）という伯爵の最愛の娘達の名前から付けられたボデガ渾身の最高傑作。ビターでリッチ、余韻も長く、エレガントでありながらノンフィルターならではの力強さが魅力の逸品です。 商品データ 原語 Marqués de Griñón AAA 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ 生産者 パゴス・デ・ファミリア・マルケス・デ・グリニョン ヴィンテージ 2013 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50% プティ・ヴェルド 50% アルコール度数 15%...

1292年までさかのぼることができる、グリニョン侯爵の所有地、ドミニオ・デ・バルデプーサは、気候がぶどう及びオリーブに理想的で、繊細で深い味わいをもたらす。故グリニョン侯爵であるカルロス・ファルコ氏は、この恵まれた土地でワインづくりに励み、そして世界高評価のエクストラ・バージン・オリーブオイルの研究と圧搾機を一から開発し、世界最高峰のオリーブオイルを製造しています。 1本目：バージンエキストラ・オリーブオイル マルケス・デ・グリニョン オレウム・アルティス グリーントマトのような青みがかった野菜やフルーツのアロマ。口当たりは滑らかで奥行きがありピリッとした刺激と華やかな余韻が楽しめます。 スペインの由緒あるワイナリーが恵まれた土地を活かして造り出した、ワールドクラスのバージンエキストラ・オリーブオイルです。 その輝きは純度の現れ。上質なオイルならではの凝縮感と繊細な風味は様々なお料理をより一層華やかに演出します。　※2021年ヴィンテージの賞味期限は、2023年12月31日です。 2本目：マルケス・デ・グリニョン シラー 暗いビガロー種のチェリーレッド。濃く、深みのある色味は長寿ワインの証。複雑なアロマをもち、熟した果実、スミレの花、スパイス、バルサミコの香りを感じます。口に含むと力強い果実味を感じ、良質で柔らかな酸と肉感的で熟したタンニンとのバランスがとれており、厚みのある、絹のようななめらかな舌触りのワインｄす。見事にリッチで長く続く余韻をお楽しみいただけます。

1292年までさかのぼることができる、グリニョン侯爵の所有地、ドミニオ・デ・バルデプーサは、気候がぶどう及びオリーブに理想的で、繊細で深い味わいをもたらす。故グリニョン侯爵であるカルロス・ファルコ氏は、この恵まれた土地でワインづくりに励み、そして世界高評価のエクストラ・バージン・オリーブオイルの研究と圧搾機を一から開発し、世界最高峰のオリーブオイルを製造しています。 1本目：バージンエキストラ・オリーブオイル マルケス・デ・グリニョン オレウム・アルティス グリーントマトのような青みがかった野菜やフルーツのアロマ。口当たりは滑らかで奥行きがありピリッとした刺激と華やかな余韻が楽しめます。 スペインの由緒あるワイナリーが恵まれた土地を活かして造り出した、ワールドクラスのバージンエキストラ・オリーブオイルです。 その輝きは純度の現れ。上質なオイルならではの凝縮感と繊細な風味は様々なお料理をより一層華やかに演出します。　※2021年ヴィンテージの賞味期限は、2023年12月31日です。 2本目：マルケス・デ・グリニョン カベルネ・ソーヴィニヨン 濃いルビーレッド。プラムやカシスのアロマにナツメグやアニスのニュアンス。 ほのかに黒糖のような甘い香りが漂うビターな印象です。パワフルでありながら繊細で滑らかな口当たりは、創始者カルロス・ファルコの想いを感じる逸品です。