パレジャーダ

ゴールデンイエローの色調。熟成と共に溶け込んだ泡はとてもシルキーで滑らかな口当たり。 凝縮された果実やブリオッシュのようなアロマにはじまり、カスタードのような甘み、白コショウのようなスパイシーさ、ハーブやサイダーのような涼し気なニュアンスもあり非常に豊かな表情が楽しめる。 余韻も長く上質で、熟成感は勿論、エレガントで繊細な味わい。 長い時間をかけて造るこだわりのノンドサージュのプレステージカヴァ。

輝きのあるイエローゴールド。青リンゴやシトラスのアロマにフレッシュハーブのニュアンス。 軽やかな泡立ちに心地よい酸とミネラル感が爽快さを演出し、果実味豊かな味わいが楽しめる。 ぶどうの持つ甘みだけで補糖を一切行わない「ブルット・ナトゥレ」に仕上げたカヴァ。 ビオディナミ農法による、自社畑のブドウのみを使用。

輝きのあるイエローゴールド。 熟した林檎や蜂蜜の香り。時間と共にブリオッシュなどのイースト香を楽しめる。 滑らかな泡が心地よく広がるドサージュゼロの辛口ヴィンテージカヴァ。

輝きのあるイエローゴールド。ゴールデンデリシャスやライラックのような花の香りとほのかにハーブのニュアンスを感じる。 繊細でありながらもスッキリとした味わいのオーガニックヴィンテージカヴァ 。

弊社の誇るオーガニックワインから、厳選した３本をお届けします。カヴァ（泡）・白・赤が１本ずつセットになっています。どれも、繊細な味わいの中に力強さも備えており、風味豊か。何気ない日常に、パーティに様々なシーンで喜ばれるセット。

弊社の誇るオーガニックワインをカヴァ（泡）・白・赤各２本ずつセットにしました。どれも柔らかく優しい味わいで、エレガントです。是非お試し下さい！

白は補糖なしのBrut Natureでブドウ本来の味が楽しめるスッキリカヴァ。ロゼはピノ・ノワール100％という珍しいカヴァ。1本目：エウダルド ブルット・ナトゥレ輝きのあるイエローゴールド。青リンゴやシトラスのアロマにフレッシュハーブのニュアンス。 軽やかな泡立ちに心地よい酸とミネラル感が爽快さを演出し、果実味豊かな味わいが楽しめる。 ぶどうの持つ甘みだけで補糖を一切行わない「ブルット・ナトゥレ」に仕上げたカヴァ。 ビオディナミ農法による、自社畑のブドウのみを使用。2本目：エウダルド ブルット・ロサードローズピンクの色調。ピノノワール100％のカヴァ。 ラズベリーやザクロ、フローラルのアロマ。チェリーキャンディのニュアンスを感じる。 優しい酸と緩やかな泡立ちでリンゴを思わせる味わい。 エレガントでありながらチャーミングなユーロリーフ認証のオーガニックロゼカヴァ。

ワイン初心者にも安心の泡、白、赤の3種セット。迷ったら、このセットその1です！赤のムリージョ・ビテリ ホーベンは樽熟成なしなので、ぶどう本来のフレッシュな味わいが楽しめます。 1本目：エウダルド ブルット・ナトゥレ 輝きのあるイエローゴールド。青リンゴやシトラスのアロマにフレッシュハーブのニュアンス。 軽やかな泡立ちに心地よい酸とミネラル感が爽快さを演出し、果実味豊かな味わいが楽しめる。 ぶどうの持つ甘みだけで補糖を一切行わない「ブルット・ナトゥレ」に仕上げたカヴァ。 ビオディナミ農法による、自社畑のブドウのみを使用。 2本目：ブエラ・パロマ・デ・プラタ ゴデージョ 輝きのあるレモンイエロー。甘やかなリンゴや洋梨、白い花などの優しい香り。程よい酸味とミネラル感、新鮮な葡萄本来の果実味が絶妙なバランスを織りなす、濃厚で広がりがある味わい深いアロマティックピュアワイン。 3本目：ムリージョ・ビテリ ホーベン 鮮やかなチェリーレッド。フレッシュなベリーのアロマにキャンディーのニュアンス。 軽やかな口当たりで果実味があり、若々しさが特徴的なキュートな赤ワイン。

しっかりとお楽しみいただける3本をセットにしました。軽やかな泡立ちに果実味豊かな味わいが楽しめるカヴァ・ドライでありながらもふくよかでボリューム感のある白ワイン・パワフルで飲みごたえのある赤ワイン、それぞれの魅力が堪能できる納得のセットです。1本目：エウダルド ブルット・ナトゥレスッキリ爽快、ビオディナミ農法で造られる辛口カヴァ！2本目：クアトロ・ラヤス フェルメンタード・エン・バリッカ果実味と樽熟成が見事に調和、丁寧に仕上げられたリッチテイスト3本目：アルトス・デ・ルソン凝縮感のある芳醇なアロマが魅力、高樹齢のモナストレル100%

淡黄色。繊細な泡が長く持続。香りはカバ特有の熟成香で、焼きたてのパン、ケーキ屋さんの芳ばしいアロマ。口に含むと非常に細かい泡が心地よく広がるが、同時に長く持続する。その後、ハチミツの味わいが口全体に広がり、豊かで心地よい余韻が長く楽しめる。

「乾杯からメインディッシュ、デザートまで」を楽しめるカヴァ・赤・りんごのお酒(シードル)コンプリートセット。1本目：エウダルド ブルット・ナトゥレ輝きのあるイエローゴールド。青リンゴやシトラスのアロマにフレッシュハーブのニュアンス。軽やかな泡立ちに心地よい酸とミネラル感が爽快さを演出し、果実味豊かな味わいが楽しめます。2本目：パシオン・デ・ボバル 濃いルビー色。ブラックベリーやカシスのような凝縮ベリーのアロマと軽い焙煎香とのバランスが見事です。土着品種であるボバル種特有のスパイシーさとスモーキーさを合わせ持ち、口当たりはまろやかで、果実味とやわらかなタンニンのバランスのとれた魅力溢れるワインです。3本目：バルベラン 20 マンサナス透明感と輝きのあるイエローゴールド。香りはドライフルーツや桃のような高い糖度の甘いアロマ、ほのかにオレンジピールのような柑橘系の爽やかさと甘苦さのニュアンスを感じます。口当たりは滑らかで蜂蜜を思わせるしっとりとした甘みが広がり、味わいは林檎の酸味と甘味の絶妙なバランスが楽しめます。余韻が長く、優しい酸味がアクセントとなりリンゴのジューシー感を思わせるフレッシュでありながらコクのあるアイスシードルです。

スパークリングワイン用グラス2脚がついたカヴァセットです。軽やかな泡立ちがどんな食事ともマッチします！ 1本目：エウダルド ブルット・ナトゥレ輝きのあるイエローゴールド。青リンゴやシトラスのアロマにフレッシュハーブのニュアンス。軽やかな泡立ちに心地よい酸とミネラル感が爽快さを演出し、果実味豊かな味わいが楽しめます。