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    ボデガス・カサ・コレドール

    マドリードとアリカンテを結ぶ国道高速道路の168番出口に隣接するワイナリー。アリカンテで原産地呼称に認定されている品種を栽培、特にフォルカリャやヒロなどの生産性が低く、色合いが薄い品種の為、近年では使われずに、国際品種などに取って代わられ絶滅しかけていた土着品種を中心に、葡萄の個性を最大限引き出す事をモットーにプロジェクトを立ち上げられた若くも、明確な意思をもってオーナーのミニャモ・ゴメス氏と若き女性醸造家ラウラ・ラモス氏が手がける先鋭的なワイナリーです。

    アラグ・ロゼ フォルカリャ

    ¥4,070

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