テイスティングコメント ややグリーンがかったレモンイエロー。グレープフルーツや白い花の香りに夏草やハーブといった爽快感のあるアロマ。洋ナシや青リンゴのニュアンスもあり、フレッシュでありながらも果実味が豊かで香り高い。 ストーリー 1780年からの歴史あるワイナリー。パリ大学で農業工学を学んだビジネスマンが情熱をもって、既存のぶどう品種のほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどの外来品種の栽培も始めた。スペインでの、これらのぶどうの栽培の先駆者と言われている。さらに、最新技術、設備を積極的に取り入れてはいますが、カタルーニャのクラシック・スタイルを牽引し、何よりも高品質なワインを生み出している。近年世界的に評価の高いワイナリー。 商品データ 　 原語 Gotim Blanc 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.コステルス・デル・セグレ 生産者 カステル・デル・レメイ ヴィンテージ 2021 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 60% マカベオ 25% ガルナチャ・ブランカ 15% アルコール度数 11.5% 容量 750ml...

香り豊かな白と滑らかな飲み口の赤のセット1本目：ダルデル ガルナチャ ヴィオニエフローラルで爽やかなユーロリーフ認定白ワイン！エスカベッシュ、小エビのフリット、スズキのパイ包み焼きなどと相性抜群！2本目：ダルデル セレクションエレガントでスパイシーなオーガニック赤ワイン！ローストポーク、 アルボンディガス、ジンギスカンなどとご一緒にいかが？