年季の入った黄金色。アーモンドの他、ほのかに磯の香りが感じられ 複雑なアロマが楽しめる。口当たりは力強く、骨格がしっかりとしており、 全体のバランスが良い。極辛口。長期熟成からくる香りが広がり、余韻は長い。
濃い琥珀色。しっかりとした甘さはプルーンのコンポートを思わせる。黒糖やメープルシロップのようなとろける甘さが魅力。滑らかな口当たりでスウィーツとの相性も抜群。
輝きのあるマホガニー色。ローストナッツやスパイス、ビターオレンジのような柑橘系などのアロマ。 厚みのあるボディだが繊細でシャープな一面もある。 アモンティリャードとオロロソの要素を持つ希少なシェリー。
スペインワインって、赤と白しか飲んだことない・・・そういった方も多いと思います。そこで、こちらのセットはシェリー・ロゼ・赤をセットに!「シェリーとロゼって何に合わせればいいの?」と思われてませんか?実は結構万能!シェリー(マンサニージャ):天ぷら(塩)、エビのフリット、刺身、エビの塩ゆでなど→みんな大好きな味にぴったり!ロゼワイン→日本料理、アジア系料理、中華料理など→こちらも日本人になじみのある料理の他、生ハムやサーモン・・・など書ききれないほど、実は超万能です!この機会にシェリーやロゼワインを試してみませんか?味も太鼓判です!赤ワインは、スペイン国内での国際品種の先駆者”マルケス・デ・グリニョン”のハイクオリティなワインをお届け。ジビエや赤身肉、煮込み料理に◎
スッキリとした、飲みやすい味わいはフルーツやスパイスを入れたホットワインにしても美味!もちろん、そのままのワインでもお鍋やオードブルにも合うので、色々な楽しみ方が出来る優しい味わいのリオハワインです。それに加えて、紅茶の様なアロマを持つとろける甘さの「シェリー・モスカテル」をプラス。そのままはもちろん、お湯と1:2(お湯:モスカテル)で割って、生姜を入れるとあったま~る&驚く美味しさ!是非冬に試していただきたい1品です。
マホガニー色。酸化熟成からくる特徴的な香りで、ほのかにクルミを思わせるアロマがあり香り豊か。グリセリンが多く、コクと力強さがあり、まったりとした味わい。余韻が長く、樽の風味を感じる。
濃い琥珀色。プルーンやイチジクのような凝縮されたドライフルーツのアロマと黒糖や黒蜜を思わせる濃厚で甘美なニュアンス。 口当たりは滑らかで、アタックも柔らかくビターでコクのある甘さが魅力。 十分な余韻が楽しめるスウィートタイプのシェリー。
ダークゴールドの色調。口当たりはなめらかで、複雑味のある豊かな味わい。クルミやアーモンドのようなナッティーなアロマ。ほんのりとスパイシー。 とてもバランスがよく、丁寧に仕上げたアモンティリャード。余韻も長く、味わい深い逸品。