マカベオ

金色を帯びた美しいわら色。細かく持続性のある繊細な泡。様々な完熟果実の甘みのある アロマに、ほのかにバニラ、トーストのニュアンスを感じ、燻した感じもある。 非常に複雑な香り。シルキーな泡と共に、クリアでエレガントな口当たりの後に、完熟果実や バニラ、白トリュフの風味が感じられる。余韻は長く、後味にはバターやトースト、バニラなど の複雑な芳しさが残る。ボデガが最も長い時間をかけて造る特別なカバ。

泡は細かく洗練されており、輝きのある麦わら色。独特のフルーティーなアロマを持っている。熟したりんご、フェンネル、イースト香が心地よい。口に含んだ瞬間口に広がる上質な泡、香ばしく、すがすがしい余韻を楽しむことができる。オーガニック自社畑のぶどうのみ使用。

チェリー色のトーンを持つ濃い色のボディは生き生きとしています。赤系果実のアロマが優勢的で、全体的にバランスが良く、余韻も楽しめます。口当たりはフレッシュで、非常に円やかな味わいです。特に赤系果実のアロマは非常に豊かで、飲み手を楽しませてくれます。

輝きのある、緑を帯びた黄金色。キメ細やかな泡がゆっくりと立ち昇る。熟した果実のアロマを背景に、バターやトーストしたパンなどの熟成香を感じる。口に含むと、よく馴染んだ泡が心地よく広がり、熟した果実、トースト、そしてドライフルーツを感じる。余韻は長く残る。

濃い⻩⾦色。白桃のような核果実の香りやパイナップルのようなトロピカル・フルーツの香り。樽由来のトーストやバニラの香り。澱との接触による繊細なパン生地の⾹りが程よく調和しています。辛口で酸味は低め。 なめらかな⼝当たりで、爽やかながらもふくよかな味わいで、 ⻑い余韻が楽しめます。今飲んでもよいが、熟成の可能性を秘めた白ワインです。

色合いは透明感のある黄色、縁は明るいライム。フローラルでフレッシュ、南国のフルーツの香りも少し漂う。口の中ではスッキリしており、香り同様、新鮮でフルーティな味わいが広がります。

花や黄色系果実の濃いアロマを感じます。滑らかで、口当たりはフレッシュな印象です。召し上がるには6度～8度の低い温度が適温。常時適温で召し上がって頂く為に、氷の入った容器を用意して頂ければ、よりこのワインを楽しむことが出来ます。

透き通った黄金色にグリーンの光沢。バナナ、パッションフルーツ、メロンなどのエキゾチックで魅力的な果実の香りが力強く、更に花や白果実の微かな香りも感じられる。空気に触れるとイチジクの葉や新鮮なミントの香りが現れる。口当たりは爽やかで、バランスが良く満足感のあるワイン。余韻は長く心地よく、洋ナシや熟したりんごの香りが鼻を抜ける。

弊社の誇るオーガニックワインから、厳選した３本をお届けします。カヴァ（泡）・白・赤が１本ずつセットになっています。どれも、繊細な味わいの中に力強さも備えており、風味豊か。何気ない日常に、パーティに様々なシーンで喜ばれるセット。

緑を帯びた麦わら色。長期の瓶内熟成により作られたきめ細かい泡は、しっかりとしている。アロマはクリーンで非常にフルーティ。新鮮なハーブ類を背景としたアロマに、リンゴやカラメルを感じ、更にミント系のバルサミコのトーンを感じる。エレガントかつ味わいのバランスが良く、フルーティでフレッシュ。熟したリンゴやシロップの風味が広がる。炭酸はよく馴染んでおり、酸と糖分のバランスが非常に良い。余韻は長く、繊細。

やや緑がかった麦わら色。香りはしっかりとしていて、パパイヤやパイナップルなどのトロピカルフルーツ、バターを感じる。口に含むとフレッシュでバランスのとれた酸が心地よく、ストラクチャーもしっかりとしている。長い余韻が楽しめる。

弊社の誇るオーガニックワインをカヴァ（泡）・白・赤各２本ずつセットにしました。どれも柔らかく優しい味わいで、エレガントです。是非お試し下さい！