年季の入った黄金色。アーモンドの他、ほのかに磯の香りが感じられ 複雑なアロマが楽しめる。口当たりは力強く、骨格がしっかりとしており、 全体のバランスが良い。極辛口。長期熟成からくる香りが広がり、余韻は長い。
輝きのあるマホガニー色。ローストナッツやスパイス、ビターオレンジのような柑橘系などのアロマ。 厚みのあるボディだが繊細でシャープな一面もある。 アモンティリャードとオロロソの要素を持つ希少なシェリー。
スペインワインって、赤と白しか飲んだことない・・・そういった方も多いと思います。そこで、こちらのセットはシェリー・ロゼ・赤をセットに!「シェリーとロゼって何に合わせればいいの?」と思われてませんか?実は結構万能!シェリー(マンサニージャ):天ぷら(塩)、エビのフリット、刺身、エビの塩ゆでなど→みんな大好きな味にぴったり!ロゼワイン→日本料理、アジア系料理、中華料理など→こちらも日本人になじみのある料理の他、生ハムやサーモン・・・など書ききれないほど、実は超万能です!この機会にシェリーやロゼワインを試してみませんか?味も太鼓判です!赤ワインは、スペイン国内での国際品種の先駆者”マルケス・デ・グリニョン”のハイクオリティなワインをお届け。ジビエや赤身肉、煮込み料理に◎
マホガニー色。酸化熟成からくる特徴的な香りで、ほのかにクルミを思わせるアロマがあり香り豊か。グリセリンが多く、コクと力強さがあり、まったりとした味わい。余韻が長く、樽の風味を感じる。
ダークゴールドの色調。口当たりはなめらかで、複雑味のある豊かな味わい。クルミやアーモンドのようなナッティーなアロマ。ほんのりとスパイシー。 とてもバランスがよく、丁寧に仕上げたアモンティリャード。余韻も長く、味わい深い逸品。
深い琥珀色の色調。クルミやヘーゼルナッツのようなオイル感のあるローストしたナッティーなアロマとほんのりキャラメルや枯葉のニュアンス。 香り高く優美で余韻も長く楽しめる。しなやかでありながらもボリューム感もありお肉料理との相性も良い。