ワイン名のアンブルッシュとは魔法。そんなプリオラートに魅了されてみては・・・

Embruix de Vall Llach

アンブルッシュ・ダ・バィ・リャック

¥7,150
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濃いルビーレッドの色調。プラムやダークチェリーなどの凝縮感のあるアロマ。ほのかなスパイシーさがアクセントとなり、しっかりとしたストラクチャーが特徴。アッサンブラージュによる複雑さも楽しめる。...
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原語 Embruix de Vall Llach
タイプ 赤ワイン - フルボディ
原産国 スペイン
カタルーニャ州
原産地呼称 D.O.Ca.プリオラート
生産者 セジェール・バィ・リャック
ヴィンテージ 2019
ブドウ品種 ガルナチャ 29%
カリニェーナ 28%
メルロ 22%
シラー 14%
カベルネ・ソーヴィニヨン 7%
アルコール度数 16.0%
飲み頃温度 16℃
容量 750ml
天然コルク
おすすめ料理 白レバーのムース
牛ほほ肉赤ワイン煮込み
仔羊のグリル
ダークチェリーパイ
商品コード VL001
JANコード 8437006711203
この商品について

テイスティングコメント

濃いルビーレッドの色調。プラムやダークチェリーなどの凝縮感のあるアロマ。ほのかなスパイシーさがアクセントとなり、しっかりとしたストラクチャーが特徴。アッサンブラージュによる複雑さも楽しめる。

ストーリー

セジェール・バィ・リャックは、全ての醸造工程において伝統と近代技術の調和が息づいています。葡萄栽培から瓶詰めまでのワイン造りにおいて厳格さと品質を最重視する、プリオラートにおける代表的なワイナリ―で,とてもエレガントで繊細な味わいを作り出す同地域でも最高峰と自他認められた名高い生産者です。 ワイン名になっている「Embruix」とは魔法にかける、魅惑するという意味のカタルーニャ語。リュイス・リャックとミケル・マルティ・イ・ポルのアルバム「Mon Porrera」からの一曲「Embruix de lluna」(月の魔法の意)から名付けられました。

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