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パゴ・デ・ロス・カペジャーネス クリアンサ

¥5,280

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ブラックチェリー色を含んだルビー色。果実風味と樽香のバランスが絶妙。テンプラニージョがもつ黒系果実(ブラックベリー、ブラックチェリー)、ヒマラヤスギ、バルサミコ、リコリス(甘草)の香り、フレンチオーク由来のバニラ、トースト、スギのアロマが感じられる。口当たりはまろやかでありながら、プルーンやブルーベリーを感じさせる果実味。繊細ながら滑らかでしっかりとしたタンニンを持ち、とても余韻の長いエレガントなワインです。 もっと見る

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Vendor: パゴ・デ・ロス・カペジャーネスSKU: PC002N/ABarcode: 8436582050126N/A

テイスティングコメント

ルビーレッドの色調。プルーンやブラックチェリーなど凝縮感のある黒系果実のアロマ。ビターなニュアンスにほのかなスパイシーさを感じる。 しっかりとしたストラクチャーでありながら滑らかな口当たりでエレガントな仕上がり。 優しいタンニンとほど良い酸のバランスも良く、余韻も楽しめる逸品。 リベラ-デル-ドゥエロにおける新進気鋭なワイナリーで、設備も新しく充実しており、モダンスパニッシュとしてポテンシャルの高いワインを産み出す。

ストーリー

パゴ・デ・ロス・カペジャーネスは、リベラ・デル・ドゥエロの中心地に位置し、同産地の中でも最も質の高いぶどうがとれる、ペドロサ・デ・ドゥエロのわずか1キロほど先にあります。ワイン造りに適した土地と環境を備え、設立以来数々の賞を受賞。高品質のぶどうにこだわり、収穫量はヘクタールあたり7000kgまで認められている地域で、あえて5000kgに抑えるなどの品質最優先の取り組みから、世界各地での高評価を不動のものにしています。

商品データ

 
原語 Pago de Los Capellanes Crianza
種類 赤ワイン
原産国 スペイン
産地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ
生産者 パゴ・デ・ロス・カペジャーネス
ヴィンテージ 2018
ブドウ品種

テンプラニージョ 100%

アルコール度数 15%
容量 750ml
おすすめ料理

馬肉のカルパッチョ
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
鹿肉のロースト
牛フィレのグリル

飲み頃温度 16~18℃
熟成期間 -
天然コルク
受賞歴 -
JANコード 8436582050126
ボトル重量(g) -
ケース重量(kg) -
ボトルサイズ -
ケースサイズ -

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