1292年までさかのぼることができる、グリニョン侯爵の所有地、ドミニオ・デ・バルデプーサは、気候がぶどう及びオリーブに理想的で、繊細で深い味わいをもたらす。故グリニョン侯爵であるカルロス・ファルコ氏は、この恵まれた土地でワインづくりに励み、そして世界高評価のエクストラ・バージン・オリーブオイルの研究と圧搾機を一から開発し、世界最高峰のオリーブオイルを製造しています。
1本目:バージンエキストラ・オリーブオイル マルケス・デ・グリニョン オレウム・アルティス
グリーントマトのような青みがかった野菜やフルーツのアロマ。口当たりは滑らかで奥行きがありピリッとした刺激と華やかな余韻が楽しめます。
スペインの由緒あるワイナリーが恵まれた土地を活かして造り出した、ワールドクラスのバージンエキストラ・オリーブオイルです。
その輝きは純度の現れ。上質なオイルならではの凝縮感と繊細な風味は様々なお料理をより一層華やかに演出します。 ※2021年ヴィンテージの賞味期限は、2023年12月31日です。
2本目:マルケス・デ・グリニョン カベルネ・ソーヴィニヨン
濃いルビーレッド。プラムやカシスのアロマにナツメグやアニスのニュアンス。
ほのかに黒糖のような甘い香りが漂うビターな印象です。パワフルでありながら繊細で滑らかな口当たりは、創始者カルロス・ファルコの想いを感じる逸品です。
1本目:バージンエキストラ・オリーブオイル マルケス・デ・グリニョン オレウム・アルティス
グリーントマトのような青みがかった野菜やフルーツのアロマ。口当たりは滑らかで奥行きがありピリッとした刺激と華やかな余韻が楽しめます。
スペインの由緒あるワイナリーが恵まれた土地を活かして造り出した、ワールドクラスのバージンエキストラ・オリーブオイルです。
その輝きは純度の現れ。上質なオイルならではの凝縮感と繊細な風味は様々なお料理をより一層華やかに演出します。 ※2021年ヴィンテージの賞味期限は、2023年12月31日です。
2本目:マルケス・デ・グリニョン カベルネ・ソーヴィニヨン
濃いルビーレッド。プラムやカシスのアロマにナツメグやアニスのニュアンス。
ほのかに黒糖のような甘い香りが漂うビターな印象です。パワフルでありながら繊細で滑らかな口当たりは、創始者カルロス・ファルコの想いを感じる逸品です。