1本目:モンテ・トロ クリアンサは、D.O.トロのしっかりワイン。
赤身肉(牛以外にも鹿やひつじも〇)料理にぴったり!
2本目:パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ロブレは、スペインの有名な産地の一つD.O.リベラ・デル・ドゥエロの軽く樽熟成したタイプ。酸味・苦み・甘みのバランスがばっちりの、エレガントなワイン。
赤身肉(牛以外にも鹿やひつじも〇)料理にぴったり!
2本目:パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ロブレは、スペインの有名な産地の一つD.O.リベラ・デル・ドゥエロの軽く樽熟成したタイプ。酸味・苦み・甘みのバランスがばっちりの、エレガントなワイン。