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ガト・ポエタ

ガト・ポエタ

¥1,650
テイスティングコメント 明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。 ストーリー VINIGALICIA S.Lは最先端の機械や手法を取り入れて毎時1万2千本をボトリングできる醸造施設や伝統的製法を守り続けるワイナリーを有し、ガリシア州周辺にまたがるワイナリーを5つ有するまで会社を拡大。ガリシア州のD.O.(原産地呼称)の5つ全てを網羅しており、名実共にガリシアを代表するワイン会社となっています。 商品データ   原語 Gato Poeta 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 ガリシア州 生産者 ビニガリシア ヴィンテージ NV ブドウ品種 テンプラニージョ 100% アルコール度数 13% 容量 750ml おすすめ料理 仔牛のソテー...
エステバン・マルティン ブランコ

エステバン・マルティン ブランコ

¥1,870
テイスティングコメント レモンイエローの色調。 柑橘系の香りからほのかにリンゴやパイナップルのアロマ。 フレッシュ&フルーティーで軽やかな辛口白ワイン。 ストーリー ボデガス・エステバン・マルティンは、大きな協同組合が複数あるカリニェーナにおいて、シャトースタイルをコンセプトに、2003年に設立された家族経営のワイナリーです。170ヘクタールを超えるぶどう畑では土壌に適したぶどう品種【テンプラニージョ、ガルナチャ、メルロ、シラー、シャルドネ等】が栽培されています。この広大なぶどう畑で栽培されたぶどうのみを使用し、収穫後はすぐに畑の中心に構えた醸造所に運び込み、鮮度を損なわない工夫をする事とにより新鮮で香り豊か、そして丁寧に醸造され、エステバン・マルティン家の情熱の注がれたワインが完成します。 エステバン・マルティン ブランコは柑橘系の香りからほのかにリンゴやパイナップルのアロマを感じる辛口白ワインです。フレッシュでフルーティな味わいはシーフードとの相性が良く、質の良さを感じさせます。 商品データ   原語 Esteban Martín Blanco 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.カリニェーナ 生産者 ボデガス・エステバン・マルティン ヴィンテージ 2021 ブドウ品種 シャルドネ 70% マカベオ 30% アルコール度数...
エステバン・マルティン ロサード

エステバン・マルティン ロサード

¥1,870
テイスティングコメント サーモンピンクの色調。チャーミングな辛口ロゼワイン。 フレッシュなベリーやキャンディーのようなほんのり甘いアロマ。 口当たりはライトでアニスや中国茶葉のほろ苦いニュアンスも感じる。 酸はほど良く、タンニンは少な目ではあるがしっかりとしたコクは備えている。 ストーリー ボデガス・エステバン・マルティンは、大きな協同組合が複数あるカリニェーナにおいて、シャトースタイルをコンセプトに、2003年に設立された家族経営のワイナリーです。 170ヘクタールを超えるこの広大なぶどう畑に適したぶどうのみを栽培しています。収穫後はすぐに畑の中心に構えた醸造所に運び込み、鮮度を損なわない工夫をする事により新鮮で香り豊か、そして丁寧に醸造されています。この過程を怠らないことでエステバン・マルティン家の情熱の注がれたワインが完成します。 このロサードはまさに「フルーティーでキュートなオールマイティーロゼワイン」 商品データ   原語 Esteban Martín Rosado 種類 ロゼワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.カリニェーナ 生産者 ボデガス・エステバン・マルティン ヴィンテージ 2022 ブドウ品種 ガルナチャ 100% アルコール度数 13.5%...
シルセンス

シルセンス

¥1,980
テイスティングコメント 明るいレモンイエローの色調。 青リンゴやレモンなどの爽やかなアロマ。ほのかにパイナップルやジャスミンの花のようなニュアンス。おだやかな酸と果実味が豊かなバランスの良い辛口白ワイン。 ストーリー サーカス(スペイン語でCirco)とセンスを掛け合わせた造語シルセンス。 飲まれる方がサーカスの様に楽しい時間を過ごされる事をイメージし、命名されました。サーカス(スペイン語でCirco)とセンスを掛け合わせた造語  商品データ   原語 Circense 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ルエダ 生産者 ボデガス・クアトロ・ラヤス ヴィンテージ 2021 ブドウ品種 ベルデホ 100% アルコール度数 13% 容量 750ml おすすめ料理 シーフードマリネ 白身魚や鶏肉のグリル...
プルポ ブランコ

プルポ ブランコ

¥1,540
テイスティングコメント 明るいレモンイエローの色調。爽やかなシトラス系のアロマ。若々しいハーブのニュアンスを持ち、みずみずしく、フレッシュな酸味が特徴的。キリッと冷やして楽しみたい軽やかな辛口白ワイン。 ストーリー 【カラフルなタコが目印!食の都バスクから軽やかなワインが新入荷!!】ワイナリーの醸造所が位置するスペイン北部バスク地方は、北大西洋の海域のひとつカンタブリア海に沿って寒流と暖流の潮目の恩恵を受ける良質な漁港があり、豊かな魚介類が水揚げされている。ワイン名の【プルポ】とはスペイン語でタコの意味。ヨーロッパでもゲルマン系の地域ではあまり食べないといわれているタコだが、ここバスク地方では潮風にさらして作られた干したタコを戻してスープにする郷土料理がある。またガリシア地方のオ・カルバジーニョでは、毎年8月に「タコ祭り」という伝統的なお祭りがあり、タコの調理人「プルペイロ」達によって世界一美味しい「タコのガリシア風」が振る舞われ、ワインとともに何千人もの人で賑わいを見せている。 スペイン人に愛されている【プルポ】が名付けられているこのワインは、タコなどの魚介はもちろん、様々なお料理に合わせられる軽やかでフルーティーなワインに仕上がっている! 商品データ 原語 Pulpo Blanco 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・メサ 生産者 ボデガ・コセチェロス・イ・クリアドレス ヴィンテージ NV ブドウ品種 ビウラ 100% アルコール度数 12% 容量 750ml おすすめ料理 -   飲み頃温度...
エステバン・マルティン ホーベン

エステバン・マルティン ホーベン

¥1,870
テイスティングコメント チェリーレッドの色調。若々しくホーベンの名に相応しいフルーティーなタイプ。キャンディーやジャミーなニュアンス。 チェリーやラズベリーのような赤系果実のアロマにほんのりスパイシー。 フレッシュでありながらもほど良いタンニンを感じるヴィーガン認証赤ワイン。 ストーリー ボデガス・エステバン・マルティンは、大きな協同組合が複数あるカリニェーナにおいて、シャトースタイルをコンセプトに、2003年に設立された家族経営のワイナリーです。 170ヘクタールを超えるこの広大なぶどう畑に適したぶどうのみを栽培しています。収穫後はすぐに畑の中心に構えた醸造所に運び込み、鮮度を損なわない工夫をする事により新鮮で香り豊か、そして丁寧に醸造されています。この過程を怠らないことでエステバン・マルティン家の情熱の注がれたワインが完成します。 商品データ   原語 Esteban Martín Joven 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.カリニェーナ 生産者 ボデガス・エステバン・マルティン ヴィンテージ 2020 ブドウ品種 ガルナチャ 85% シラー 15% アルコール度数 14%...
パシオン・デ・ボバル ミニ

パシオン・デ・ボバル ミニ

¥1,980
テイスティングコメント 濃いルビー色。ブラックベリーやカシスのような凝縮ベリーのアロマと軽い焙煎香とのバランスが見事。 土着品種であるボバル種特有のスパイシーさとスモーキーさを合わせ持つ。 口当たりはまろやかで、果実味とやわらかなタンニンのバランスのとれた魅力溢れるワイン。 2017年リリースよりユーロリーフ認証のオーガニック赤ワイン、さらにヴィーガン認証を取得。 ストーリー 【愛情や幸福の象徴であるハートのモチーフがあしらわれた情熱のワイン!】ワインの名前である「パシオン」とは、醸造家の“Pasion(情熱)”を惜しみなく込めたワインと言うことから命名されてます。絶滅しかけていたスペイン古代のぶどう土着品種「ボバル」の素晴らしさを広く知ってもらいたいという熱い想いから5年間の試行錯誤を重ね、樹齢40~60年以上という高樹齢であり、且つ収穫量を通常の3分の1まで落とし厳選したボバル100%を使用した高品質なロゼと赤ワインが誕生しました。同じ品種でロゼと赤を楽しむことができます。2017年リリースより、ユーロリーフ認定オーガニックとヴィーガン認証を取得。ボトルにハートのモチーフがあしらわれており、大切な方への贈り物にも大変喜ばれます。 商品データ   原語 Pasión de Bobal Mini 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ウティエル・レケーナ 生産者 ボデガ・シエラ・ノルテ ヴィンテージ 2016 ブドウ品種 ボバル 100% アルコール度数 14% 容量...
プルポ ティント

プルポ ティント

¥1,540
テイスティングコメント ルビーレッドの色調。フレッシュベリーのキュートなアロマ。ストロベリーキャンディやチェリーコンポートのようなほのかに甘やかなニュアンス。 フルーティーで若飲みタイプのカジュアル赤ワイン。 ストーリー 【カラフルなタコが目印!食の都バスクから軽やかなワインが新入荷!!】ワイナリーの醸造所が位置するスペイン北部バスク地方は、北大西洋の海域のひとつカンタブリア海に沿って寒流と暖流の潮目の恩恵を受ける良質な漁港があり、豊かな魚介類が水揚げされている。ワイン名の【プルポ】とはスペイン語でタコの意味。ヨーロッパでもゲルマン系の地域ではあまり食べないといわれているタコだが、ここバスク地方では潮風にさらして作られた干したタコを戻してスープにする郷土料理がある。またガリシア地方のオ・カルバジーニョでは、毎年8月に「タコ祭り」という伝統的なお祭りがあり、タコの調理人「プルペイロ」達によって世界一美味しい「タコのガリシア風」が振る舞われ、ワインとともに何千人もの人で賑わいを見せている。 スペイン人に愛されている【プルポ】が名付けられているこのワインは、タコなどの魚介はもちろん、様々なお料理に合わせられる軽やかでフルーティーなワインに仕上がっている! 商品データ 原語 Pulpo Tinto 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・メサ 生産者 ボデガ・コセチェロス・イ・クリアドレス ヴィンテージ NV ブドウ品種 メルロ 100% アルコール度数 13% 容量 750ml おすすめ料理 -  ...
ムア ムア ティント

ムア ムア ティント

¥1,870
テイスティングコメント ルビーレッドの色調。チェリーやラズベリーといった赤系果実のアロマ。ザクロのようなフレッシュな酸と穏やかなタンニンが織りなす、軽やかなタイプの赤ワイン。 ストーリー ムア・ムアとは、スペイン語で『チュッ(キスの音)』の意。このぶどう畑にはうさぎがよく現れていた為、うさぎのデザインと、音の響きのかわいさからネーミングされました。 商品データ 原語 Mua Mua Tinto 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・メサ 生産者 ボデガ・コセチェロス・イ・クリアドレス ヴィンテージ NV ブドウ品種 テンプラニージョ アルコール度数 13.5% 容量 750ml おすすめ料理 -   飲み頃温度 14~16℃...
ムア ムア ブランコ

ムア ムア ブランコ

¥1,870
テイスティングコメント レモンイエローの色調。スッキリとした味わい。柑橘系のアロマから若々しいリンゴのニュアンス。ほのかにマスタードリーフのようなピリッとした表情を併せ持つ。ライトでカジュアルな仕上がり ストーリー ムア・ムアとは、スペイン語で『チュッ(キスの音)』の意。このぶどう畑にはうさぎがよく現れていた為、うさぎのデザインと、音の響きのかわいさからネーミングされました。 商品データ   原語 Mua Mua Blanco 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・メサ 生産者 ボデガ・コセチェロス・イ・クリアドレス ヴィンテージ NV ブドウ品種 ビウラ 95% アルコール度数 12% 容量 750ml おすすめ料理 - 飲み頃温度...
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