6,000円～7,000円

濃いルビーレッドの色調。プラムやダークチェリーなどの凝縮感のあるアロマ。ほのかなスパイシーさがアクセントとなり、しっかりとしたストラクチャーが特徴。アッサンブラージュによる複雑さも楽しめる。

ワイン界を牽引する女性が選んだ金賞赤ワイン3本セット！スペインの様々な品種の赤ワインを飲み比べてみませんか？1本目：ドン・ラモン存在感のあるボトルには表情豊かな魅惑のスムースレッドワイン鶏肉のチリンドロン、鴨のロースト、ラムシチューなどにピッタリです！2本目：フィンカ・アンティーグア　カベルネ・ソーヴィニオン気軽に楽しめるクリアンサ、しなやかなラ・マンチャのカベルネソーヴィニヨンラムシチュー、ハーブソーセージのグリル、ブラウンマッシュルームの肉詰め、イカ墨のパエリアなどと◎3本目：ラス・エルマーナス　モナストレル　シラー女性達が愛し、守り続けた伝統のボデガ。全６シリーズのエキゾチック担当、サルバドーラ。ローストビーフ、ラムシチュー、豆類の煮込み、豚肉入り米料理などと◎

スペイン中北部の州「カスティーリャ・イ・レオン」。そちらの州の各地のワインを３本セットにしました。内２本の白ワインは、酸味とフルーティさを兼ね備えた、お料理にも合わせやすく飲みやすい２本を。赤ワインはポルトガルとの国境地帯のD.O.リベラ・デ・ペラサスの珍しい土着品種「フアン・ガルシア」を100％使った、若飲みタイプの赤ワイン。オードブルや煮込み料理とどうぞ♪

初めてのスペインワインはこちらの赤ワインがおすすめ！土着品種を中心とした、若のみ赤ワインをセットにしました。スペインらしい果実味のしっかりした、酸味が柔らかい特徴がありますが、飲んでみると３者３様です。比べて飲んでみても楽しい♪是非お試しください！

スペインのガリシア料理店で友人に勧められ、CUNCA(少し大きなおちょこのような陶器のお椀)で飲んだ白ワイン。その時、美味しい！これはどこのワインだろう？と私がスペインワインを好きになったきっかけのリベイロのワインと愛する辛口シェリーのセットです。

輝きのあるイエローゴールド。熟成感のあるキメ細やかな泡。熟したリンゴとハニー香。ほのかにイースト香とスパイシーなアロマを感じる。 やわらかな泡がゆっくりと立ち上がり、果実味が豊かでゆったりとした余韻が楽しめる。 ヴィーガン認証を受けたノンドサージュヴィンテージカヴァ。

輝く濃いチェリーレッド。フアン・ガルシアのもつ熟した赤系果実の甘いアロマに加え、ミネラルのほか樽由来のバニラ、シナモン、焙煎香、スパイスを感じる。口に含むと、バランスのとれたエレガントで豊かな花のような味わいが現れ、その後肉感的で豊潤な味わいが広がり、樽由来の滑らかな丸みのあるタンニンと酸の素晴らしいバランスを感じる。心地よい余韻が長く続く。樹齢100年以上のフアン・ガルシア種のぶどうのみを使用。2008年ビンテージの生産量は約5,000本。

暗いビガロー種のチェリーレッド。濃く、深みのある色味は、長寿ワインの証。複雑なアロマをもち、熟した果実、スミレの花、スパイス、バルサミコの香りを感じる。口に含むと力強い果実味を感じ、良質で柔らかな酸と肉感的で熟したタンニンとのバランスがとれており、厚みのある、絹のようななめらかな舌触りのワイン。見事にリッチで長く続く余韻が楽しめる。

極めて深いルビーレッド。キイチゴ等の赤系果実のアロマに加えて、スパイス、シナモン、タバコ、チョコレート等の濃厚なアロマを感じます。一口飲めば、その素晴らしい果実味と、パワフルなボディ、そして丸みのある上質なタンニンを楽しめます。今後10年間で味わいがより向上していくと予想されます。

淡黄色。繊細な泡が長く持続。香りはカバ特有の熟成香で、焼きたてのパン、ケーキ屋さんの芳ばしいアロマ。口に含むと非常に細かい泡が心地よく広がるが、同時に長く持続する。その後、ハチミツの味わいが口全体に広がり、豊かで心地よい余韻が長く楽しめる。

えんじ色掛かったビガローチェリーの様な色合いで、濃い。複雑で、エレガント、ミネラル感を 豊富に感じ、樽のアロマもよく馴染んでいる。口当たりは、フレッシュだが、味わい深く、 複雑、しっかりとしたボディを持つ。長い余韻の最後に、ナッツ類のアロマを感じる。

冬の季節に飲みたい樽のかかった白ワインと貴族が造る国際品種を楽しめるしっかりした味わいの赤ワインです。1本目：ビニャ・プエブラ フェルメンタード・エン・バリッカイエローゴールドの色調。熟したパイナップルやマンゴー、黄桃のような甘系果実のアロマにフェンネルのようなハーブ香を感じます。黄色系の花の香りやムスク、ココナッツなどエキゾチックなニュアンスにアーモンドやトーストなどの香ばしさも合わせ持ち、果実味豊かでボリューム感のある仕上がりです。高級銘醸地の白ワインに匹敵する存在感！2本目：マルケス・デ・グリニョン スンマ・バリエタリス深みのあるルビーレッド。ダークチェリーやブラックチェリーなどの凝縮感のある黒系果実のアロマにシナモンのようなスパイスのニュアンス。しっかりとしたストラクチャーで果実味があり、エレガントでありながらパワフルなこのワインは余韻も長く、ポテンシャルの高さが窺えます。