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    ボデガス・エルマーノス・ペレス・パスクアス
    Bodegas Hermanos Peréz Pascuas

    ペレス・パスクアス家に生まれた勇敢で革新的な兄弟達は、1980年に自分達のワイナリーを設立し、
    品質の高いワインの醸造を目標に多くの試行錯誤と丹念な仕事を絶え間なく続けてきました。
    その結果「Viña Pedrosa」シリーズ、「Cepa Gavilán」等のワインは長い伝統を持つ葡萄栽培をもって造り出され、
    年毎変わらないその安定した品質は高く評価されています。
    土地に対する敬意、独自の洗練された醸造技術は、魂のこもった偉大なワインを作り出すことに成功しています。
    現在、彼等のワインは国際的な認知を獲得し、高品質なワインブランドとして立場を確立しています。

    カスティーリャ・イ・レオン州を巡るおすすめ赤ワイン2本セット

    ¥7,920¥7,128

    1本目:アバデンゴ・クリアンサは、ポルトガルとの国境沿いにあるワイナリーで、その土地でしかあまり聞いたことが無い土着品種”フアン・ガルシア種”100%!キノコや煮込み料理にばっちり合うので、この冬大活躍間違いなし!2本目:セパ・ガビランは、スペインの中でも有名な産地の一つD.O.リベラ・デル・ドゥエロ産。ティント・フィノ(テンプラニージョ)100%で、心地よい酸が特徴のスペインのクラシカルなタイプのエレガントなワインです。

    ビニャ・ペドロサ レセルバ

    ¥10,450

    色合いはチェリー色で、ワインの縁は紫掛かっている。より熟した黒色の果実と、 バルサミコを感じる。トースト香とバルサミコ香はこのワインを構成する 重要な要素となっている。長期熟成に対し高い適正を持つ高品質ワイン。

    ビニャ・ペドロサ グラン・レセルバ

    ¥19,800

    全体をえんじ色が包み込んでいる。非常に繊細で、エレガント、そして力強いアロマを持つ。 口当たりは絹の様に滑らかで、非常に繊細な樽の香りや、ミネラル、ナッツを感じる。余韻も長い。 長期熟成タイプの高品質ワインで、今後さらにその味わいの深さを増してゆく長寿の高品質ワイン。

    ビニャ・ペドロサ クリアンサ

    ¥6,600

    えんじ色掛かったビガローチェリーの様な色合いで、濃い。複雑で、エレガント、ミネラル感を 豊富に感じ、樽のアロマもよく馴染んでいる。口当たりは、フレッシュだが、味わい深く、 複雑、しっかりとしたボディを持つ。長い余韻の最後に、ナッツ類のアロマを感じる。

    ビニャ・ペドロサ クリアンサ マグナム

    ¥15,180

    えんじ色掛かったビガローチェリーの様な色合いで、濃い。複雑で、エレガント、ミネラル感を豊富に感じ、樽のアロマもよく馴染んでいる。口当たりは、フレッシュで、味わい深く、複雑で、しっかりとしたボディを持つ。長い余韻の最後に、ナッツ類のアロマを感じる。

    セパ・ガビラン クリアンサ

    ¥4,400

    クリーンで誠実なワインで、程よい力強さを持っている。 赤実系の果実、乳製品、スパイス(バニラ)などに軽やかなトースト香を感じる。 口当たりは非常に滑らか。エレガントで繊細なワイン。

    domingo,lunes,martes,miércoles,jueves,viernes,sábado
    enero,febrero,marzo,abril,mayo,junio,julio,agosto,septiembre,octubre,noviembre,diciembre
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