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    カステル・デル・レメイ
    Castell del Remei

     1780年からの歴史あるワイナリー。パリ大学で農業工学を学んだビジネスマンが情熱をもって、既存のぶどう品種のほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどの外来品種の栽培も始めました。スペインでの、これらのぶどうの栽培の先駆者です。さらに、最新技術、設備を積極的に取り入れてはいますが、カタルーニャのクラシック・スタイルを牽引し、何よりも高品質なワインを生み出しています。近年世界的に評価の高いワイナリーです。

    カステル・デル・レメイ テンプラニージョ

    ¥2,310

    輝きのある鮮やかなルビー色。ダークチェリーのような凝縮感のあるベリーを感じ、ほのかにハーブやスパイスのニュアンス。 若いながらも口当たりは丸く滑らかで、酸とタンニンのバランスが取れたクラシカルな赤ワイン。

    オーダ ブラン

    ¥4,400

    輝きのあるレモンイエロー。熟したパイナップルなど甘さを帯びたトロピカルフルーツの香り。 強すぎない樽の香りとミネラル感、果実味のバランスが良く、ややナッティーなニュアンスを感じる。 アロマティックな辛口白ワイン。

    1780

    ¥8,580

    落ち着きのあるルビー色。プラムやダークチェリーのアロマにカカオやハーブのニュアンス。口当たりは滑らかでありながらしっかりとしたストラクチャー。 酸とタンニンのバランスも心地良く、余韻も長い。ポテンシャルの高さが感じられる上質な赤ワイン。

    ゴティム ブル

    ¥3,520

    輝きのあるルビー色。フレッシュではあるが、凝縮感のある果実味を感じる。 ダークチェリーなど濃厚なベリーとペッパーなどのスパイスのニュアンス。 絶妙なアッサンブラージュによる数種のぶどうが複雑な味わいへと導きます。 スペイン各地のパラドール(国営宿泊施設)92施設のレストランにて採用された赤ワイン。

    オーダ

    ¥4,840

    鮮やかなルビー色。完熟果実にアニスやグローブなどのスパイシーなアロマ。 オークの風味がやわらかな甘みを思わせる。 しっかりとしたストラクチャーでありながら滑らかな口当たりで酸とタンニンのバランスがとれたワイン。

    ゴティム ブラン

    ¥2,860

    ややグリーンがかったレモンイエロー。グレープフルーツや白い花の香りに夏草やハーブといった爽快感のあるアロマ。洋ナシや青リンゴのニュアンスもあり、フレッシュでありながらも果実味が豊かで香り高い。

    色々なタイプの白ワインを飲んでみたいあなたに~社員お勧め白3本セット~

    ¥10,890¥9,801

    社員がセレクトしたワインの中で、様々なタイプの白ワインをセットにしました。サラダ・カルパッチョ・レモンを使った白身肉料理など、さっぱりした味わいのお料理に合うものから、ポークソテー・野菜のグリルに合うもの、ホタテ料理・セビーチェ・魚のフリットに合うものまで、バラエティに富んだ白ワインをお届け。ワインだけゆっくり味わえる白ワインなのはもちろんのこと、様々なお料理とお試し下さい!

    バランス派のあなたに~バランス・エレガント 赤・白・ロゼ バラエティ3本セット~

    ¥12,320¥11,088

    赤・白・ロゼとバランスよく飲みたいあなたには、エレガントで味わいもバランスが取れている3本をセットに。癖が無いワインなので、様々なお料理と合わせやすい!この機会に是非お試し下さい!

    シコリス ガルナチャ

    ¥3,190

    「伝統ボデガが贈る新シリーズ、ガルナチャ100%のポップなワイン」
    ライトのルビーレッドの色調。ブラックベリーなどのフレッシュな黒系果実のアロマ。ほのかにスパイシーなニュアンス。軽やかな飲み口でバランスの良い仕上がり。温度変化によって様々な表情を見せる。若々しくポップなガルナチャが楽しめる。

    カタルーニャ老舗ワイナリーが造るエレガントワイン赤白2本セット

    ¥9,240¥8,316

    高品質なワインを造るカタルーニャを代表するワイナリーの一つとして、世界的に評価の高いワイナリー。 レメイ聖堂にて歌われる讃美歌をモチーフに、 歴史と伝統のボデガが創り出したエレガントな赤ワインと白ワインをセットでお届け致します。1本目:オーダ ブラン歴史と伝統のボデガが創り出したリッチでアロマティックな逸品帆立貝のレアグリル、ポークソテー、山芋やホワイトアスパラガスのプランチャなどにピッタリです!2本目:オーダ伝統ボデガの傑作。4種の葡萄が織りなすハーモニーローストビーフ、牛頬肉の赤ワイン煮込み、いちじくのコンポートなどと◎

    老舗の実力オーダブランセット

    ¥11,550¥10,395

    1780年代より続くカタルーニャの老舗ワイナリーは城を囲んで聖堂やワイナリー、他の作業所が配置され、独自の郵便番号を取得するなど一つの町のような様相を持っています。そのレメイ聖堂にて歌われる讃美歌の名前が付いたオーダブランは、 歴史と伝統のボデガが創り出したリッチでアロマティックな逸品。まるで讃美歌が聞こえてきそうな夜のお供に。 1本目:オーダ ブラン 秋鮭とキノコのホイル焼きバター風味と一緒に。 きのことバターの風味をまとわせた身のしっかりした秋鮭には、樽熟成からくるアロマとの相性が抜群! 2本目:パシオン・デ・ボバル ロサード 生ハムやスモークサーモンと。 塩気のある生ハムやスモークサーモンにキュートで甘やかなロゼが優しさを運んでくれます。 3本目:パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ローブレ ローストポークにベリージャムを添えて。 ご家庭でも簡単に試せるお肉にベリージャム!ラズベリーやカシスのアロマが香るこちらのワインで決まり!

    秋の味覚コンプリートセット

    ¥15,400¥13,860

    どれから飲むかはお楽しみ!秋の食材を存分にお楽しみいただけるこの秋におススメの4本をお届けします。迷った時はソムリエに聞け!ソムリエ厳選、自信のセットです。1本目:シェヘラザード芋・栗・かぼちゃの天ぷらを塩で。ワインのミネラル、樽由来の甘やかさが素材の甘みとベストマッチ!2本目:オーダ ブラン秋鮭とキノコのホイル焼きバター風味と一緒に。きのことバターの風味をまとわせた身のしっかりした秋鮭には、樽熟成からくるアロマとの相性が抜群!3本目:パシオン・デ・ボバル ロサード生ハムやスモークサーモンと。塩気のある生ハムやスモークサーモンにキュートで甘やかなロゼが優しさを運んでくれます。4本目:パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ローブレローストポークにベリージャムを添えて。ご家庭でも簡単に試せるお肉にベリージャム!ラズベリーやカシスのアロマが香るこちらのワインで決まり!

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