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    D.O.リベラ・デル・ドゥエロ

    パゴ・デ・ロス・カペジャーネス クリアンサ

    ¥5,280

    ブラックチェリー色を含んだルビー色。果実風味と樽香のバランスが絶妙。テンプラニージョがもつ黒系果実(ブラックベリー、ブラックチェリー)、ヒマラヤスギ、バルサミコ、リコリス(甘草)の香り、フレンチオーク由来のバニラ、トースト、スギのアロマが感じられる。口当たりはまろやかでありながら、プルーンやブルーベリーを感じさせる果実味。繊細ながら滑らかでしっかりとしたタンニンを持ち、とても余韻の長いエレガントなワインです。

    パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ローブレ

    ¥3,850

    光沢のある透き通ったチェリーレッド。スミレとキイチゴの力強い香りが、樽熟成(150日間)から生じるトースト、バニラ、の香りと、乳酸発酵からくるバターやクリームの香りとよく調和している。口に含むと味の豊かさや、エレガントさ、余韻の長さ、ビロードの様ななめらかさを感じる。リベラ・デル・ドゥエロが誇る素晴らしいホーベンワインの1つ。

    パゴ・デ・ロス・カペジャーネス エル・ノガル

    ¥10,120

    色は、紫がかった赤色で、縁はガーネット。花とフレッシュなフルーツの香りが飲んだ人の感覚を満たしてくれる。後に、バニラ、カカオ、焙したような香りが現れる。果実と樽の香りのいいアンサンブルを楽しめる。スパイシーなビャクダンの香り、タバコあるいはカンゾウが感じられ、心地よい香りが持続する。 口に含むとエレガント、肉感的で、心地の良い味わいが広がる。力強さと複雑味があり、余韻は力強い熟成されたぶどうとまろやかで上品なタンニンが長く続く。

    ビニャ・ペドロサ グラン・レセルバ

    ¥16,500

    全体をえんじ色が包み込んでいる。非常に繊細で、エレガント、そして力強いアロマを持つ。 口当たりは絹の様に滑らかで、非常に繊細な樽の香りや、ミネラル、ナッツを感じる。余韻も長い。 長期熟成タイプの高品質ワインで、今後さらにその味わいの深さを増してゆく長寿の高品質ワイン。

    ビニャ・ペドロサ クリアンサ マグナム

    ¥13,200

    えんじ色掛かったビガローチェリーの様な色合いで、濃い。複雑で、エレガント、ミネラル感を豊富に感じ、樽のアロマもよく馴染んでいる。口当たりは、フレッシュで、味わい深く、複雑で、しっかりとしたボディを持つ。長い余韻の最後に、ナッツ類のアロマを感じる。

    ビニャ・ペドロサ クリアンサ

    ¥5,830

    えんじ色掛かったビガローチェリーの様な色合いで、濃い。複雑で、エレガント、ミネラル感を 豊富に感じ、樽のアロマもよく馴染んでいる。口当たりは、フレッシュだが、味わい深く、 複雑、しっかりとしたボディを持つ。長い余韻の最後に、ナッツ類のアロマを感じる。

    パゴ・デ・カラオベハス

    ¥8,800

    紫っぽい赤色をしており、外縁も同様の色合いを持つ。熟した果実や繊細な乳製品のテイストに、バルサミコ、甘いスパイス等のトーンを感じる。バランスが素晴らしく、余韻も長い。その品質の高さが素直に表現されているワイン。

    セパ・ガビラン クリアンサ

    ¥3,850

    クリーンで誠実なワインで、程よい力強さを持っている。 赤実系の果実、乳製品、スパイス(バニラ)などに軽やかなトースト香を感じる。 口当たりは非常に滑らか。エレガントで繊細なワイン。

    パゴ・デ・ロス・カペジャーネス エル・ピコン

    ¥37,400

    ビガロー種のチェリーレッドで、長期熟成向きの力強さを感じる。バルサミコ、キイチゴ、下草など、リベラ・デル・ドゥエロに特徴的なアロマが現れ、オーク樽からくるシナモン、なめし皮、タバコ、カンゾウなどのスパイスを感じる。口に含むと複雑で、甘美なタンニンが広がる。心地よい余韻が楽しめるワイン。

    ビニャ・ペドロサ レセルバ

    ¥9,130

    色合いはチェリー色で、ワインの縁は紫掛かっている。より熟した黒色の果実と、 バルサミコを感じる。トースト香とバルサミコ香はこのワインを構成する 重要な要素となっている。長期熟成に対し高い適正を持つ高品質ワイン。

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