スッキリ爽快、ビオディナミ農法で造られる辛口カヴァ!

Eudald Brut Nature

エウダルド ブルット・ナトゥレ

¥2,970
在庫あり 在庫なし
輝きのあるイエローゴールド。青リンゴやシトラスのアロマにフレッシュハーブのニュアンス。 軽やかな泡立ちに心地よい酸とミネラル感が爽快さを演出し、果実味豊かな味わいが楽しめる。 ぶどうの持つ甘みだけで補...
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原語 Eudald Brut Nature
タイプ スパークリングワイン / カヴァ - 辛口
原産国 スペイン
カタルーニャ州
原産地呼称 D.O.カバ
生産者 エウダルド・マッサナ・ノヤ
ヴィンテージ NV
ブドウ品種 マカベオ 63%
チャレロ 30%
パレジャーダ 7%
アルコール度数 11.5%
飲み頃温度 8℃
容量 750ml
カヴァ用天然コルク
おすすめ料理 平目のカルパッチョ
野菜のフリット
イカのプランチャ
チキンコンフィ
商品コード MN003
JANコード 8437002455019
この商品について

テイスティングコメント

輝きのあるイエローゴールド。青リンゴやシトラスのアロマにフレッシュハーブのニュアンス。 軽やかな泡立ちに心地よい酸とミネラル感が爽快さを演出し、果実味豊かな味わいが楽しめる。 ぶどうの持つ甘みだけで補糖を一切行わない「ブルット・ナトゥレ」に仕上げたカヴァ。 ビオディナミ農法による、自社畑のブドウのみを使用。

ストーリー

マッサナ家は、アルト・ペネデス地方で18世紀半ばごろにブドウ栽培を開始しました。1917年にマッサナ家は新しいぶどうの栽培とカヴァ造りを始め、現在に至るまで代々伝統にのっとり根気強く良質なカヴァ造りに専念しています。現在、マッサナ・ノヤは手間ひまをかけ、ビオディナミ農法を実践しています。また、ぶどうの持つ甘みだけで補糖を一切行わない「ブルット・ナトゥレ」を造るためには、ぶどうがしっかりと成熟し、充分な糖度を兼ね備えたものである事が求められます。 彼らのこだわりが詰まったカヴァを是非お楽しみください。

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地域 本土(沖縄除く) 沖縄本島
種別 通常配送 冷蔵配送 通常配送 冷蔵配送
対象商品 ワイン・オリーブオイル ワインのみ ワイン・オリーブオイル ワインのみ
購入金額 3,850円未満 3,850円以上 3,850円未満 3,850円以上 3,850円未満 3,850円以上 3,850円未満 3,850円以上
配送料 1,000円 無料 1,495円 495円 1,500円 500円 1,995円 995円
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