vino blanco

White Wine

清涼感あふれる味わいを楽しめる白ワイン。スペインの白ワインは、多彩な品種と風味で世界的な評価を受けています。アルバリーニョやベルデホ、モナストレルなどの地域独特の品種から、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランなどの国際的な品種まで、幅広い選択肢があります。スペイン各地の気候や土壌の影響を受けたブドウは、独自の風味と豊かな果実味を持ち、爽やかな酸味が特徴です。また、スペインの白ワインは素晴らしいコストパフォーマンスで知られており、高品質のワインをお手軽なお値段で楽しむことができます。魚介類やサラダ、軽めの料理との相性が抜群で、特に地中海料理との組み合わせは絶妙です。

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オ・ルアール・ド・シル ゴデージョ

オ・ルアール・ド・シル ゴデージョ

¥4,400
テイスティングコメント 輝きのあるレモンイエロー。青リンゴやフレッシュハーブ、グレープフルーツのようなシトラス系の爽やかなアロマにはじまり、白桃やパッションフルーツといったトロピカルフルーツのニュアンス。 みずみずしく、果実味も豊かでほど良い酸とのバランスが心地良い、近年注目のスペイン固有品種/ゴデージョが味わえる。 フレッシュでありながらフローラルでエレガントな余韻も楽しめる逸品。   ストーリー みずみずしく、果実味も豊かでほど良い酸とのバランスが心地良い、近年注目のスペイン固有品種/ゴデージョが味わえる。 フレッシュでありながらフローラルでエレガントな余韻も楽しめる逸品。 リベラ・デル・ドゥエロの代表的なワイナリーの一つであるパゴ・デ・ロス・カペジャーネス社が初の白ワイン醸造に挑戦。このプロジェクトにあたり、原産地呼称地の1つである、ガリシア地方のバルデオラス 【Valdeorras】が醸造場所として選ばれた。谷間の険しい起伏、独特な気候条件、土壌に含まれる豊かなミネラル分が特徴的な地域で、そこで育つバルデオラス産のゴデージョは、素晴らしい表現力を有している。何年もの道のりを通して完成に至った、時代に左右されない、手作りの白ワイン。   商品データ   原語 O Luar Do Sil Godello 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.バルデオラス 生産者 パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ヴィンテージ 2020 ブドウ品種...
マルケス・デ・ビソハ

マルケス・デ・ビソハ

¥2,530
テイスティングコメント 明るいレモンイエロー。柑橘系の爽やかなアロマ。青リンゴや蜂蜜のニュアンスを持ち、ハツラツとした酸と果実味豊かな活き活きとした辛口白ワイン。 ストーリー ボデガス・マルケス・デ・ビソハは、1966年、マリアーノ・ぺラエス氏により創設された家族経営のワイナリーです。マルケス・デ・ビソハは、それまでほとんどなかったアルバリーニョをガリシアのワインとして広めました。今でも家族経営で、昔からの素朴で、ぶどうそのものを味わうことのできるフレッシュなワイン造りに努めています。  『ビソハ』という名称はスペイン語のVid(ぶどうの木)とHoja(葉)を組み合わせた言葉です。ワイナリーの名前と同じで、創始者である先代の思い入れの強いワインです。ボトルの注ぎ口にあしらわれているカレイには「ガリシア地方の名物でもある、新鮮な魚介類と楽しんでもらいたい」という造り手の地元への気持ちが込められています。 商品データ   原語 Marqués de Vizhoja 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・メサ・デ・ガリシア 生産者 ボデガス・マルケス・デ・ビソハ ヴィンテージ 2021 ブドウ品種 アルバリーニョ 60% トレイシャドゥーラ ロウレイラ アルコール度数 12% 容量 750ml...
ラス・エルマーナス ブランコ

ラス・エルマーナス ブランコ

¥2,178
テイスティングコメント 色合いは透明感のある黄色、縁は明るいライム。フローラルでフレッシュ、南国のフルーツの香りも少し漂う。口の中ではスッキリしており、香り同様、新鮮でフルーティな味わいが広がります。 ストーリー ボデガス・ルソンは伝統的な家族経営のワイナリーで、1916年に創立されました。19世紀後半から長子(長男・長女)が引き継がなければならないという家訓があり、初代オーナーの長女であったアナ・ホセフア・デ・モリナがこの土地を継ぐこととなりました。この伝統は1980年まで続き、多くの女性がワイナリーを支えてきました。 当時のスペインにおいて、ワイナリーの権限を持っているのが男性ではなく女性であることが珍しかったため、村の中でも有名なワイナリーとなり、周囲はボデガス・ルソンのことを「エルマーナス・ワイン」日本語で「姉妹のワイン」と呼びました。 女性がワイナリーを管理したことへの敬意を表し、ワインに「ラス・エルマーナス」と名付け、それぞれの顔をラベルに描くことで、今日でも彼女たちが守ってきたワイナリーの歴史が引き継がれています。 ラス・エルマーナス ブランコは色合いは透明感のある明るいレモンイエロー。フレッシュ&フルーティーでハーブのニュアンスを感じる。軽やかな口当たりでスッキリとした味わいの白ワインです。 商品データ 原語 Las Hermanas Blanco 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.フミージャ 生産者 ボデガス・ルソン ヴィンテージ 2021 ブドウ品種 マカベオ 50% ソーヴィニヨン・ブラン 50% アルコール度数 12% 容量...
ムア ムア ブランコ

ムア ムア ブランコ

¥1,870
テイスティングコメント レモンイエローの色調。スッキリとした味わい。柑橘系のアロマから若々しいリンゴのニュアンス。ほのかにマスタードリーフのようなピリッとした表情を併せ持つ。ライトでカジュアルな仕上がり ストーリー ムア・ムアとは、スペイン語で『チュッ(キスの音)』の意。このぶどう畑にはうさぎがよく現れていた為、うさぎのデザインと、音の響きのかわいさからネーミングされました。 商品データ   原語 Mua Mua Blanco 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・メサ 生産者 ボデガ・コセチェロス・イ・クリアドレス ヴィンテージ NV ブドウ品種 ビウラ 95% アルコール度数 12% 容量 750ml おすすめ料理 - 飲み頃温度...
シルセンス

シルセンス

¥1,980
テイスティングコメント 明るいレモンイエローの色調。 青リンゴやレモンなどの爽やかなアロマ。ほのかにパイナップルやジャスミンの花のようなニュアンス。おだやかな酸と果実味が豊かなバランスの良い辛口白ワイン。 ストーリー サーカス(スペイン語でCirco)とセンスを掛け合わせた造語シルセンス。 飲まれる方がサーカスの様に楽しい時間を過ごされる事をイメージし、命名されました。サーカス(スペイン語でCirco)とセンスを掛け合わせた造語  商品データ   原語 Circense 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ルエダ 生産者 ボデガス・クアトロ・ラヤス ヴィンテージ 2021 ブドウ品種 ベルデホ 100% アルコール度数 13% 容量 750ml おすすめ料理 シーフードマリネ 白身魚や鶏肉のグリル...
ムリージョ・ビテリ ブランコ

ムリージョ・ビテリ ブランコ

¥2,200
テイスティングコメント 明るいレモンイエロー。シトラスやリンゴ、白い花やフレッシュハーブのアロマ。 ハツラツとした酸と活き活きとしたミネラル感が特徴的なフレッシュ&フルーティーな辛口白ワイン。 時間の経過と共に芳醇な香りが魅力的なリオハの白ワイン。   ストーリー ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのは、リオハ州の中心、セニセロ。家族経営のボデガで、5世代に渡りワインづくりに勤しんでいます。創設以来(1900年設立)手仕事の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくりを心がけています。 【朝10時から飲めるワイン】を目指して作られた、ハツラツとした酸と活き活きとしたミネラル感が特徴的なフレッシュ&フルーティーな辛口白ワインです。   商品データ   原語 Murillo Viteri Blanco 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガス・ムリージョ・ビテリ ヴィンテージ NV ブドウ品種 ビウラ 95% マルヴァジア 5%...
オルカビアーナ・エコロヒコ シャルドネ

オルカビアーナ・エコロヒコ シャルドネ

¥2,200
テイスティングコメント 透き通った麦わら色に、緑色の反射光。核果類やトロピカル系の果実(洋梨、桃、パイナップル等)、白い花のアロマがフレッシュに感じられる。口当たりはフルーティーでバランスの取れた酸味が、果実味の甘さとよく調和している。バランスの良いワイン。余韻も長い。 ストーリー イベリア半島の地に紀元前3世紀頃に居住していたとされる、オルカデス族にちなむ。不屈の精神を持った逞しいオルカデス族は、この土地の畑の潜在的な力強さを象徴しています。 商品データ   原語 Olcaviana Ecológico Chardonnay 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 生産者 ボデガ・シエラ・ノルテ ヴィンテージ 2018 ブドウ品種 シャルドネ 100% アルコール度数 13% 容量 750ml おすすめ料理 魚介類のマリネ 白身魚のポワレ...