ボデガス・トリビオ
Bodegas Toribio

ボデガス・トリビオは小規模家族経営のワイナリーで、1950年代からワインの醸造を開始し、現在は、三代目のフェルナンド=トリビオ氏がワイナリーの指揮を取っています。ワイナリーは、エクストゥレマドゥーラ州にある原産地呼称地リベラ・デル・グアディアナ地域内のモンタネグラ(バダホス)に立地しています。標高は600メートル程で、独特な微気候にミネラルを豊富に含んだ土壌が特徴的な土地です。セメント式貯蔵庫でのアルコール発酵はワイナリーの大きな特徴のひとつで、さらに醸造家は樽の使い方を熟知しています。全世界で10カ国に自社ワインを輸出しており、全売上げの6割はスペイン国内のものです。
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味わいしっかり樽白&赤セット

味わいしっかり樽白&赤セット

¥8,580¥7,722
冬の季節に飲みたい樽のかかった白ワインと貴族が造る国際品種を楽しめるしっかりした味わいの赤ワインです。1本目:ビニャ・プエブラ フェルメンタード・エン・バリッカイエローゴールドの色調。熟したパイナップルやマンゴー、黄桃のような甘系果実のアロマにフェンネルのようなハーブ香を感じます。黄色系の花の香りやムスク、ココナッツなどエキゾチックなニュアンスにアーモンドやトーストなどの香ばしさも合わせ持ち、果実味豊かでボリューム感のある仕上がりです。高級銘醸地の白ワインに匹敵する存在感!2本目:マルケス・デ・グリニョン スンマ・バリエタリス深みのあるルビーレッド。ダークチェリーやブラックチェリーなどの凝縮感のある黒系果実のアロマにシナモンのようなスパイスのニュアンス。しっかりとしたストラクチャーで果実味があり、エレガントでありながらパワフルなこのワインは余韻も長く、ポテンシャルの高さが窺えます。