テイスティングコメント ややグリーンがかったレモンイエロー。グレープフルーツや白い花の香りに夏草やハーブといった爽快感のあるアロマ。洋ナシや青リンゴのニュアンスもあり、フレッシュでありながらも果実味が豊かで香り高い。 ストーリー 1780年からの歴史あるワイナリー。パリ大学で農業工学を学んだビジネスマンが情熱をもって、既存のぶどう品種のほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどの外来品種の栽培も始めた。スペインでの、これらのぶどうの栽培の先駆者と言われている。さらに、最新技術、設備を積極的に取り入れてはいますが、カタルーニャのクラシック・スタイルを牽引し、何よりも高品質なワインを生み出している。近年世界的に評価の高いワイナリー。 商品データ 　 原語 Gotim Blanc 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.コステルス・デル・セグレ 生産者 カステル・デル・レメイ ヴィンテージ 2021 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 60% マカベオ 25% ガルナチャ・ブランカ 15% アルコール度数 11.5% 容量 750ml...

テイスティングコメント 輝きのあるルビー色。フレッシュではあるが、凝縮感のある果実味を感じる。 ダークチェリーなど濃厚なベリーとペッパーなどのスパイスのニュアンス。 絶妙なアッサンブラージュによる数種のぶどうが複雑な味わいへと導きます。 スペイン各地のパラドール（国営宿泊施設）92施設のレストランにて採用された赤ワイン。 ストーリー 1780年からの歴史あるワイナリー。パリ大学で農業工学を学んだビジネスマンが情熱をもって、既存のぶどう品種のほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどの外来品種の栽培も始めました。最新技術、設備を積極的に取り入れながらも、カタルーニャのクラシック・スタイルを牽引し、何よりも高品質なワインを生み出しています。 このワインはスペイン各地のパラドール(国営宿泊施設)92施設のレストランに採用されました。『Gotim Bru』とは、カタルーニャ語で“黒ぶどうの房”の意に由来している。 商品データ 原語 Gotim Bru 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.コステルス・デル・セグレ 生産者 カステル・デル・レメイ ヴィンテージ 2018 ブドウ品種 ガルナチャ 35% テンプラニージョ 35% カベルネ・ソーヴィニヨン 15%...

テイスティングコメント 鮮やかなルビー色。完熟果実にアニスやグローブなどのスパイシーなアロマ。 オークの風味がやわらかな甘みを思わせる。 しっかりとしたストラクチャーでありながら滑らかな口当たりで酸とタンニンのバランスがとれたワイン。 ストーリー 1780年代より続くカタルーニャの老舗ワイナリー【カステル・デル・レメイ】。その名の通り、城を囲んで聖堂やボデガ、他の作業所が配置され、独自の郵便番号を取得するなど一つの町のような様相を持つワイナリーで、スペインで最初にカベルネ・ソービニヨンの栽培を始めたパイオニアでもあります。現在のオーナーであるクシネ家により近代的なワイン醸造に注力し、さらなる飛躍を遂げ、高品質なワインを造るカタルーニャを代表するワイナリーの一つとしてスペイン国内外で愛される、世界的に評価の高いワイナリーです。 レメイ聖堂にて歌われる讃美歌の名前が付いた 【オーダ】は、歴史あるボデガの傑作。４種の葡萄が織りなすハーモニーを感じる、しっとりとした味わいをお楽しみいただける高品質な赤ワインです。 商品データ 　 原語 Oda 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.コステルス・デル・セグレ 生産者 カステル・デル・レメイ ヴィンテージ 2019 ブドウ品種 テンプラニージョ 40% ガルナチャ 21% シラー 20% メルロ...

社員がセレクトしたワインの中で、様々なタイプの白ワインをセットにしました。サラダ・カルパッチョ・レモンを使った白身肉料理など、さっぱりした味わいのお料理に合うものから、ポークソテー・野菜のグリルに合うもの、ホタテ料理・セビーチェ・魚のフリットに合うものまで、バラエティに富んだ白ワインをお届け。ワインだけゆっくり味わえる白ワインなのはもちろんのこと、様々なお料理とお試し下さい！

赤・白・ロゼとバランスよく飲みたいあなたには、エレガントで味わいもバランスが取れている３本をセットに。癖が無いワインなので、様々なお料理と合わせやすい！この機会に是非お試し下さい！

冷やしても美味しい赤ワインの人気４商品をセットにしました。赤ワインの濃さが苦手という方は氷をいれて、ワイン本来の味をそのまま楽しみたい方は冷蔵庫に入れてスッキリとして飲みましょう！ 1本目：ガト・ポエタ 【気軽に気ままに楽しめる、カジュアルレッドワイン】 こんなにコストパフォーマンスの良い赤ワインがあっ ただろうか。ほど良いタンニンとはっきりとした果実 味は飲みやすく、何にでも合わせられるからデイリー ワインにピッタリ!スクリューキャップなのでキャンプ 場や旅行先にも気軽に持って行けるし、猫のエチケッ トがとてもキュートでプレゼントにも最適!! 明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。 2本目ムリージョ・ビテリ ホーベン ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのは、リオハ州の中心、セニセロ。家族経営のボデガで、５世代に渡りワインづくりに勤しんでいます。創設以来（1900年設立）手仕事の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくり、【朝10時から飲めるワイン】を目指して作られた、繊細でエレガントな仕上がりの赤ワイン。 鮮やかなチェリーレッド。フレッシュなベリーのアロマにキャンディーのニュアンス。軽やかな口当たりで果実味があり、若々しさが特徴的なキュートな赤ワイン。 3本目：カステル・デル・レメイ テンプラニージョ 【リリース直後からそのコストパフォーマンスに大絶賛！人気は不動のものに。】 カステル・デル・レメイは1780年に創業の老舗ワイナリー。スペインの国民療養施設「パラドール」のレストランにもワインがオンリストされるなど、国内有数のボデガとして知られている。1923年にはノーベル物理学者のアインシュタインがスペインを訪れた際のディナーにも合わせて使われており、ワインの品質が長年に渡り高く評価されている。また、スペインでは最初にフランスのぶどう品種を植えたボデガであり、フランス品種の取り扱いも非常に上手い。最新鋭の機械や技術を積極的に取り入れるなど、伝統と革新が融合したボデガのお手本の様な存在である。「カステル・デル・レメイ テンプラニージョ」はこのワイナリーでは新しく、非常にバランスの良いクラシカルワイン。取り扱いワインの中では一番リーズナブルであり、味わった者はそのコストパフォーマンスに驚きが隠せない！ 明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。 4本目：シコリス ガルナチャ 【伝統ボデガが贈る新シリーズ、ガルナチャ１００％のポップなワイン】 ワイナリー近くを流れる【サクレ川】のラテン語の読み方に由来。ワイナリー近くを流れる【サクレ川】のラテン語の名称に由来。 1780年より続くカタルーニャ州老舗ワイナリーが届ける、果実味と新鮮な香りで飲みやすいラインナップとしてリリース。近年では最新技術、設備を積極的に取り入れつつも、カタルーニャのクラシック・スタイルを牽引し、何よりも高品質なワインを生み出す。近年世界的に評価の高いワイナリーが届ける、ワインに不慣れ、飲み始めた若者などにフォーカスした逸品。 ライトのルビーレッドの色調。ブラックベリーなどのフレッシュな黒系果実のアロマ。ほのかにスパイシーなニュアンス。軽やかな飲み口でバランスの良い仕上がり。温度変化によって様々な表情を見せる。若々しくポップなガルナチャが楽しめる。

レストランでも大人気の赤ワインセット。もちろん冷やしても美味しい赤ワインたちを揃えてみました。お楽しみください。 1本目：ガト・ポエタ 【気軽に気ままに楽しめる、カジュアルレッドワイン】 こんなにコストパフォーマンスの良い赤ワインがあっ ただろうか。ほど良いタンニンとはっきりとした果実 味は飲みやすく、何にでも合わせられるからデイリー ワインにピッタリ!スクリューキャップなのでキャンプ 場や旅行先にも気軽に持って行けるし、猫のエチケッ トがとてもキュートでプレゼントにも最適!! 明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。 2本目：カステル・デル・レメイ テンプラニージョ 【リリース直後からそのコストパフォーマンスに大絶賛！人気は不動のものに。】 カステル・デル・レメイは1780年に創業の老舗ワイナリー。スペインの国民療養施設「パラドール」のレストランにもワインがオンリストされるなど、国内有数のボデガとして知られている。1923年にはノーベル物理学者のアインシュタインがスペインを訪れた際のディナーにも合わせて使われており、ワインの品質が長年に渡り高く評価されている。また、スペインでは最初にフランスのぶどう品種を植えたボデガであり、フランス品種の取り扱いも非常に上手い。最新鋭の機械や技術を積極的に取り入れるなど、伝統と革新が融合したボデガのお手本の様な存在である。「カステル・デル・レメイ テンプラニージョ」はこのワイナリーでは新しく、非常にバランスの良いクラシカルワイン。取り扱いワインの中では一番リーズナブルであり、味わった者はそのコストパフォーマンスに驚きが隠せない！ 明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。 3本目：シコリス ガルナチャ 【伝統ボデガが贈る新シリーズ、ガルナチャ１００％のポップなワイン】 ワイナリー近くを流れる【サクレ川】のラテン語の読み方に由来。ワイナリー近くを流れる【サクレ川】のラテン語の名称に由来。 1780年より続くカタルーニャ州老舗ワイナリーが届ける、果実味と新鮮な香りで飲みやすいラインナップとしてリリース。近年では最新技術、設備を積極的に取り入れつつも、カタルーニャのクラシック・スタイルを牽引し、何よりも高品質なワインを生み出す。近年世界的に評価の高いワイナリーが届ける、ワインに不慣れ、飲み始めた若者などにフォーカスした逸品。 ライトのルビーレッドの色調。ブラックベリーなどのフレッシュな黒系果実のアロマ。ほのかにスパイシーなニュアンス。軽やかな飲み口でバランスの良い仕上がり。温度変化によって様々な表情を見せる。若々しくポップなガルナチャが楽しめる。

高品質なワインを造るカタルーニャを代表するワイナリーの一つとして、世界的に評価の高いワイナリー。 レメイ聖堂にて歌われる讃美歌をモチーフに、 歴史と伝統のボデガが創り出したエレガントな赤ワインと白ワインをセットでお届け致します。1本目：オーダ　ブラン歴史と伝統のボデガが創り出したリッチでアロマティックな逸品帆立貝のレアグリル、ポークソテー、山芋やホワイトアスパラガスのプランチャなどにピッタリです！2本目：オーダ伝統ボデガの傑作。４種の葡萄が織りなすハーモニーローストビーフ、牛頬肉の赤ワイン煮込み、いちじくのコンポートなどと◎

冷やして飲んでみたい。でもどれを選んだらいいのかと迷う方は、ズバリこれです。1本目のムリージョは樽を使っていないすっきりとしたワイン。2本目のレメイテンプラニージョは、樽の香りもありながらほのかに甘やかな香りもある赤ワインの定番となっています。 1本目ムリージョ・ビテリ ホーベン ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのは、リオハ州の中心、セニセロ。家族経営のボデガで、５世代に渡りワインづくりに勤しんでいます。創設以来（1900年設立）手仕事の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくり、【朝10時から飲めるワイン】を目指して作られた、繊細でエレガントな仕上がりの赤ワイン。 鮮やかなチェリーレッド。フレッシュなベリーのアロマにキャンディーのニュアンス。軽やかな口当たりで果実味があり、若々しさが特徴的なキュートな赤ワイン。 2本目：カステル・デル・レメイ テンプラニージョ 【リリース直後からそのコストパフォーマンスに大絶賛！人気は不動のものに。】 カステル・デル・レメイは1780年に創業の老舗ワイナリー。スペインの国民療養施設「パラドール」のレストランにもワインがオンリストされるなど、国内有数のボデガとして知られている。1923年にはノーベル物理学者のアインシュタインがスペインを訪れた際のディナーにも合わせて使われており、ワインの品質が長年に渡り高く評価されている。また、スペインでは最初にフランスのぶどう品種を植えたボデガであり、フランス品種の取り扱いも非常に上手い。最新鋭の機械や技術を積極的に取り入れるなど、伝統と革新が融合したボデガのお手本の様な存在である。「カステル・デル・レメイ テンプラニージョ」はこのワイナリーでは新しく、非常にバランスの良いクラシカルワイン。取り扱いワインの中では一番リーズナブルであり、味わった者はそのコストパフォーマンスに驚きが隠せない！ 明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。

1780年代より続くカタルーニャの老舗ワイナリーは城を囲んで聖堂やワイナリー、他の作業所が配置され、独自の郵便番号を取得するなど一つの町のような様相を持っています。そのレメイ聖堂にて歌われる讃美歌の名前が付いたオーダブランは、 歴史と伝統のボデガが創り出したリッチでアロマティックな逸品。まるで讃美歌が聞こえてきそうな夜のお供に。 1本目：オーダ ブラン 秋鮭とキノコのホイル焼きバター風味と一緒に。 きのことバターの風味をまとわせた身のしっかりした秋鮭には、樽熟成からくるアロマとの相性が抜群！ 2本目：アラグ・ロゼ フォルカリャ 生ハムやローストポークと。 酸味は穏やかでありつつボリューム感のあるチャーミングはロゼワインは塩気のある生ハムとぴったり。3本目：パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ローブレ ローストポークにベリージャムを添えて。 ご家庭でも簡単に試せるお肉にベリージャム！ラズベリーやカシスのアロマが香るこちらのワインで決まり！

どれから飲むかはお楽しみ！秋の食材を存分にお楽しみいただけるおススメの4本をお届けします。迷った時はソムリエに聞け！ソムリエ厳選、自信のセットです。1本目：シェヘラザード芋・栗・かぼちゃの天ぷらを塩で。ワインのミネラル、樽由来の甘やかさが素材の甘みとベストマッチ！2本目：オーダ ブラン秋鮭とキノコのホイル焼きバター風味と一緒に。きのことバターの風味をまとわせた身のしっかりした秋鮭には、樽熟成からくるアロマとの相性が抜群！3本目：アラグ・ロゼ フォルカリャ 生ハムやローストポークと。 酸味は穏やかでありつつボリューム感のあるチャーミングはロゼワインは塩気のある生ハムとぴったり。4本目：パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ローブレローストポークにベリージャムを添えて。ご家庭でも簡単に試せるお肉にベリージャム！ラズベリーやカシスのアロマが香るこちらのワインで決まり！

ソムリエ厳選コレクションから、高品質でエレガントなカヴァ（スパークリングワイン）と、白、赤ワインをセット。特別な日に、贈り物にいかがでしょうか。

カタルーニャ州の老舗ワイナリー「カステル・デル・レメイ」から、赤はオードブル、白はサラダ、魚介のセビーチェやヤリイカのフリットなど、様々なお料理と合わせやすいワインです。