バレンタインといえば、チョコレートのギフトが定番ですが、実はそれは日本だけの習慣。スペインなど欧米では女性から男性、ではなく、男性から女性に花やワインなどを贈るのが、バレンタインの定番です。そして、日本でもバレンタインのギフトにチョコレートだけでなく、ワインを贈る方は少しずつ増えています。
今回は、バレンタインのギフトになぜワインがおすすめなのか、チョコレートやスイーツとワインの相性について解説し、バレンタインギフトにおすすめのスペインワインも紹介します。バレンタインギフトを検討中の方は、ぜひご一読ください。
バレンタインのギフトになぜワインがおすすめなのか
実は、ワインはバレンタインのギフトにぴったりのアイテムです。なぜワインがバレンタインのギフトにおすすめなのでしょうか？以下のように、いくつか理由があります。
1.チョコレートとの相性がいいから
ワイン、とくに、赤ワインとチョコレートの組み合わせは成功することが多く、バレンタインのギフトとしておすすめです。
ワインに含まれるポリフェノールという成分はチョコレートにもたくさん含まれています。ポリフェノール由来のほろ苦さが赤ワインとチョコレートをペアリングすることで相乗効果を生み、さらに美味しくいただける、というわけなのです。ぜひ、バレンタインにはチョコレートともにワインをセットで贈ってみてください。
2.特別感があるから
チョコレートばかりのバレンタインのギフトのなかにワインがあると、それだけで特別感を演出できるのもおすすめの理由のひとつ。また、ワインそのものに特別や高級感があるのもいいですね。
ワイン好きな人にだけでなく、ふだんワインを飲まない人にプレゼントするのも、特別感のあるバレンタインのギフトになるでしょう。
3.エチケットがバレンタインにぴったりのワインがあるから
ワインボトルのエチケットにはさまざまなデザインのものがあり、なかにはバレンタインのギフトにぴったりのエチケットも存在します。バレンタインギフト用にワインのジャケ買い、という選択も悪くないでしょう。
4.ワインは種類が多く相手の好みに合わせられるから
ワインはぶどうからつくられるお酒ですが、ワインに使われるぶどう品種だけでもかなりの種類があります。また、同じ品種のぶどうを使ったワインでも製法や生産者が異なればその味わいや香りにも違いがあるのです。また、もし同じ銘柄だとしても、ワインはヴィンテージによって味わいが違います。そのため、相手の好みに合わせたワインを選ぶこともできます。また、贈る相手がワイン好きで毎年ワインを贈っていたとしても、たくさんの種類があるのでマンネリを防ぐことができるのです。
また、バレンタインのギフトにワインを選ぶ際は、相手の「食べ物の好み」に合わせるのもおすすめです。さらにそのワインに合う料理を用意して一緒にワインを楽しむディナーをおうちで、というバレンタインの過ごし方もいいでしょう。料理の腕に自信のある方はぜひ、お試しください。
5.「一緒に飲まない？」と誘えるから
ワインを1本贈るとき「一緒に飲まない？」と誘う流れはとても自然で（もちろん間柄にはよりますが）、特別な関係になりたい相手に贈るバレンタインのギフトとしてはかなりおすすめできるのではないでしょうか？
6.甘いものが苦手な人も多いから
バレンタインのギフトの定番、チョコレートが好きな人はもちろん、たくさんいます。しかし「甘いものが苦手なのでチョコレートをもらっても困る」という人も少なくありません。とくに、男性の中には甘いものは苦手、という人は女性より多い傾向にあり、そういった男性のなかには「ワインをもらった方が嬉しい」という意見も少なくないようです。もちろん、最近の日本のバレンタインの主流となりつつある「友チョコ」を女性同士で送り合う場合にも、甘党ではない女性にはワインを贈るほうが喜ばれるかもしれません。
チョコレートやスイーツとワインの相性
ワインとチョコレートに含まれるポリフェノール同士が相乗効果を生み美味しい組み合わせになることはすでに説明しました。また、ワインに含まれるタンニンはチョコレートやチョコレートのスイーツにぴったりです。カカオの濃厚なコクをタンニンが調和してくれるのでしょう。
ワインに合わせるチョコレートは、ビターチョコレートやミルクチョコレートなどだけでなく、ナッツやオレンジピール入りなどのチョコレートもおすすめです。また、白ワインとナッツ入りチョコレートのペアリングも成功する場合があります。
また、チョコレート以外のスイーツもワインと合わせられる場合があります。
例えば、チーズケーキと白ワインの組み合わせはワインの酸味とチーズケーキのさっぱりした味わいがよくあうのです。また、ベリー系のタルトや柑橘のタルトなどは甘口の白ワインやロゼワインとの組み合わせがおすすめです。
バレンタインギフトにおすすめのスペインワインの紹介
バレンタインギフトにおすすめのスペインワインを厳選して3種ご紹介します。
1.マルケス・デ・グリニョン クラシコ（Marqués de Griñón Clásico）
ダークチェリーやプラムのような黒系果実やラズベリーなどの赤系ベリーのアロマがチョコレートとの組み合わせにもマッチします。色合いは鮮やかなルビーレッドで、グラスに注いで2人で乾杯すればロマンチックなバレンタインの雰囲気を盛り上げてくれそうです。ほのかな甘いニュアンスにスパイシーな風味はベリーやオレンジピール入りのチョコレートにもぴったり。口当たりは柔らかく、穏やかなタンニンが楽しめます。
2.マルケス・デ・グリニョン ラ・ヴィ・アン・ローズ カバ オーガニック ブルット ロゼ（Marqués deGriñón La Vie en Rose Cava Organic Brut Rosé） 
その名も「薔薇色の人生」という意味のローズピンクのオーガニックカヴァでバレンタインをロマンティックに過ごしてみてはいかがでしょうか？フランボワーズやチェリーのような赤系果実の新鮮なアロマに、バラの花を想わせるフローラルな香りがあります。そして、ほんのり甘いキャンディのようなポップなニュアンスがスイーツと合わせてもマッチします。きらきらとした泡が立ち昇り、優しい口当たりとドライなテイストが絶妙のバランスです。華やかな余韻が楽しめるオーガニック認証のロゼカヴァです。
3.パシオン・デ・ボバル ミニ（Pasión de Bobal Mini）
スペイン南部アンダルシア地方のバレンシア県の内陸、レケーナの外れにあるボデガ・シエラ・ノルテ（Bodega Sierra Norte）の人気のヴィーガンワイン、パシオン・デ・ボバルのミニボトルです。ぶどうの木にさりげなくハートが散りばめられたおしゃれなエチケットはバレンタインのギフトにぴったり。
色合いは濃いルビーレッド。黒系ベリーの凝縮したアロマと、ソフトな焙煎香とのバランスが絶妙です。土着品種であるボバル種ならではのスパイシーさとスモーキーが楽しめます。 まろやかな口当たりで、フルーティさとやわらかなタンニンのバランスが取れています。 2017年からユーロリーフ認証のオーガニック赤ワイン、さらにヴィーガン認証を認められています。
まとめ
今回は、バレンタインのギフトになぜワインがおすすめなのか、チョコレートやスイーツとワインの相性について解説し、バレンタインギフトにおすすめのスペインワインの紹介もしました。
ぜひ、あなたの想いをスペインワインとともに、あの人に届けてみませんか？きっと幸運が訪れるはずです♪
