アルコール度数 11%

チャコリ特有の微発泡でフレッシュな柑橘系のアロマ。 果実味と酸のバランスも良く、スッキリとした味わい。 エスカンシア（約20㎝程度高い位置から注ぐ）して提供することを推奨。（エスカンシアにより酸を和らげ芳醇さを与える） こちらのワイナリーではこのワインしか生産していない。

ほのかに麦わらがかった淡い黄色。上品で軽快な柑橘系の果実のアロマと、奥にウイキョウを感じる。 しっかりとした酸があり、余韻には爽やかなハーブのニュアンスが残ります。 軽快で新鮮、フルーティーな白ワインです。

「心躍る、煌めきのカヴァ。弾ける泡立ちでバラ色気分」
輝きのあるローズピンク。フランボワーズやチェリーのような赤系果実のフレッシュなアロマ。バラの花を想わせるフローラルな香りとほのかに甘いフルーツキャンディのような軽やかでポップなニュアンス。煌めく泡がスーッと立ち昇り、優しいアタックにドライなテイスト。華やかな余韻が広がるオーガニック認証のロゼカヴァ。

初めてのスペインワインはこちらの白ワインがおすすめ。スペインの土着品種の白ブドウを中心とした若のみ白ワインをセットにしました。チャコリ（バスクの白ワイン）「カチニャ」は、少し高い所からグラスに注いで飲むのがおすすめです。様々なお料理に合わせやすいので、いつものお食事でも、ちょっとおしゃれに「カルパッチョ」や「セビーチェ」などの魚介のマリネなどとも楽しめますよ！

明るくてクリーンなレモンイエローで若干麦わらのニュアンス。この土地固有の品種（トレイシャドゥーラとトロンテス）の果実味豊かなアロマで、りんご、アンズ、ピーチを感じる。口に含むとミネラル感があり爽やかで、軽やかなグリセリン、果実と活き活きとした酸が程よく調和していて、大変ピュアな印象。