テイスティングコメント
輝きのあるイエローゴールド。 熟した林檎や蜂蜜の香り。時間と共にブリオッシュなどのイースト香を楽しめる。 滑らかな泡が心地よく広がるドサージュゼロの辛口ヴィンテージカヴァ。
ストーリー
Agustí Torelló Mata社は、1950年に家族経営のワイナリーとしてAgustí Torelló Mata氏により設立されました。現在は、彼と2人の子供たちが運営しております。彼らは全ての情熱と努力をワインとカバの醸造に注いでおり、その個性と品質から高い評価を受けています。ペネデスの土着品種の中でも樹齢の高い木から収穫したぶどうを使い、ドザージュをしないカバ・ブルット・ナトゥレと、極少量ドザージュを行ったブルットのみ生産しています。香りが高く、風味の良いカバを楽しんで頂くためです。Agustí Torelló Mata社のカバはその地域の土壌・ぶどう・そして1年間の集大成です。
商品データ
原語 | Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva |
---|---|
種類 | スパークリングワイン / カヴァ / その他 |
原産国 | スペイン |
産地 | D.O.カバ |
生産者 | アグスティ・トレジョ・マタ |
ヴィンテージ | 2014 |
ブドウ品種 | |
アルコール度数 | 12% |
容量 | 750ml |
おすすめ料理 |
カプレーゼ
|
飲み頃温度 | 6~7℃ |
熟成期間 | - |
栓 | カバ用天然コルク |
受賞歴 | - |
JANコード | 8424744000058 |
ボトル重量(g) | - |
ケース重量(kg) | - |
ボトルサイズ | - |
ケースサイズ | - |