ワインについて知識を深める上でその醸造方法を知ることはとても大切です。今回は赤ワインの醸造方法を工程ごとに順を追って説明していきます。赤ワインの醸造法赤ワインの材料赤ワインには黒ぶどうと呼ばれる品種が主に使われます。皮や種、...