アルコール度数 11%

チャコリ特有の微発泡でフレッシュな柑橘系のアロマ。 果実味と酸のバランスも良く、スッキリとした味わい。 エスカンシア（約20㎝程度高い位置から注ぐ）して提供することを推奨。（エスカンシアにより酸を和らげ芳醇さを与える） こちらのワイナリーではこのワインしか生産していない。

ほのかに麦わらがかった淡い黄色。上品で軽快な柑橘系の果実のアロマと、奥にウイキョウを感じる。 しっかりとした酸があり、余韻には爽やかなハーブのニュアンスが残ります。 軽快で新鮮、フルーティーな白ワインです。

初めてのスペインワインはこちらの白ワインがおすすめ。スペインの土着品種の白ブドウを中心とした若のみ白ワインをセットにしました。チャコリ（バスクの白ワイン）「カチニャ」は、少し高い所からグラスに注いで飲むのがおすすめです。様々なお料理に合わせやすいので、いつものお食事でも、ちょっとおしゃれに「カルパッチョ」や「セビーチェ」などの魚介のマリネなどとも楽しめますよ！