カスティージャ・ラ・マンチャ州

テイスティングコメント 明るいレモンイエローの色調。爽やかなシトラス系のアロマ。若々しいハーブのニュアンスを持ち、みずみずしく、フレッシュな酸味が特徴的。キリッと冷やして楽しみたい軽やかな辛口白ワイン。 ストーリー 【カラフルなタコが目印！食の都バスクから軽やかなワインが新入荷！！】ワイナリーの醸造所が位置するスペイン北部バスク地方は、北大西洋の海域のひとつカンタブリア海に沿って寒流と暖流の潮目の恩恵を受ける良質な漁港があり、豊かな魚介類が水揚げされている。ワイン名の【プルポ】とはスペイン語でタコの意味。ヨーロッパでもゲルマン系の地域ではあまり食べないといわれているタコだが、ここバスク地方では潮風にさらして作られた干したタコを戻してスープにする郷土料理がある。またガリシア地方のオ・カルバジーニョでは、毎年8月に「タコ祭り」という伝統的なお祭りがあり、タコの調理人「プルペイロ」達によって世界一美味しい「タコのガリシア風」が振る舞われ、ワインとともに何千人もの人で賑わいを見せている。 スペイン人に愛されている【プルポ】が名付けられているこのワインは、タコなどの魚介はもちろん、様々なお料理に合わせられる軽やかでフルーティーなワインに仕上がっている！ 商品データ 原語 Pulpo Blanco 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・メサ 生産者 ボデガ・コセチェロス・イ・クリアドレス ヴィンテージ NV ブドウ品種 ビウラ 100% アルコール度数 12% 容量 750ml おすすめ料理 - 　 飲み頃温度...

テイスティングコメント 淡いサーモンピンク、やわらかなオレンジの色調。 フランボワーズやチェリーのアロマにピンクグレープフルーツのようなアクセント。 ほのかにフルーツキャンディのニュアンスがあるチャーミングなロゼワイン。 酸味は穏やかでボリューム感もあり、絶滅しかけた土着品種「フォルカリャ」を楽しめる逸品。 ストーリー 淡いサーモンピンク、やわらかなオレンジの色調。 フランボワーズやチェリーのアロマにピンクグレープフルーツのようなアクセント。 ほのかにフルーツキャンディのニュアンスがあるチャーミングなロゼワイン。 酸味は穏やかでボリューム感もあり、絶滅しかけた土着品種「フォルカリャ」を楽しめる逸品。 商品データ 　 原語 Alagú Rosé Forcallat 種類 ロゼワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・アウトール 生産者 ボデガス・カサ・コレドール ヴィンテージ 2020 ブドウ品種 フォルカリャ 100% アルコール度数...

テイスティングコメント ルビーレッドの色調。フレッシュベリーのキュートなアロマ。ストロベリーキャンディやチェリーコンポートのようなほのかに甘やかなニュアンス。 フルーティーで若飲みタイプのカジュアル赤ワイン。 ストーリー 【カラフルなタコが目印！食の都バスクから軽やかなワインが新入荷！！】ワイナリーの醸造所が位置するスペイン北部バスク地方は、北大西洋の海域のひとつカンタブリア海に沿って寒流と暖流の潮目の恩恵を受ける良質な漁港があり、豊かな魚介類が水揚げされている。ワイン名の【プルポ】とはスペイン語でタコの意味。ヨーロッパでもゲルマン系の地域ではあまり食べないといわれているタコだが、ここバスク地方では潮風にさらして作られた干したタコを戻してスープにする郷土料理がある。またガリシア地方のオ・カルバジーニョでは、毎年8月に「タコ祭り」という伝統的なお祭りがあり、タコの調理人「プルペイロ」達によって世界一美味しい「タコのガリシア風」が振る舞われ、ワインとともに何千人もの人で賑わいを見せている。 スペイン人に愛されている【プルポ】が名付けられているこのワインは、タコなどの魚介はもちろん、様々なお料理に合わせられる軽やかでフルーティーなワインに仕上がっている！ 商品データ 原語 Pulpo Tinto 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・メサ 生産者 ボデガ・コセチェロス・イ・クリアドレス ヴィンテージ NV ブドウ品種 メルロ 100% アルコール度数 13% 容量 750ml おすすめ料理 - 　...

テイスティングコメント 深みのあるルビー色。スグリやザクロなどのアロマ。 ほのかに土の香りを感じる。やわらかな口当たりで果実味豊かなメルロ種100％の赤ワイン。エレガントな仕上がり。 ストーリー ファミリア・マルティネス・ブハンダ社は、1999年にフィンカ・アンティグア社を買収し、改築した後、2003年に新たにワイナリー内での醸造を再スタートさせました。フィンカ・アンティグアはD.O.ラ・マンチャに属する家族経営のワイナリーです。葡萄畑の所在地は高標高で、区画毎にワインを造っています。革新的であり、アヴァンギャルドで驚きに満ちたラ・マンチャならではのエレガントなメルロのワインをどうぞお楽しみ頂ければと思います。 商品データ 原語 Finca Antigua Merlot Crianza 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ラ・マンチャ 生産者 フィンカ・アンティグア ヴィンテージ 2015 ブドウ品種 メルロ 100% アルコール度数 14% 容量 750ml おすすめ料理 牛肉のカルパッチョ...

テイスティングコメント 深みのあるチェリーレッドの色調。ドライプルーン、レーズンのような凝縮感のあるアロマ。 ハーブやスパイスのニュアンスにほのかな焙煎香を感じる。 カベルネ・ソーヴィニョンを主体としたアッサンブラージュが楽しめる。 力強さとしなやかさを併せ持ち、やわらかな酸としっかりとしたタンニンで長い余韻に包まれる。   ストーリー スペインワインの最高格付け【ビノ・デ・パゴ】を初めて取得したワイナリーが造るトップキュベ。 マルケス・デ・グリニョン侯爵家のカルロス・ファルコ氏はベルギーのルーヴェン大学で農学を学んだ後、カリフォルニア大学デイヴィス校で最先端の葡萄栽培醸造について学びました。 伝統を守りつつも新しい醸造方法、醸造機材を積極的に取り入れて作られるワインはワインスペクターやデキャンター誌などにもしばしば取り上げられています。 濃く、力強くありながらもその気品ある味わいはまさしく【称賛に値する】ワインです。   商品データ 　 原語 Marqués de Griñón Emeritvs 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ 生産者 パゴス・デ・ファミリア・マルケス・デ・グリニョン ヴィンテージ 2013 ブドウ品種...

テイスティングコメント 鮮やかなルビーレッド。ブラックベリーやダークチェリーのような凝縮感のあるアロマ。 近年注目されるスペイン原産のグラシアーノ種が伸びのある酸を演出し、しっかりとしたタンニンとのバランスを奏で、エレガントな仕上がりを見せる。 ストーリー スペイン王室にもゆかりのあるワイナリー【マルケス・デ・グリニョン】はスペイン中部トレド近郊に領地を持つ貴族です。 ワイン造りの伝統を損なうことなく最新の設備を投入し、ビノ・デ・パゴ第一号取得の優れた畑だからこそ成しえる、ありのままのテロワールを表現した革新的なワイン造りを行っています。 【カリーサ】とは、恵み多きこの土壌の心土である［石灰岩］の意味。 優雅でビロードのようななめらかな飲み口ながらも凝縮感を感じる、しっかりとした味わいの赤ワインです。 商品データ 原語 Marqués de Griñón Caliza 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ 生産者 パゴス・デ・ファミリア・マルケス・デ・グリニョン ヴィンテージ 2016 ブドウ品種 シラー 60% グラシアーノ 30% プティ・ヴェルド...