SUKORUNI WINE

 数々のワインコンクールが世界中にあるなか、近年、日本のサクラアワードが注目を浴びています。そして、2023年のサクラアワードの結果がすでに発表され、私たちスコルニのスペインワインは多数の栄誉ある賞をいただいています。 早速、20...

シェリーにはスッキリとした辛口タイプのシェリーから甘く食後のデザートのような感覚で飲まれるシェリーまで、さまざまなタイプがありますが実は、シェリーもワインの一種だということをご存じですか？ シェリーの製造には、指定された白ぶどうを...

3月中旬に入ると気になるのが桜の開花予報です。美しい桜を愛でる花見は日本ならではの風物詩です。とは言え、3月の野外はまだまだ寒く、「花冷え」という言葉もあるほどです。それでも、桜の美しい姿はほんの限られた期間だけのもの、ゆっくり花...