テイスティングコメント イエローゴールドの色調。熟したパイナップルや黄桃など甘みを帯びた黄色系果実のアロマ。リンゴやカリンのニュアンスと涼しげなハーブのような香りもアクセントとなっている。また、バニラやココナッツ、バナナやマンゴーのような南国系の香りもあり温度変化によって様々な表情が楽しめる。味わいはミネラル感、果実味をしっかりと感じ、ふくよかでフルーティーな仕上がり。リオハ固有の白ブドウ。絶滅しかけた希少品種「マトゥラナ・ブランカ」を使用したエキゾチックなオーガニック認証の白ワイン。 ストーリー リオハ固有の白ブドウ。絶滅しかけた希少品種 「マトゥラナ・ブランカ」を使用したエキゾチックなオーガニック認証の白ワイン。 “女性向けの非常にエキゾチックな白ワインを造りたい”という 考えから生まれたこのワイン【シェヘラザード】は、千夜一夜物語の語り手となる女性の名に由来します。 千夜一夜物語はアラビアン・ナイトとも呼ばれ、作中のアラジンやシンドバッドなどの物語が有名。 商品データ 原語 Serezhade 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガ・ラス・セパス ヴィンテージ 2020 ブドウ品種 マトゥラナ・ブランカ 80% ソーヴィニヨン・ブラン 10% ベルデホ 10% アルコール度数 13%...

テイスティングコメント 明るいレモンイエローの色調。 青リンゴやレモンなどの爽やかなアロマ。ほのかにパイナップルやジャスミンの花のようなニュアンス。おだやかな酸と果実味が豊かなバランスの良い辛口白ワイン。 ストーリー サーカス（スペイン語でCirco）とセンスを掛け合わせた造語シルセンス。 飲まれる方がサーカスの様に楽しい時間を過ごされる事をイメージし、命名されました。サーカス（スペイン語でCirco）とセンスを掛け合わせた造語　 商品データ 　 原語 Circense 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ルエダ 生産者 ボデガス・クアトロ・ラヤス ヴィンテージ 2021 ブドウ品種 ベルデホ 100% アルコール度数 13% 容量 750ml おすすめ料理 シーフードマリネ 白身魚や鶏肉のグリル...

テイスティングコメント ワイン名の通り、樹齢100年を超えるぶどう畑で栽培されたベルデホからつくられる高品質の白ワイン。 色はやや緑がかったレモンイエロー。フレッシュで華やかなアロマは熟したリンゴや黄桃、青草やスペアミントを思わせる。 果実味豊かで爽快感もある、クールでエレガントな仕上がり。 2019年VTは英国のマスター・オブ・ワイン　ティム・アトキム氏が『Best Of Rueda』に選出、93点の高評価を受賞しました。 ストーリー 『クアトロ・ラヤス』は畑の名称で、ルエダにある、ベルデホ種のぶどうが栽培される優れた畑のひとつ。メディナ・デル・カンポ、ロディラナ、ルエダ、ラ・セカの４つの市をまたぐことから付けられました。 『ビニエドス・センテナリオス』は、スペイン語で 【樹齢100年のぶどう畑】の意。 商品データ 原語 Cuatro Rayas Viñedos Centenarios 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ルエダ 生産者 ボデガス・クアトロ・ラヤス ヴィンテージ 2019 ブドウ品種 ベルデホ 100%...

テイスティングコメント ライトなイエローゴールド。熟した柑橘系果実に黄桃や青リンゴのアロマ。 アーモンドのようなナッティーなニュアンスにトースト香も感じる。 ドライでありながらも、ふくよかでボリューム感のある白ワイン。 豊かな果実味と樽熟成が見事に調和されリッチで滑らかな味わい。 丁寧に仕上げられたポテンシャルの高い逸品。 ストーリー 『クアトロ・ラヤス』は畑の名称で、ルエダにある、ベルデホ種のぶどうが栽培される優れた畑のひとつ。メディナ・デル・カンポ、ロディラナ、ルエダ、ラ・セカの４つの市をまたぐことから付けられました。『フェルメンタード・エン・バリッカ』は、“樽発酵”の意。オーク小樽で発酵させたワインです。 丁寧に仕上げられたポテンシャルの高い逸品。" 1935年にバジャドリーのラ・セカにワインを愛する人たちがより良いワイン造りを目指して設立しました。徹底した衛生管理とトレーサビリティを実施し、農業組合と言えども、大変高品質なワインを生み出し、国内外で高い評価を受けています。最新設備を整えながらも伝統的なワイン造りを重んじる、白ワインで著名なD.O.ルエダで最大のワイナリーです。 商品データ 　 原語 Cuatro Rayas Fermentado en Barrica 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ルエダ 生産者 ボデガス・クアトロ・ラヤス ヴィンテージ 2020 ブドウ品種 ベルデホ...

スペイン語で4つの線を意味する『クアトロ・ラヤス』は畑の名称で、ルエダにある、ベルデホ種のぶどうが栽培される優れた畑でメディナ・デル・カンポ、ロディラナ、ルエダ、ラ・セカの４つの市をまたぐことから付けられた。『ビニエドス・センテナリオス』は、スペイン語で【樹齢100年のぶどう畑】の意。1935年にバジャドリーのラ・セカにワインを愛する農家の方々がより良いワイン造りを目指して設立した農協組合。徹底した衛生管理とトレーサビリティを実施し、農業組合と言えども、大変高品質なワインを生み出し、国内外で高い評価を受ける。最新設備を整えながらも伝統的なワイン造りを重んじ、白ワインで著名なD.O.ルエダで最大のワイナリー。 1本目：クアトロ・ラヤス ビニエドス・センテナリオス 【高樹齢のベルデホ種100％、爽やかな風を感じるクールビューティー】 ワイン名の通り、樹齢100年を超えるぶどう畑で栽培されたベルデホからつくられる高品質の白ワイン。色はやや緑がかったレモンイエロー。フレッシュで華やかなアロマは熟したリンゴや黄桃、青草やスペアミントを思わせる。果実味豊かで爽快感もある、クールでエレガントな仕上がり。 相性の良い料理は、平目のカルパッチョ、魚介類の白ワイン蒸し生春巻き、あさりと三つ葉のかき揚げなど 2本目：クアトロ・ラヤス フェルメンタード・エン・バリッカ 【果実味と樽熟成が見事に調和、丁寧に仕上げられたリッチテイスト】 ライトなイエローゴールド。熟した柑橘系果実に黄桃や青リンゴのアロマ。アーモンドのようなナッティーなニュアンスにトースト香も感じる。ドライでありながらも、ふくよかでボリューム感のある白ワイン。豊かな果実味と樽熟成が見事に調和したリッチで滑らかな味わい。丁寧に仕上げられたポテンシャルの高い逸品。 相性の良い料理は、ホワイトアスパラガスのオーブン焼き、シーフードグラタン、チキンのコンフィなど

テイスティングコメント 輝きのあるレモンイエロー。ベルデホならではのグリーンアップルのアロマから熟したトロピカルフルーツや爽やかなハーブのニュアンス。 熟成感もあり、ボリュームのある仕上がり。フィロキセラの被害を受けていない畑から産み出される非常に希少価値のある逸品。 ストーリー カスティージャ・イ・レオン州セゴビア県二エバスの地で、最低120年、最長200年前後のプレ・フィロキセラの非常に古いベルデホ種の可能性を探り、ワインで表現することを命題に掲げ、 2005年に醸造家のスマエル・ゴザロ氏により開始されたプロジェクトにより造られる、スペイン最高峰の白ワインの一つ。 熟成感もあり、ボリュームのある仕上がりの非常に希少価値のある逸品です。 商品データ 　 原語 Ossian 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ・イ・レオン 生産者 オシアン・ビデス・イ・ビノ ヴィンテージ 2019 ブドウ品種 ベルデホ 100% アルコール度数 15% 容量 750ml おすすめ料理 グリルパプリカのマリネ...