テイスティングコメント 凝縮感のあるルビーレッド。ダークチェリーやプルーンのようなリッチなベリー系アロマ。カカオやコーヒーなどのニュアンスと、ほのかにスパイシーで表情は豊か。優しいタンニンで上質なやわらかい口当たり。余韻も長く、繊細で奥行きのあるリッチな逸品。 ストーリー この地方でしか自生していない土着品種の名前に由来する。 高樹齢であり生産数も少ないワイナリー渾身のワイン。 商品データ 　 原語 Bruñal 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.アリベス 生産者 ボデガス・リベラ・デ・ペラサス ヴィンテージ 2010 ブドウ品種 ブルニャル アルコール度数 14% 容量 750ml おすすめ料理 上質な赤身肉（ステーキ、グリル、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど） ジビエ料理（鹿、鴨、鳩など） フォワグラポワレ 飲み頃温度...

テイスティングコメント 落ち着きのあるルビーレッドの色調。ラズベリーやカシスのようなベリー系のアロマ。ほんのりジャミーで軽いペッパーのニュアンス。 時間と共にジャーキーのようなワイルドな表情が伺える。しっかりとしたストラクチャーでありながら繊細でエレガントな仕上がり。 深みや奥行きもあり、ポテンシャルの高いオーガニック認証ワイン。 ストーリー Torre del Veguerは1413年には僧侶（ジェロニモ修道士たち）によって礼拝の為のワインを造るため、彼らの手によって粘土と石造りによる大桶が作られ、ワインを製造を始めました。その石桶は今でも使用されております。 その後、僧侶たちは他の地に移住し、所有権は多くの権力者たちの手に渡り、現在のオーナー家族になったのは1878年です。 建築物としての歴史と芸術性から2010年にはカタルーニャ州の歴史的建造物として登録されております。 2013年からは有機農法を始め、オーガニックワインとしては2016年から認証を取得、2018年にはヴィーガン認証も取得。 亜硫酸塩、砂糖の使用を最小限に抑え、人の手を加える事を最小限に抑えた農業を心掛け、お届けするワインは葡萄畑そのものを体現したものをお届けしています。 このジェロニムスの大きな特徴は1413年から使用している石のタンクを使用し発酵している点です。ラズベリーやカシスのようなベリー系のアロマにほんのりジャミーで軽いペッパーのニュアンス。 時間と共にジャーキーのようなワイルドな表情が伺えます。しっかりとしたストラクチャーでありながら繊細でエレガントなワインです。年間生産本数はわずか5000本と大変希少なワインでもあります。 商品データ 　 原語 Jerónimus 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ペネデス 生産者 ボデガス・トレ・デル・ベゲール ヴィンテージ 2017 ブドウ品種 ガルナチャ...

テイスティングコメント 濃いルビーレッドの色調。プラムやカシスなど黒系ベリーのアロマ。スミレの花のような香りや軽くスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、伸びのある酸とタンニンんが調和したエレガントな仕上がり。 ストーリー セジェール・バィ・リャックは、全ての醸造工程において伝統と近代技術の調和が息づいています。 「イドゥス」とは古代ローマの暦法から来ており、3、5、7、10月は15日を、その他の月は13日を「イドゥス」と呼んでいました。その日は農作業に関して良好な日と見なされていたことからその名前が採用されました。 「リコレーリャ」というプリオラートを代表するスレート状の土壌からはエレガントで繊細な味わいを作り出します。 商品データ 　 原語 Priorat Idus Vall Llach 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.プリオラート 生産者 セジェール・バィ・リャック ヴィンテージ 2017 ブドウ品種 カリニェーナ 68% ガルナチャ 32% アルコール度数 15.5%...

テイスティングコメント 輝きのある濃いチェリーレッド。熟したアンズ、ミント、スパイス、ミネラルのニュアンス。非常に個性的。成熟感を味わいにしっかり感じ、厚みがあり、豊か、同時にしっかりとした酸に支えられフレッシュさもあり、深い味わい。非常に長い余韻。   ストーリー     商品データ 　 原語 Porrera Vi de Vila Vall Llach 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.プリオラート 生産者 セジェール・バィ・リャック ヴィンテージ 2017 ブドウ品種 カリニェーナ 80% ガルナチャ 20%...

テイスティングコメント ビガロー種のチェリーレッドで、長期熟成向きの力強さを感じる。バルサミコ、キイチゴ、下草など、リベラ・デル・ドゥエロに特徴的なアロマが現れ、オーク樽からくるシナモン、なめし皮、タバコ、カンゾウなどのスパイスを感じる。口に含むと複雑で、甘美なタンニンが広がる。心地よい余韻が楽しめるワイン。 ストーリー 商品データ 原語 Pago de Los Capellanes El Picón 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ 生産者 パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ヴィンテージ 2015 ブドウ品種 テンプラニージョ 100% アルコール度数 15% 容量 750ml おすすめ料理 -...

テイスティングコメント 土地の特徴に忠実に栽培したグラシアーノ品種を使用しています。ワイナリーが醸造している他品種のワインと共通する、この区域独特の味わいがありますが、同時に極めて個性的なワインです。色合いは非常に濃く、紫色に濃い黒のトーン。口当たりはビロードの様になめらかで、しっかりとしたタンニンはワインに非常に良く馴染んでおり、樽熟成(選別したフランス産の樽を使用)による風味と共に、素晴らしい味わいが楽しめます。キイチゴを思い起こさせる香り高いアロマは、心地よくフレッシュな柑橘果実（オレンジの皮）の印象を口の中で与えます。長い余韻とともにグラファイト、カカオなどのトーンを感じ、総合的にとても調和がとれています。今日のワインの中でも断然に魅力的なワインといえます。10年から15年の間瓶内の熟成に耐えられると予想されています。ファーストビンテージは2010年。 ストーリー 葡萄の品種名「グラシアーノ」から。100％の単一品種ワインという想いを込めた名称。 商品データ 　 原語 Marqués de Griñón Graciano 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ 生産者 パゴス・デ・ファミリア・マルケス・デ・グリニョン ヴィンテージ 2018 ブドウ品種 グラシアーノ 100% アルコール度数 15% 容量 750ml おすすめ料理 寿司...

頑張った自分へのご褒美として赤ワイン好きの方におすすめしたい3本セット。 1本目：ラス・エルマーナス クリアンサ 濃いルビー色。ドライプルーンやダークチェリーのような濃厚な果実味にシナモンやローズマリーといったスパイシーさを感じる。ほど良いタンニンと穏やかな酸味が調和したミディアムボディの赤ワイン。 ラベルの女性の名は「マリア」。 2本目：パシオン・デ・ボバル 濃いルビー色。ブラックベリーやカシスのような凝縮ベリーのアロマと軽い焙煎香とのバランスが見事。 土着品種であるボバル種特有のスパイシーさとスモーキーさを合わせ持つ。 口当たりはまろやかで、果実味とやわらかなタンニンのバランスのとれた魅力溢れるワイン。 2017年リリースよりユーロリーフ認証のオーガニック赤ワイン、さらにヴィーガン認証を取得。 3本目：30,000 マラヴェディエス 鮮やかなルビーレッドの色調。チェリーやラズベリーのような赤系ベリーやスミレのようなアロマが広がる。ブドウ本来の果実味が感じられ、ほど良い酸とタンニンが調和。テロワールを忠実に表現した可憐なワイン。