ガリシア州

テイスティングコメント 色合い：濃い茶色 味わい：コーヒーの渋み、苦み、甘みも感じられ、デザートや食後にゆっくり味わえる柔らかい飲み心地 ストーリー アルバリーニョ種から造られたオリジナルワインリキュール。濃縮エスプレッソやコーヒー豆を用いた深みのある苦みを楽しめる。アペリティブ、食後酒、デザート感覚、消化を助けるのでショットグラスなどでストレート、又は氷、クラッシュアイス、カクテルの素材としてお使いください。 商品データ 原語 Licor Café d´Vizhoja 種類 リキュール 原産国 スペイン 産地 ガリシア州 生産者 ボデガス・マルケス・デ・ビソハ ヴィンテージ NV ブドウ品種 - アルコール度数 30% 容量 700ml おすすめ料理 - 　 飲み頃温度...

テイスティングコメント 色合い：透き通った透明 味わい：アニス独特の香りと味わいを感じられ、アルコール感もしっかり強く、余韻が長い、食後酒としてご利用ください。 ストーリー ボデガス・マルケス・デ・ビソハは、1966年、マリアーノ・ぺラエス氏により創設された家族経営のワイナリーです。マルケス・デ・ビソハは、それまでほとんどなかったアルバリーニョをガリシアのワインとして広めました。今でも家族経営で、昔からの素朴で、ぶどうそのものを味わうことのできるフレッシュなワイン造りに努めています。　 商品データ 原語 Anís Seco d´Vizhoja 種類 リキュール 原産国 スペイン 産地 ガリシア州 生産者 ボデガス・マルケス・デ・ビソハ ヴィンテージ NV ブドウ品種 - アルコール度数 40% 容量 700ml おすすめ料理 - 　 飲み頃温度...

テイスティングコメント 輝きのあるレモンイエロー。リンゴや白桃など果実味のあるフレッシュで華やかなアロマ。白い花のようなフローラルなニュアンス。 様々なブドウ品種を用い、柔らかな印象に仕上げた果実味のある辛口白ワイン。 爽やかでありながらアロマティックなスタイルで温度変化も楽しめる。 ストーリー 前オーナーであるエミリオ・ロホ氏、彼はエンジニアとして故郷を離れていましたが父が持っていた小さな葡萄畑を継ぐ為にガリシアに戻り、醸造家としての現在では同地域の白ワイン作りのパイオニアとして知られるが、その第一歩を歩む事となる。 長年、丁寧で素晴らしい醸造を続けておりましたが高齢という事もありアルマ・カラオベハスの会社理念に共感、エミリオ氏は現在醸造アドバイザーという形でワイン作りに関わり続ける形でアルマ・カラオベハスの傘下へ。良質な土着品種の葡萄を作り続け、醸造してきたエミリオとセゴビアでパゴ・デ・カラオベハスのプロジェクトを立ち上げたホセ・マリア・ルイス氏が手を組み、環境に配慮した、機械や設備のみに頼らない、実際に畑に出て、手作業で良質な葡萄を育てる、農法にこだわりを持ち、18.3ヘクタール程の畑は14の区分に分け、それぞれの土地と品種別な特徴を最大限表現する為、高度や畑の向きなども計算し、良質なワイン生産者である。 商品データ 原語 Viña Mein Blanco(アルマ・カラオベハス) 種類 白ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.リベイロ 生産者 ビニャ・メイン エミリオ・ロホ（アルマ・カラオベハス） ヴィンテージ 2018 ブドウ品種 トレイシャドゥーラ 60% ゴデージョ アルバリーニョ ロウレイラ トロンテス...