テンプラニージョ

明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。

輝きのある鮮やかなルビー色。ダークチェリーのような凝縮感のあるベリーを感じ、ほのかにハーブやスパイスのニュアンス。 若いながらも口当たりは丸く滑らかで、酸とタンニンのバランスが取れたクラシカルな赤ワイン。

チェリー色のトーンを持つ濃い色のボディは生き生きとしています。赤系果実のアロマが優勢的で、全体的にバランスが良く、余韻も楽しめます。口当たりはフレッシュで、非常に円やかな味わいです。特に赤系果実のアロマは非常に豊かで、飲み手を楽しませてくれます。

輝きのあるルビーレッド。チェリーやザクロなど赤系果実のアロマ。 柑橘系の香りもあり、ほのかなスパイシーさとジャムの様な甘いニュアンスが魅力。 口当たりは非常に滑らかで柔らかな酸とほど良いタンニンが特徴。

鮮やかなルビー色。熟したベリーの香りにスパイシーなアロマ。 果実味もあり、ほのかにスモーキーなニュアンスも。 口当たりは柔らかく、熟成された感じが心地よいバランスの取れた赤ワイン。

ブラックチェリー色を含んだルビー色。果実風味と樽香のバランスが絶妙。テンプラニージョがもつ黒系果実（ブラックベリー、ブラックチェリー）、ヒマラヤスギ、バルサミコ、リコリス（甘草）の香り、フレンチオーク由来のバニラ、トースト、スギのアロマが感じられる。口当たりはまろやかでありながら、プルーンやブルーベリーを感じさせる果実味。繊細ながら滑らかでしっかりとしたタンニンを持ち、とても余韻の長いエレガントなワインです。

赤いトーンで、縁が青みがかっている。非常に表現豊かなリコリス、フランボワーズなどの赤系果実のアロマ。口に含むと味わい深く、新鮮かつ繊細、そして力強さと長い余韻が楽しめるワイン。

落ち着きのあるルビー色。プラムやダークチェリーのアロマにカカオやハーブのニュアンス。口当たりは滑らかでありながらしっかりとしたストラクチャー。 酸とタンニンのバランスも心地良く、余韻も長い。ポテンシャルの高さが感じられる上質な赤ワイン。

鮮やかなルビー色。凝縮感のあるブラックベリーのようなニュアンス。 滑らか口当たりでほど良い酸とタンニンのバランスがとれたワイン。 ほのかに香るスパイシーさがアクセント。

濃く光り輝くブラックルビーの色合い。 フルーティでありつつも、赤系果実や熟した果実のアロマや樽の味わい、香りがバランスよく全体を包む。 とても舌触りが滑らかでありながら、柔らかく甘いタンニンを感じる。 長い余韻と個々の品種の良さを捉えられる、高級感漂う赤ワインです。

1本目：モンテ・トロ　クリアンサは、D.O.トロのしっかりワイン。赤身肉（牛以外にも鹿やひつじも〇）料理にぴったり！２本目：パゴ・デ・ロス・カペジャーネス　ロブレは、スペインの有名な産地の一つD.O.リベラ・デル・ドゥエロの軽く樽熟成したタイプ。酸味・苦み・甘みのバランスがばっちりの、エレガントなワイン。

1本目：アバデンゴ・クリアンサは、ポルトガルとの国境沿いにあるワイナリーで、その土地でしかあまり聞いたことが無い土着品種”フアン・ガルシア種”100％！キノコや煮込み料理にばっちり合うので、この冬大活躍間違いなし！２本目：セパ・ガビランは、スペインの中でも有名な産地の一つD.O.リベラ・デル・ドゥエロ産。ティント・フィノ（テンプラニージョ）100％で、心地よい酸が特徴のスペインのクラシカルなタイプのエレガントなワインです。