テイスティングコメント
若さと新鮮さあふれるバイオレット色。ブラックチェリーやフランボワーズなどの様々な果実香と、ほのかに感じる甘辛系スパイスの香りが湧き上がってくる。口に含むと、ふくよかな果実味としっかりとした酸のバランスが良い。フレッシュで、軽やかでエレガントな味わいです。少々低めの温度が適します。
ストーリー
マッサナ家は、アルト・ペネデス地方にあるマセット・デル・ジェオーぶどう園を所有。ぶどうの栽培は、18世紀半ばごろに始ました。ワイナリーとして記録が残っているのは1777年。そして1917年にマッサナ家は新しいぶどうの栽培とカバ造りを始め、現在に至るまで代々伝統にのっとり根気強く良質なカバ造りに専念しています。ぶどう畑をいじるのが大好きなオーナー、エウダルド・マッサナ・ノヤ氏。手間ひまをかけ、ビオディナミ農法を実践しています。
商品データ
原語 | Tinto Ecológico |
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種類 | 赤ワイン |
原産国 | スペイン |
産地 | D.O.ペネデス |
生産者 | エウダルド・マッサナ・ノヤ |
ヴィンテージ | 2017 |
ブドウ品種 | |
アルコール度数 | 12% |
容量 | 750ml |
おすすめ料理 |
鶏肉、豚肉など白身の肉料理
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飲み頃温度 | 12~14℃ |
熟成期間 | - |
栓 | 天然コルク |
受賞歴 | - |
JANコード | - |
ボトル重量(g) | - |
ケース重量(kg) | - |
ボトルサイズ | - |
ケースサイズ | - |