降り注ぐ太陽の光と青い空に白い街にイスラムの伝統が色濃く残ったアンダルシア州の食と文化と食について、その歴史も振り返りながら紹介していきます。
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オロロソの名の通り芳香でしなやかなでありながらも十分な存在感
1822 Oloroso
1822 オロロソ
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深い琥珀色の色調。クルミやヘーゼルナッツのようなオイル感のあるローストしたナッティーなアロマとほんのりキャラメルや枯葉のニュアンス。 香り高く優美で余韻も長く楽しめる。しなやかでありながらもボリューム...
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| 原語 | 1822 Oloroso |
|---|---|
| タイプ | シェリー酒 - 辛口 |
| 原産国 | スペイン |
| 州 | アンダルシア州 |
| 原産地呼称 | D.O.ヘレス・ケレス・シェリー |
| 生産者 | エレデロス・デ・アルグエソ |
| ヴィンテージ | NV |
| ブドウ品種 | パロミノ・フィノ 100% |
| アルコール度数 | 18.0% |
| 飲み頃温度 | 13～14℃ |
| 容量 | 500ml |
| 栓 | コルクキャップ |
| おすすめ料理 |
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ミートパイ 北京ダック |
| 商品コード | HA033 |
| JANコード | 8411879000725 |
この商品について
テイスティングコメント
深い琥珀色の色調。クルミやヘーゼルナッツのようなオイル感のあるローストしたナッティーなアロマとほんのりキャラメルや枯葉のニュアンス。 香り高く優美で余韻も長く楽しめる。しなやかでありながらもボリューム感もありお肉料理との相性も良い。
ストーリー
アルグエソ社はスペインの南、アンダルシア地方、サンルーカル・デ・バラメダにあるワイナリーです。 当ボデガの自慢は何といっても創業以来約200年もの間、修理、修復を重ね使い続けている樽で熟成していることです。 オロロソとはアルコール度数17％以上に酒精強化し、酸化熟成(ワインの液面を空気に触れさせる)と呼ばれる伝統的な熟成方法で造られます。 クルミやヘーゼルナッツのようなオイル感のあるローストしたナッティーなアロマとほんのりキャラメルや枯葉のニュアンス。香り高く優美で余韻も長く楽しめる。しなやかでありながらもボリューム感もあり、お肉料理との相性も良いです。
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配送料金
| 地域 | 本土（沖縄除く） | 沖縄本島 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種別 | 通常配送 | 冷蔵配送 | 通常配送 | 冷蔵配送 | ||||
| 対象商品 | ワイン・オリーブオイル | ワインのみ | ワイン・オリーブオイル | ワインのみ | ||||
| 購入金額 | 3,850円未満 | 3,850円以上 | 3,850円未満 | 3,850円以上 | 3,850円未満 | 3,850円以上 | 3,850円未満 | 3,850円以上 |
| 配送料 | 1,000円 | 無料 | 1,495円 | 495円 | 1,500円 | 500円 | 1,995円 | 995円 |
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- 配送は1回のご注文につき1配送場所となります。
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