チャコリ(txakoli)とは、バスク地方で古くから生産されている微発泡性のワインです。
古くから地元で消費するために造られてきたワインのため、生産量が極めて少なく、全体の8割以上が白ワインタイプです。
今回ご紹介するチャコリ(txakoli)の生産地、スペイン北部のバスク州・...もっと見る
「カジュアルに楽しめる近年注目のロゼチャコリ」
Blai Rose
ブライ ロゼ
¥4,950
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サーモンピンクの色調。ピンクグレープフルーツやザクロのようなアロマ。若草やフェンネルのようなハーブ香もあり爽やかなロゼ。酸味もほど良く心地良い。晴れた日が良く似合うチャーミングなロゼチャコリ。...
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| 原語 | Blai Rose |
|---|---|
| タイプ | ロゼワイン - 辛口（微発泡） |
| 原産国 | スペイン |
| 州 | バスク州 |
| 原産地呼称 | D.O.ゲタリアコ・チャコリーナ |
| 生産者 | ブライ・チャコリーナ |
| ヴィンテージ | 2021 |
| ブドウ品種 |
オンダラビ・ベルツァ 55%
オンダラビ・スリ 45% |
| 熟成容器/期間 | シュール・リー【ソブレ・リアス】にてスチール・ステンレスタンク/3か月熟成 |
| アルコール度数 | 12.0% |
| 飲み頃温度 | 6～8℃ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 |
生ハム
生春巻き サーモンの香草焼き |
| 商品コード | BT010 |
| JANコード | 0614143796180 |
この商品について
テイスティングコメント
サーモンピンクの色調。ピンクグレープフルーツやザクロのようなアロマ。若草やフェンネルのようなハーブ香もあり爽やかなロゼ。酸味もほど良く心地良い。晴れた日が良く似合うチャーミングなロゼチャコリ。
ストーリー
ブライ・チャコリナは3人の長年の経験と努力の結果、2019年に日の目を見た新進気鋭のワイナリー。長年のアルコール飲料の研究者として、様々な企業や試飲委員会の経験などを持つギジェルモ・カスタニョス、醸造やクラフトビールなどの製造と研究をしていたイオン・デ・マリアの2人で始まったブライ・プロジェクトはカロリナ・クルツ・カライザバルという敏腕営業ウーマンが加わり、最高の3人組によって今までにないチャコリの世界を世に送り出す。ラベルに描かれている錨は、彼らのワインに与える海や風を称えている。
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配送料金
| 地域 | 本土（沖縄除く） | 沖縄本島 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種別 | 通常配送 | 冷蔵配送 | 通常配送 | 冷蔵配送 | ||||
| 対象商品 | ワイン・オリーブオイル | ワインのみ | ワイン・オリーブオイル | ワインのみ | ||||
| 購入金額 | 3,850円未満 | 3,850円以上 | 3,850円未満 | 3,850円以上 | 3,850円未満 | 3,850円以上 | 3,850円未満 | 3,850円以上 |
| 配送料 | 1,000円 | 無料 | 1,495円 | 495円 | 1,500円 | 500円 | 1,995円 | 995円 |
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