「芳醇でクリーミー、長期熟成ならではの奥深いスペシャルCAVA」

Cava Carpe Diem Gran Reserva

カバ カルペ ディエム グラン・レセルバ

¥7,700
在庫あり 在庫なし
煌びやかなゴールド色調。緩やかに立ち昇る泡は繊細でクリーミー。シトラスのような爽やかさと白い花を思わせるフローラルなアロマ。ブリオッシュなどのバター香やナッティーなニュアンス。口に含むと優しく広がる泡...
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原語 Cava Carpe Diem Gran Reserva
タイプ スパークリングワイン / カヴァ - 辛口
原産国 スペイン
カタルーニャ州
原産地呼称 D.O.カバ
生産者 カヴァ・マスティネル
ヴィンテージ 2018
ブドウ品種 チャレロ 30%
マカベオ 30%
シャルドネ 20%
パレジャーダ 20%
アルコール度数 12.5%
飲み頃温度 6~8℃
容量 750ml
カヴァ用天然コルク
おすすめ料理 キャビア
フレッシュオイスター
旬野菜の天ぷら
活鮑の鉄板焼き
伊勢海老のポワレ
商品コード MC003
JANコード 8437002141059
この商品について

テイスティングコメント

煌びやかなゴールド色調。緩やかに立ち昇る泡は繊細でクリーミー。シトラスのような爽やかさと白い花を思わせるフローラルなアロマ。ブリオッシュなどのバター香やナッティーなニュアンス。口に含むと優しく広がる泡はまさにエレガント。大きめのグラスでしっかりと余韻も楽しみたい。グランレセルバならではの味わいに笑みがこぼれる逸品。

ストーリー

マスティネルはワイナリーに留まらず、ワイン観光や宿泊施設を備え1989年から続く生産者。カーヴ(蔵)とその中で静かに熟成の時を刻むカヴァのボトルをイメージ建造物の祝初施設、その独特な外観や屋根には、トレンカディス技術が使われている。トレンカディスとは建築家ガウディの曲面を覆う破砕タイル仕上げによる建築技術。バルセロナ近郊のサンパウ丘陵地帯の麓にワイナリーとホテルがあり、ワインツアーを楽しめ、ブドウ畑の中で忘れられない経験ができる随一の環境を提供。優しい地中海の風を浴びたこの土地の気候はワイン栽培に適しており、この土地でのワインづくりは2000年以上も前から行われており、ワイナリーで働く人々は愛情を込め、手塩にかけてワインを作りながら自分たちの仕事も楽しんでいる。

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配送料金

地域 本土(沖縄除く) 沖縄本島
種別 通常配送 冷蔵配送 通常配送 冷蔵配送
対象商品 ワイン・オリーブオイル ワインのみ ワイン・オリーブオイル ワインのみ
購入金額 3,850円未満 3,850円以上 3,850円未満 3,850円以上 3,850円未満 3,850円以上 3,850円未満 3,850円以上
配送料 1,000円 無料 1,495円 495円 1,500円 500円 1,995円 995円
  • オリーブオイルの性質上、オリーブオイルを含むご注文の場合は、通常配送(常温配送)での配送をおすすめしております。配送方法選択の際、ご注意ください。
  • 配送は1回のご注文につき1配送場所となります。
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