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ライモス・インモルタリタット ブランコ

¥6,050

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「土着品種のチャレロをブレンドした個性的なオーガニックワイン」
輝きのあるレモンイエロー。柑橘系のアロマに桃やリンゴのようなフルーティーなニュアンス。さらに樽熟成から成る、ロースト香やほのかな甘い香りが顔を出す。ワイン名はスペインを代表する芸術家サルバドール・ダリの作品「ライモス・インモルタリタット」。 もっと見る

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Marca: ボデガス・トレ・デル・ベゲールSKU: TD005No disponibleJANコード 8437000877554No disponible

テイスティングコメント

輝きのあるレモンイエロー。柑橘系のアロマに桃やリンゴのようなフルーティーなニュアンス。さらに樽熟成から成る、ロースト香やほのかな甘い香りが顔を出す。ワイン名はスペインを代表する芸術家サルバドール・ダリの作品「ライモス・インモルタリタット」。カタルーニャ語で「不死の葡萄」であり、ラベルに用いて敬意を表した逸品。イモス・インモルタリタット」。カタルーニャ語で「不死の葡萄」であり、ラベルに用いて敬意を表した逸品。

ストーリー

Torre del Veguerは1413年には僧侶(ジェロニモ修道士たち)によって礼拝の為のワインを造るため、彼らの手によって粘土と石造りによる大桶が作られ、ワインを製造を始めました。その石桶は今でも使用されております。 その後、僧侶たちは他の地に移住し、所有権は多くの権力者たちの手に渡り、現在のオーナー家族になったのは1878年です。 建築物としての歴史と芸術性から2010年にはカタルーニャ州の歴史的建造物として登録されております。 2013年からは有機農法を始め、オーガニックワインとしては2016年から認証を取得、2018年にはヴィーガン認証も取得。 亜硫酸塩、砂糖の使用を最小限に抑え、人の手を加える事を最小限に抑えた農業を心掛け、お届けするワインは葡萄畑そのものを体現したものをお届けしています。 このワインは土着品種のチャレロを使用し、一部チャレロ種の中でも大変希少なチャレロ・ベルメル種を使用した個性的なオーガニックワインです。 味わいは柑橘系のアロマに桃やリンゴのようなフルーティーなニュアンス。さらに樽熟成から成る、ロースト香やほのかな甘い香りが顔を出します。 ワイン名はスペインを代表する芸術家サルバドール・ダリの作品「ライモス・インモルタリタット」。カタルーニャ語で「不死の葡萄」であり、ラベルに用いて敬意を表した逸品です。

商品データ

 
原語 Raims Immortalitat Blanco
種類 白ワイン
原産国 スペイン
産地 D.O.ぺネデス
生産者 ボデガス・トレ・デル・ベゲール
ヴィンテージ 2017
ブドウ品種

チャレロ・ブランコ 90%
チャレロ・ベルメル 10%

アルコール度数 13.5%
容量 750ml
おすすめ料理

シーフードサラダ
魚貝類のマリネ
ヤリイカのフリット
白身魚のポワレ

飲み頃温度 8~12℃
熟成期間 18ヶ月~
天然コルク
受賞歴 -
JANコード 8437000877554
ボトル重量(g) -
ケース重量(kg) -
ボトルサイズ -
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