テイスティングコメント
レモンイエローの色調。マスカットやライチのような芳醇な香りから始まり、白桃やアプリコットなどのフルーティーなアロマ。 ほのかにグレープフルーツ(ピール)のような柑橘系のニュアンス。 白い花のような可憐なブーケが華やかさを演出しリラックスへと誘う。 アロマティックでありながらもスッキリとした味わいの辛口白ワイン。
ストーリー
ボデガ・シエラ・ノルテは、バレンシアから車で30分程の場所に位置する家族経営のワイナリー。 土着品種のボバルのほか、色々な葡萄を栽培しており、そのすべての畑がEU基準によるオーガニックの認証を受け、 そちらの葡萄を使って丁寧にワインを作り続けている。 生産者のモスカテル種への熱い情熱(パシオン)がつまったこちらの白ワインは、華やかなアロマと、スッキリと心地よい味わいを楽しめる、辛口タイプのオーガニックワイン。
商品データ
原語 | Pasión de Moscatel |
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種類 | 白ワイン |
原産国 | スペイン |
産地 | D.O.バレンシア |
生産者 | ボデガ・シエラ・ノルテ |
ヴィンテージ | 2020 |
ブドウ品種 | |
アルコール度数 | 12% |
容量 | 750ml |
おすすめ料理 |
シーフードのマリネ
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飲み頃温度 | 8~10℃ |
熟成期間 | - |
栓 | プレスコルク |
受賞歴 | - |
JANコード | 8436017631937 |
ボトル重量(g) | - |
ケース重量(kg) | - |
ボトルサイズ | - |
ケースサイズ | - |