テンプラニージョ

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ガト・ポエタ

ガト・ポエタ

¥1,650
テイスティングコメント 明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。 ストーリー VINIGALICIA S.Lは最先端の機械や手法を取り入れて毎時1万2千本をボトリングできる醸造施設や伝統的製法を守り続けるワイナリーを有し、ガリシア州周辺にまたがるワイナリーを5つ有するまで会社を拡大。ガリシア州のD.O.(原産地呼称)の5つ全てを網羅しており、名実共にガリシアを代表するワイン会社となっています。 商品データ   原語 Gato Poeta 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 ガリシア州 生産者 ビニガリシア ヴィンテージ NV ブドウ品種 テンプラニージョ 100% アルコール度数 13% 容量 750ml おすすめ料理 仔牛のソテー...
モセン・クレト クリアンサ

モセン・クレト クリアンサ

¥2,420
テイスティングコメント 鮮やかなルビー色。熟したベリーの香りにスパイシーなアロマ。 果実味もあり、ほのかにスモーキーなニュアンスも。 口当たりは柔らかく、熟成された感じが心地よいバランスの取れた赤ワイン。 ストーリー ぶどう園は、イベリア山脈の支脈に沿って、サラゴサ県の中西部に位置しています。ボデガのあるアラゴン州はガルナッチャ種の原産地で、良質なガルナッチャが造られることで有名です。質の高いブドウが生産されるものの、価格はリーズナブルなものも多く、近年注目のハイコストパフォーマンスな産地です。広大なぶどう畑の行き届いた管理、最新設備によるワイン醸造で高品質のワインを造るDOカンポ・デ・ボルハ内最大規模のワイナリーです。 「モセン・クレト」というワイン名の由来は、12世紀の貴族、ドン・ラモン・ペレス・フアンが、修道士になった息子のために、シトー派であったその修道院へ多額の寄付を行い、その息子の修道士名がモセン・クレトであった事から、“モセン・クレト”の名前を頂きました。 ボトルには修道院の地下をイメージして砂が吹きかけられています。 味わい、見た目と2度楽しめるワインです。 商品データ   原語 Mósen Cleto Crianza 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.カンポ・デ・ボルハ 生産者 ボデガス・アラゴネサス ヴィンテージ 2016 ブドウ品種 ガルナチャ 75% テンプラニージョ 25%...
ムリージョ・ビテリ ホーベン

ムリージョ・ビテリ ホーベン

¥2,200
テイスティングコメント 鮮やかなチェリーレッド。フレッシュなベリーのアロマにキャンディーのニュアンス。 軽やかな口当たりで果実味があり、若々しさが特徴的なキュートな赤ワイン。 ストーリー ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのは、リオハ州の中心、セニセロ。家族経営のボデガで、5世代に渡りワインづくりに勤しんでいます。創設以来(1900年設立)手仕事の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくりを心がけています。 商品データ 原語 Murillo Viteri Joven 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガス・ムリージョ・ビテリ ヴィンテージ 2018 ブドウ品種 テンプラニージョ 92% ビウラ 8% アルコール度数 13% 容量 750ml おすすめ料理...
【歳末特価・45%OFF】パゴ・デ・ロス・カペジャーネス クリアンサ

【歳末特価・45%OFF】パゴ・デ・ロス・カペジャーネス クリアンサ

¥8,250¥4,538
テイスティングコメント ルビーレッドの色調。プルーンやブラックチェリーなど凝縮感のある黒系果実のアロマ。ビターなニュアンスにほのかなスパイシーさを感じる。 しっかりとしたストラクチャーでありながら滑らかな口当たりでエレガントな仕上がり。 優しいタンニンとほど良い酸のバランスも良く、余韻も楽しめる逸品。 リベラ-デル-ドゥエロにおける新進気鋭なワイナリーで、設備も新しく充実しており、モダンスパニッシュとしてポテンシャルの高いワインを産み出す。 ストーリー パゴ・デ・ロス・カペジャーネスは、リベラ・デル・ドゥエロの中心地に位置し、同産地の中でも最も質の高いぶどうがとれる、ペドロサ・デ・ドゥエロのわずか1キロほど先にあります。ワイン造りに適した土地と環境を備え、設立以来数々の賞を受賞。高品質のぶどうにこだわり、収穫量はヘクタールあたり7000kgまで認められている地域で、あえて5000kgに抑えるなどの品質最優先の取り組みから、世界各地での高評価を不動のものにしています。 商品データ 原語 Pago de Los Capellanes Crianza 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ 生産者 パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ヴィンテージ 2018 ブドウ品種 テンプラニージョ 100% アルコール度数 15% 容量...
マルケス・デ・グリニョン レセルバ カタルーニャ

マルケス・デ・グリニョン レセルバ カタルーニャ

¥3,080
テイスティングコメント 濃く光り輝くブラックルビーの色合い。 フルーティでありつつも、赤系果実や熟した果実のアロマや樽の味わい、香りがバランスよく全体を包む。 とても舌触りが滑らかでありながら、柔らかく甘いタンニンを感じる。 長い余韻と個々の品種の良さを捉えられる、高級感漂う赤ワインです。 ストーリー 今は亡きマルケス・デ・グリニョンのオーナー:カルロス・ファルコ伯爵が醸造家アントニオ・オリベ氏と特色あるカタルーニャの土壌や気候、品種の味わいを綺麗に表現する事を軸に起ち上げた最後に携わった共同プロジェクトから生まれたワインです。 サン・サドゥルニは、海岸に近く気候に恵まれ、土壌もミネラル感豊、葡萄の生産に向いており、そのポテンシャルに目を付けたファルコ氏は地元のワイナリーに精通している醸造家アントニオ氏と土壌や気候だけでなく、葡萄本来の味わいやバランスを考え、土着品種ではなく、ファルコ氏が得意としていた国際品種/シラー/メルロー/カベルネを更に上質なものに仕上げる事を目的として、この地でワインづくりを始めました。彼の想い、彼の味わいは引き継がれ、我々にその味わいを届けてくれます。 商品データ 原語 Marqués de Griñón Reserva Cataluña 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.カタルーニャ 生産者 マルケス・デ・ラ・コンコルディア ヴィンテージ 2016 ブドウ品種 テンプラニージョ 30% ガルナチャ 30%...
エステバン・マルティン クリアンサ

エステバン・マルティン クリアンサ

¥2,200
テイスティングコメント 鮮やかなルビー色。凝縮感のあるブラックベリーのようなニュアンス。 滑らか口当たりでほど良い酸とタンニンのバランスがとれたワイン。 ほのかに香るスパイシーさがアクセント。 ストーリー ボデガス・エステバン・マルティンは、大きな協同組合が複数あるカリニェーナにおいて、シャトースタイルをコンセプトに、2003年に設立された家族経営のワイナリーです。 170ヘクタールを超えるこの広大なぶどう畑に適したぶどうのみを栽培しています。収穫後はすぐに畑の中心に構えた醸造所に運び込み、鮮度を損なわない工夫をする事により新鮮で香り豊か、そして丁寧に醸造されています。この過程を怠らないことでエステバン・マルティン家の情熱の注がれたワインが完成します。ほのかに香るスパイシーさがアクセントな赤ワインです。 商品データ 原語 Esteban Martín Crianza 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.カリニェーナ 生産者 ボデガス・エステバン・マルティン ヴィンテージ 2017 ブドウ品種 ガルナチャ 45% テンプラニージョ 40% シラー 15% アルコール度数...
オーダ

オーダ

¥5,830
テイスティングコメント 鮮やかなルビー色。完熟果実にアニスやグローブなどのスパイシーなアロマ。 オークの風味がやわらかな甘みを思わせる。 しっかりとしたストラクチャーでありながら滑らかな口当たりで酸とタンニンのバランスがとれたワイン。 ストーリー 1780年代より続くカタルーニャの老舗ワイナリー【カステル・デル・レメイ】。その名の通り、城を囲んで聖堂やボデガ、他の作業所が配置され、独自の郵便番号を取得するなど一つの町のような様相を持つワイナリーで、スペインで最初にカベルネ・ソービニヨンの栽培を始めたパイオニアでもあります。現在のオーナーであるクシネ家により近代的なワイン醸造に注力し、さらなる飛躍を遂げ、高品質なワインを造るカタルーニャを代表するワイナリーの一つとしてスペイン国内外で愛される、世界的に評価の高いワイナリーです。 レメイ聖堂にて歌われる讃美歌の名前が付いた 【オーダ】は、歴史あるボデガの傑作。4種の葡萄が織りなすハーモニーを感じる、しっとりとした味わいをお楽しみいただける高品質な赤ワインです。 商品データ   原語 Oda 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.コステルス・デル・セグレ 生産者 カステル・デル・レメイ ヴィンテージ 2019 ブドウ品種 テンプラニージョ 40% ガルナチャ 21% シラー 20% メルロ...
ゴティム ブル

ゴティム ブル

¥3,520
テイスティングコメント 輝きのあるルビー色。フレッシュではあるが、凝縮感のある果実味を感じる。 ダークチェリーなど濃厚なベリーとペッパーなどのスパイスのニュアンス。 絶妙なアッサンブラージュによる数種のぶどうが複雑な味わいへと導きます。 スペイン各地のパラドール(国営宿泊施設)92施設のレストランにて採用された赤ワイン。 ストーリー 1780年からの歴史あるワイナリー。パリ大学で農業工学を学んだビジネスマンが情熱をもって、既存のぶどう品種のほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどの外来品種の栽培も始めました。最新技術、設備を積極的に取り入れながらも、カタルーニャのクラシック・スタイルを牽引し、何よりも高品質なワインを生み出しています。 このワインはスペイン各地のパラドール(国営宿泊施設)92施設のレストランに採用されました。『Gotim Bru』とは、カタルーニャ語で“黒ぶどうの房”の意に由来している。 商品データ 原語 Gotim Bru 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.コステルス・デル・セグレ 生産者 カステル・デル・レメイ ヴィンテージ 2018 ブドウ品種 ガルナチャ 35% テンプラニージョ 35% カベルネ・ソーヴィニヨン 15%...
ムリージョ・ビテリ レセルバ

ムリージョ・ビテリ レセルバ

¥3,300
テイスティングコメント 生き生きとしたエレガントで、複雑味を秘めたルビー色。樽からくるオーク、バニラの香りの洗練された香りに覆われた果実味いっぱいのアロマに満ちている。口当たりはまろやかで、ストラクチャーがしっかりとしており、シルクのような余韻が長く続く。 ストーリー ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのは、リオハ州の中心、セニセロ。家族経営のボデガで、5世代に渡りワインづくりに勤しんでいます。創設以来【1900年設立】手作業の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくりを心がけています。 【朝10時から飲めるワイン】を目指して作られた、柔らかく、丸みのある酸とタンニンのバランスが取れた赤ワイン。 商品データ 原語 Murillo Viteri Reserva 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガス・ムリージョ・ビテリ ヴィンテージ 2016 ブドウ品種 テンプラニージョ 85% マスエロ 10% グラシアーノ 5% アルコール度数 13% 容量...
アランスビア・クリアンサ

アランスビア・クリアンサ

¥2,750
テイスティングコメント 鮮やかなルビーレッド。木苺やチェリーのような赤系ベリーのアロマ。 口当たりは滑らかでほど良い酸と柔らかなタンニンとのバランスが取れた赤ワイン。 ミディアムボディで飽きのこないエレガントな仕上がり。 ストーリー ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのは、リオハ州の中心、セニセロ。家族経営のボデガで、5世代に渡りワインづくりに勤しんでいます。創設以来(1900年設立)手仕事の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくりを心がけています。 【朝10時から飲めるワイン】を目指して作られた、繊細でエレガントな仕上がりの赤ワインです。 商品データ 原語 Aranzubia Crianza 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガス・ムリージョ・ビテリ ヴィンテージ 2016 ブドウ品種 テンプラニージョ 85% マスエロ 10% グラシアーノ 5% アルコール度数 13%...
ムリージョ・ビテリ クリアンサ

ムリージョ・ビテリ クリアンサ

¥2,530
テイスティングコメント 見た目は美しいルビー色。香りは熟した赤い果実、ほんのり酸味を感じるフレッシュ感残る葡萄、クローブや樽によるアロマも含む。口当たりの初めはやわらかな印象だが、余韻は長く、タンニンがしっかりとしているため、飲み干した後も口の中で優しい広がりを残す、エレガントな1本。 ストーリー ボデガス・ムリージョ・ビテリがあるのは、リオハ州の中心、セニセロ。家族経営のボデガで、5世代に渡りワインづくりに勤しんでいます。創設以来【1900年設立】手仕事の精神を守り、まろやかで飲みやすいワインづくりを心がけています。 【朝10時から飲めるワイン】を目指して作られた、スパイシーなニュアンスを楽しめる 繊細でエレガントな仕上がりの赤ワインです。 商品データ 原語 Murillo Viteri Crianza 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガス・ムリージョ・ビテリ ヴィンテージ 2016 ブドウ品種 テンプラニージョ 85% マスエロ 10% グラシアーノ 5% アルコール度数 13%...
ムア ムア ティント

ムア ムア ティント

¥1,870
テイスティングコメント ルビーレッドの色調。チェリーやラズベリーといった赤系果実のアロマ。ザクロのようなフレッシュな酸と穏やかなタンニンが織りなす、軽やかなタイプの赤ワイン。 ストーリー ムア・ムアとは、スペイン語で『チュッ(キスの音)』の意。このぶどう畑にはうさぎがよく現れていた為、うさぎのデザインと、音の響きのかわいさからネーミングされました。 商品データ 原語 Mua Mua Tinto 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・メサ 生産者 ボデガ・コセチェロス・イ・クリアドレス ヴィンテージ NV ブドウ品種 テンプラニージョ アルコール度数 13.5% 容量 750ml おすすめ料理 -   飲み頃温度 14~16℃...
シコリス テンプラニージョ

シコリス テンプラニージョ

¥3,190
テイスティングコメント 紫がかったルビーレッド。若々しいベリーやチェリーのアロマ。ストロベリージャムやキャンディーのようなほのかに甘酸っぱいニュアンス。ほど良い酸とタンニンで軽やかな仕上がり。低めの温度でもスッキリとした味わいを楽しめる。 ストーリー ワイナリー近くを流れる【サクレ川】のラテン語の読み方に由来。ワイナリー近くを流れる【サクレ川】のラテン語の名称に由来。1780年より続くカタルーニャ州老舗ワイナリーが届ける、果実味と新鮮な香りで飲みやすいラインナップとしてリリース。近年では最新技術、設備を積極的に取り入れつつも、カタルーニャのクラシック・スタイルを牽引し、何よりも高品質なワインを生み出す。近年世界的に評価の高いワイナリーが届ける、ワインに不慣れ、飲み始めた若者などにフォーカスした逸品。 商品データ   原語 Sicoris Tempranillo 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 ビノ・デ・アウトール 生産者 カステル・デル・レメイ ヴィンテージ 2020 ブドウ品種 テンプラニージョ 100% アルコール度数 14% 容量 750ml おすすめ料理 ラタトゥイユ チキンのグリル ローストポーク...
パゴ・デ・ロス・カペジャーネス エル・ノガル

パゴ・デ・ロス・カペジャーネス エル・ノガル

¥19,800
テイスティングコメント ダークチェリーの色調。ブラックベリーやチェリー、カシスなど赤系、黒系果実の混在するアロマ。 コンポートしたプルーンのような甘い蜜のニュアンスもあり、コーヒーやカカオなどのビターなアクセント。 滑らかな口当たりでタンニンは溶け込み柔らかいタッチ。酸もまろやかで優美かつ繊細な逸品。 厳選されたぶどうのみで樽熟成にこだわった自信作。 リベラ-デル-ドゥエロにおける新進気鋭なワイナリーで、設備も新しく充実しており、モダンスパニッシュとしてポテンシャルの高いワインを産み出す。 ストーリー リベラ・デル・ドゥエロの中心地であり、最も高品質の葡萄がとれるといわれるペドロサ・デル・ドゥエロ近郊に位置する、リベラ・デル・ドゥエロのスターワイナリーの一つ 【パゴ・デ・ロス・カペジャーネス】 。 【エル・ノガル】とはスペイン語で[クルミの木]の意味を持ち、美術館のような美しい外観を誇る彼らのワイナリーの中で、お父様の代から継承される位置に植えられている大きなクルミの木が描かれた印象的なエチケットのワイン。 ワイナリー内のシアタールームでは、彼らの高品質なワインを造るために一切の妥協を許さずに徹底した剪定を行うプロセスが、オーナー・ロデロ氏の息子(映像作家)が造った美しいVTRからもうかがえます。 奥様のビジャ夫人が【葡萄には良い土地だけど人間(特に女性)にはきつすぎる】と笑って話されるほど、寒暖差が激しく、また大変乾燥した土地で造られる最高品質の葡萄のみを使って造られる、赤ワインの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの、モダンでエレガントスタイルの逸品です。 商品データ 原語 Pago de Los Capellanes El Nogal 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ 生産者 パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ヴィンテージ...
【歳末特価・40%OFF・数量限定】ビニャ・ペドロサ グラン・レセルバ

【歳末特価・40%OFF・数量限定】ビニャ・ペドロサ グラン・レセルバ

¥13,200
テイスティングコメント 深みのあるボルドーレッドの色調。赤い果実やスミレの花のような可憐で繊細なアロマ。 滑らかな口当たりで繊細な味わい。伸びのある酸とタンニンが溶け合い、優しくクラシカルな仕上がり。畑に敬意を払い、丹念に育て上げたグランレセルバ。 ストーリー ペレス・パスクアス家に生まれた勇敢で革新的な兄弟達は、1980年に自分達のワイナリーを設立し、設立以来、品質の高い立派なワインの醸造を目標に、多くの試行錯誤と丹念な仕事を絶え間なく続けてきました。土地に対する敬意、独自の洗練された醸造技術は、魂の籠もった偉大なワインを作り出すことに成功しています。 商品データ   原語 Viña Pedrosa Gran Reserva 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ 生産者 ボデガス・エルマーノス・ペレス・パスクアス ヴィンテージ 2012 ブドウ品種 テンプラニージョ 100% アルコール度数 14% 容量 750ml おすすめ料理...
ビニャ・ペドロサ レセルバ

ビニャ・ペドロサ レセルバ

¥13,200¥9,240
テイスティングコメント 艶やかなルビーレッドの色調。ダークチェリーやブラックベリーような凝縮感のあるベリー系アロマ。美しい酸が広がり、奥行きがありながらもフレッシュさを持ち合わせた複雑さが楽しめる。 ストーリー ペレス・パスクアス家に生まれた勇敢で革新的な兄弟達は、1980年に自分達のワイナリーを設立し、設立以来、品質の高い立派なワインの醸造を目標に、多くの試行錯誤と丹念な仕事を絶え間なく続けてきました。土地に対する敬意、独自の洗練された醸造技術は、魂の籠もった偉大なワインを作り出すことに成功しています。 商品データ   原語 Viña Pedrosa Reserva 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ 生産者 ボデガス・エルマーノス・ペレス・パスクアス ヴィンテージ 2016 ブドウ品種 テンプラニージョ 100% アルコール度数 14.5% 容量 750ml おすすめ料理 仔羊のロースト ポークリエット...
【歳末特価・訳あり40%OFF・数量限定】パゴ・デ・ロス・カペジャーネス エル・ノガル

【歳末特価・訳あり40%OFF・数量限定】パゴ・デ・ロス・カペジャーネス エル・ノガル

¥19,800¥11,880
テイスティングコメント ダークチェリーの色調。ブラックベリーやチェリー、カシスなど赤系、黒系果実の混在するアロマ。 コンポートしたプルーンのような甘い蜜のニュアンスもあり、コーヒーやカカオなどのビターなアクセント。 滑らかな口当たりでタンニンは溶け込み柔らかいタッチ。酸もまろやかで優美かつ繊細な逸品。 厳選されたぶどうのみで樽熟成にこだわった自信作。 リベラ-デル-ドゥエロにおける新進気鋭なワイナリーで、設備も新しく充実しており、モダンスパニッシュとしてポテンシャルの高いワインを産み出す。 ストーリー リベラ・デル・ドゥエロの中心地であり、最も高品質の葡萄がとれるといわれるペドロサ・デル・ドゥエロ近郊に位置する、リベラ・デル・ドゥエロのスターワイナリーの一つ 【パゴ・デ・ロス・カペジャーネス】 。 【エル・ノガル】とはスペイン語で[クルミの木]の意味を持ち、美術館のような美しい外観を誇る彼らのワイナリーの中で、お父様の代から継承される位置に植えられている大きなクルミの木が描かれた印象的なエチケットのワイン。 ワイナリー内のシアタールームでは、彼らの高品質なワインを造るために一切の妥協を許さずに徹底した剪定を行うプロセスが、オーナー・ロデロ氏の息子(映像作家)が造った美しいVTRからもうかがえます。 奥様のビジャ夫人が【葡萄には良い土地だけど人間(特に女性)にはきつすぎる】と笑って話されるほど、寒暖差が激しく、また大変乾燥した土地で造られる最高品質の葡萄のみを使って造られる、赤ワインの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの、モダンでエレガントスタイルの逸品です。 商品データ   原語 Pago de Los Capellanes El Nogal 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ 生産者 パゴ・デ・ロス・カペジャーネス...
テンプラニージョ好きの方へ贈る赤ワイン3本セット

テンプラニージョ好きの方へ贈る赤ワイン3本セット

¥11,440¥10,296
テンプラニージョ100%の赤ワインをそろえた3本セット。 同じぶどうからもそれぞれ異なる味わいになるワインの奥深さを感じてみてください。 1本目:シコリス テンプラニージョ 「伝統ボデガが贈る新シリーズ、テンプラニージョ100%のキュートな仕上がり」 紫がかったルビーレッド。若々しいベリーやチェリーのアロマ。ストロベリージャムやキャンディーのようなほのかに甘酸っぱいニュアンス。ほど良い酸とタンニンで軽やかな仕上がり。低めの温度でもスッキリとした味わいを楽しめる 2本目:マルケス・デ・グリニョン クラシコ 鮮やかなルビーレッドの色調。ダークチェリーやプラムのような黒系果実にラズベリーなどの赤系ベリーのアロマ。ほのかに甘やかでスパイシー。口当たりはソフトで穏やかなタンニンが心地良い。 3本目:パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ローブレ 光沢のある透き通ったチェリーレッド。スミレとキイチゴの力強い香りが、樽熟成(150日間)から生じるトースト、バニラ、の香りと、乳酸発酵からくるバターやクリームの香りとよく調和している。口に含むと味の豊かさや、エレガントさ、余韻の長さ、ビロードの様ななめらかさを感じる。リベラ・デル・ドゥエロが誇る素晴らしいホーベンワインの1つ。
ミル・セテンタ・イ・セイス ティント

ミル・セテンタ・イ・セイス ティント

¥16,500
テイスティングコメント 落ち着きのあるルビーレッドの色調。ダークチェリーやプルーンなど凝縮感のある黒系ベリーのアロマ。 ナツメグやカカオ、ブラックペッパーなどのニュアンスもあり、華やかでありながらストラクチャーのしっかりした逸品。 熟成感もあり、余韻も長く、やわらかなタンニンが心地良い。 ストーリー フエンテネブロはカスティーリャ・イ・レオン州ブルゴス県の北部にある標高840mに位置する町、高地な為、昔は鉱山などに従事ている方がいたが、高齢化が進み、現在は190人前後の人口となった、静かな山村。 「Milsetentayseis」とは「フエンテネブロそのもの」だと言い換えられ、リベラ・デル・ドゥエロにある、特徴的な土地、高地による厳しい気候、既にあった葡萄の古木、熟練の醸造家などの知識がエレガントさ、繊細さ、香りと味わいのバランスを兼ね備えており、この土地だからこそ、表現できるワインに仕上げられている。アルマ・カラオベハス社が求めていた、この特殊な条件が揃った同地域であるフエンテネブロの環境や歴史に敬意を払い、将来に渡ってリベラで最大の可能性を秘めた地域をより強化し保存、高品質なワインを作り上げ、未来に紡いでいく事を目指したプロジェクト。 商品データ   原語 1076 Tinto (Mil Setenta y Seis Tinto) 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ 生産者 ミル・セテンタ・イ・セイス(アルマ・カラオベハス) ヴィンテージ 2018 ブドウ品種 テンプラニージョ 80%...
パゴ・デ・ロス・カペジャーネス エル・ピコン

パゴ・デ・ロス・カペジャーネス エル・ピコン

¥49,500
テイスティングコメント ビガロー種のチェリーレッドで、長期熟成向きの力強さを感じる。バルサミコ、キイチゴ、下草など、リベラ・デル・ドゥエロに特徴的なアロマが現れ、オーク樽からくるシナモン、なめし皮、タバコ、カンゾウなどのスパイスを感じる。口に含むと複雑で、甘美なタンニンが広がる。心地よい余韻が楽しめるワイン。 ストーリー 商品データ 原語 Pago de Los Capellanes El Picón 種類 赤ワイン 原産国 スペイン 産地 D.O.リベラ・デル・ドゥエロ 生産者 パゴ・デ・ロス・カペジャーネス ヴィンテージ 2015 ブドウ品種 テンプラニージョ 100% アルコール度数 15% 容量 750ml おすすめ料理 -...