古来からの造り方にこだわり続ける温故知新レッドワイン

Jerónimus

ジェロニムス

¥6,050
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落ち着きのあるルビーレッドの色調。ラズベリーやカシスのようなベリー系のアロマ。ほんのりジャミーで軽いペッパーのニュアンス。 時間と共にジャーキーのようなワイルドな表情が伺える。しっかりとしたストラクチ...
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原語 Jerónimus
タイプ 赤ワイン - フルボディ
原産国 スペイン
カタルーニャ州
原産地呼称 D.O.ペネデス
生産者 ボデガス・トレ・デル・ベゲール
ヴィンテージ 2019
ブドウ品種 ガルナチャ 60%
プティ・シラー 40%
アルコール度数 14.0%
飲み頃温度 15~18℃
容量 750ml
天然コルク
おすすめ料理 ハモンイベリコ
サラミ
鴨のロースト
ペッパーステーキ
商品コード TD006
JANコード 8437000877035
この商品について

テイスティングコメント

落ち着きのあるルビーレッドの色調。ラズベリーやカシスのようなベリー系のアロマ。ほんのりジャミーで軽いペッパーのニュアンス。 時間と共にジャーキーのようなワイルドな表情が伺える。しっかりとしたストラクチャーでありながら繊細でエレガントな仕上がり。 深みや奥行きもあり、ポテンシャルの高いオーガニック認証ワイン。

ストーリー

Torre del Veguerは1413年には僧侶(ジェロニモ修道士たち)によって礼拝の為のワインを造るため、彼らの手によって粘土と石造りによる大桶が作られ、ワインを製造を始めました。その石桶は今でも使用されております。 その後、僧侶たちは他の地に移住し、所有権は多くの権力者たちの手に渡り、現在のオーナー家族になったのは1878年です。 建築物としての歴史と芸術性から2010年にはカタルーニャ州の歴史的建造物として登録されております。 2013年からは有機農法を始め、オーガニックワインとしては2016年から認証を取得、2018年にはヴィーガン認証も取得。 亜硫酸塩、砂糖の使用を最小限に抑え、人の手を加える事を最小限に抑えた農業を心掛け、お届けするワインは葡萄畑そのものを体現したものをお届けしています。 このジェロニムスの大きな特徴は1413年から使用している石のタンクを使用し発酵している点です。ラズベリーやカシスのようなベリー系のアロマにほんのりジャミーで軽いペッパーのニュアンス。 時間と共にジャーキーのようなワイルドな表情が伺えます。しっかりとしたストラクチャーでありながら繊細でエレガントなワインです。年間生産本数はわずか5000本と大変希少なワインでもあります。

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地域 本土(沖縄除く) 沖縄本島
種別 通常配送 冷蔵配送 通常配送 冷蔵配送
対象商品 ワイン・オリーブオイル ワインのみ ワイン・オリーブオイル ワインのみ
購入金額 3,850円未満 3,850円以上 3,850円未満 3,850円以上 3,850円未満 3,850円以上 3,850円未満 3,850円以上
配送料 1,000円 無料 1,495円 495円 1,500円 500円 1,995円 995円
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