テイスティングコメント
輝きあるレモンイエロー。 柑橘系のアロマとフレッシュハーブの香り。ほのかにミネラルを感じる。 アタックはフレッシュだが厚みがある。酸とのバランスも良いスッキリとしたヴィーガン認証の白ワイン。 様々なブドウの個性を活かし、フルーティーな味わいでありながら複雑さが魅力。
ストーリー
ボデガス・ヴィ・レイはマヨルカ島の南に位置し、海岸より4kmほどと海風の影響を多く受ける地域にワイナリーを構えています。マヨルカ島は年間300日以上が好天日で、夏場は30℃、冬場は10℃ほど、年間を通して寒暖差の変化が少なく、雨量も少ないため、葡萄畑での水分補給は自動給水装置で管理しています。 オーナーのミゲル・パスクアルが2014年にワイナリー設立、マヨルカ出身の建築家がデザインした建物で、島で取れた葡萄から高品質なワインを届ける事をモットーに日々ワイン造りを行っています。
商品データ
原語 | Mollusca Blanco |
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種類 | 白ワイン |
原産国 | スペイン |
産地 | ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・マヨルカ |
生産者 | ボデガス・ヴィ・レイ |
ヴィンテージ | 2019 |
ブドウ品種 | |
アルコール度数 | 13% |
容量 | 750ml |
おすすめ料理 |
シーフードマリネ
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飲み頃温度 | 10℃ |
熟成期間 | - |
栓 | スクリューキャップ |
受賞歴 | - |
JANコード | 8437014488524 |
ボトル重量(g) | - |
ケース重量(kg) | - |
ボトルサイズ | - |
ケースサイズ | - |