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オーガニック

アルミラル マグナム

¥6,600

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※税込価格

淡黄色。繊細な泡が長く持続。香りはカバ特有の熟成香で、焼きたてのパン、ケーキ屋さんの芳ばしいアロマ。口に含むと非常に細かい泡が心地よく広がるが、同時に長く持続する。その後、ハチミツの味わいが口全体に広がり、豊かで心地よい余韻が長く楽しめる。 もっと見る

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生産者: エウダルド・マッサナ・ノヤ商品コード: MN008N/AJANコード 8437002455217N/A

テイスティングコメント

輝きのあるイエローゴールド。リンゴやシトラスのアロマ。ハチミツやトーストのニュアンス。程良い酸と優しい泡立ちでエレガントな仕上がり。 ぶどうの持つ甘みだけで補糖を一切行わない「ブルット・ナトゥレ」に仕上げたマグナムサイズのカヴァ。 ビオディナミ農法による、自社畑のブドウのみを使用。

ストーリー

アルト・ペネデス地方にあるマセット・デル・ジェオーぶどう畑を所有するエウダルド・マッサナ・ノヤ。ワイナリーとしての出発点は1777年。そして1917年にマッサナ家はカバ造りを始め現在に至ります。 ぶどう畑をいじるのが大好きなオーナー、エウダルド・マッサナ・ノヤ氏と彼の息子たちが、手間ひまをかけてビオディナミ農法を実践し、伝統にのっとり根気強く良質なカバ造りに専念しています。 「ALMIRAL」とは15世紀ごろからヨーロッパで普及した「天球儀」という天文機器であり、星座や恒星が描かれており、天文学や月の満ち欠けを読む為に使われており、天文学と農業を関連付けたビオディナミ製法に拘るオーナーが過去の偉人達の使った天文機器である天球儀をリスペクトしてつけました。滑らかな口当たりでエレガントなマグナムサイズのキレのある辛口カバ。 ビオディナミ農法による、自社畑のブドウのみを使用。

商品データ

 
原語 Armilar Magnum
種類 スパークリングワイン / カヴァ / その他
原産国 スペイン
産地 D.O.カバ
生産者 エウダルド・マッサナ・ノヤ
ヴィンテージ NV
ブドウ品種

マカベオ 62%
チャレロ 21%
シャルドネ 9%
パレジャーダ 8%

アルコール度数 12%
容量 1500ml
おすすめ料理

平目のカルパッチョ
焼き牡蠣
海老のアーモンド揚げ
ホワイトアスパラガスのソテー

飲み頃温度 8℃
熟成期間 -
カバ用天然コルク
受賞歴 -
JANコード 8437002455217
ボトル重量(g) -
ケース重量(kg) -
ボトルサイズ -
ケースサイズ -

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配送料金

地域 本土(沖縄除く) 沖縄本島
種別 通常配送 冷蔵配送 通常配送 冷蔵配送
対象商品 ワイン・オリーブオイル ワインのみ ワイン・オリーブオイル ワインのみ
購入金額 5,000円未満 5,000円以上 5,000円未満 5,000円以上 5,000円未満 5,000円以上 5,000円未満 5,000円以上
配送料 1,000円 無料 1,495円 495円 1,500円 500円 1,995円 995円
  • オリーブオイル品質保持の為、すべての配送地域でオリーブオイル含む商品を同時購入された場合、通常配送となります。

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包装イメージ 2本箱(内側)

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