お店やおうちでの女子会ができない代わりに、お洒落なグランピングやコテージなどのアウトドア女子会が注目を集めています。雰囲気や料理、ドリンクにとことんこだわって、女子同士でわいわい飲むのが女子会の醍醐味でもあります。
流行りに敏感なおしゃれ女子が集まる女子会では、お酒や料理が美味しいのはもちろんのこと、なんといっても気分が上がる「見た目の可愛さ」は大切なポイントですよね。中でもスパークリングワインは、華やかな見た目で特別感を感じられることから、女性からの人気のあるドリンクです。
そこで、本記事では「インスタ映えする可愛さ」と「美味しさ」を備えた女子会に人気のスパークリングワインをご紹介します!
淡いピンクが魅力的!
ロゼスパークリングワインが女子会に人気
アウトドアやおうちパーティなどの女子会の場面では、アルコールをそれぞれが持参するケースが多くあります。
女子会になにを持っていくべきか迷ったら、淡いピンク色の見た目が可愛いロゼのスパークリングワインがおすすめです!
シャンパンと比較すると、安価で手に入るスパークリングワインは、日常的に飲める気軽さも人気の理由。スパークリングワインの中でも、特に女性から人気があるのがロゼスパークリングワインです。注いだ瞬間のきめ細やかな泡とロゼの持つ美しい色は、飲む人を魅了します。さらに、上品な見た目とエレガントな味わいで、日常の中に特別感を演出してくれます。
その見た目がインスタ映え!とSNSでもお洒落女子に人気のあるスパークリングワインです。
しかし、一口にスパークリングワインといっても世界中で作られており、さまざまな種類があります。そこで、どんなスパークリングが良いか迷ってしまう方に、ここではソムリエがおすすめするロゼスパークリングをご紹介します。おすすめの理由もご説明するのでぜひ、最後までご覧くださいね。
おすすめはスペインのCavaロゼ
「エウダルド ブルット・ロサード」
商品名 |
エウダルド ブルット・ロサード |
生産者 |
エウダルド・マッサナ・ノヤ |
おすすめ料理 |
魚介類・肉料理(生ハムなど)・カルパッチョ・フルーツ(ベリー系) |
生産国 |
スペイン |
地域 |
カタルーニャ |
ぶどう品種 |
ピノ・ノワール100% |
度数 |
11.5% |
テイスト |
ドライ |
飲み頃の温度 |
8〜10℃ |
容量 |
750ml |
スペインで生産され、シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワインを「Cava(カヴァ)」と呼びます。
今回ご紹介するのは「エウダルド ブルット・ロサード」です。スペインのカタルーニャ地域で1777年から伝統的なワイナリー「エウダルド・マッサナ・ノヤ」が生産するCavaロゼです。
Cavaロゼ「エウダルド ブルット・ロサード」のおすすめポイント4つ
- 上品で華やかなアロマとエレガントな味わいも人気のポイント
- さまざまな料理とのマリアージュが楽しめる
- 生産者のこだわりがつまった「ビオディナミ農法」が神秘的!
- シャンパン同様の瓶内二次発酵によるきめ細やかでエレガントな泡立ち
ポイント①:見た目だけじゃない!
華やかなアロマとエレガントな味わい
「エウダルド ブルット・ロサード」は、見た目の可愛さだけが魅力ではありません!華やかなアロマとエレガントな味わいも人気のポイントです。
口に含むと広がる柔らかな酸味ときめ細やかな泡。スッキリとしたドライ感が特徴です。ピノ・ノワール由来のラズベリーなど洗練された赤系果実の華やかでエレガントな香りに、フレッシュでフルーティーな味わいが楽しめます。程よい果実味が心地よいCavaのロゼです。
「エウダルド ブルット・ロサード」を美味しく飲むための適切温度は約8℃です。暑い日のアウトドアの場面では、もう少し温度を落としてキンキンに冷やした状態で抜栓すると約8℃になります。少しずつ温度が上がっていくことで、徐々に変わる味わいを感じることも楽しみのポイントですが、10℃を超えた辺りから味わいのバランスが崩れてしまうので、8〜10℃の適温の中で保つのが、最後まで美味しく飲むポイントです!
ポイント②:さまざまな料理とのマリアージュが楽しめる
さまざまな料理とマリアージュが楽しめることもCavaロゼの魅力です。
ピノ・ノワール100%から作られている「エウダルド ブルット・ロサード」は、赤ワインほどのタンニンはありませんが、しっかりとした飲みごたえを感じられます。魚介類との相性はもちろんのこと、適度なタンニンから生ハムなど肉料理との相性もバッチリです。さらに、フルーツ(特にいちごなどのベリー系)とも好相性。
Cavaロゼは、シーフードやお肉のある料理からデザートの場面にも活躍の場が広く、さまざまな料理とのマリアージュを楽しむことができます!
さらにロゼスパークリングは、和食や中華などにも合わせやすいといわれています。あれこれ試してみて自分だけのマリアージュを見つけてみてくださいね。
ポイント③:生産者のこだわり「ビオディナミ農法」が神秘的!
「エウダルド ブルット・ロサード」のおすすめポイントは、生産者のこだわりがつまった「ビオディナミ農法」にもあります。
ビオディナミ農法とは、化学薬品を使用しない有機農法の一つです。ビオディナミ農法では、周辺土壌と植物、動物の相互作用だけでなく、宇宙の力を土壌に呼び込むため「天体の動き」にも注目したことが特徴です。ビオディナミカレンダーに基づき、ぶどうの栽培・ワインの醸造は「天体の動き」に合わせて作業を行います。
月の満ち欠けに合わせて、ぶどうの栽培・ワインの醸造を行うなんてロマンチックですよね!しかし、薬品を使わないことはもちろんのこと「天体の動き」に合わせての作業には、大変な手間と時間がかかります。
究極の自然派ワイン造りともいわれる「ビオディナミ農法」。ビオディナミ農法で造られたワインには、なめらかで穏やかな味わいがあります。みずみずしい果実味と淡い色合いが特徴です。生命を大切にしていることから、スピリチュアルな農法ともいわれています。
このように大変な生産過程を通して造られた「エウダルド ブルット・ロサード」を飲む際には、生産者のこだわりも感じながら飲んでみてくださいね。ぶどうの栽培方法やワイン製造過程を知って、飲むことでさらに奥深い味わいが感じられますよ。
女子会シーンでは、可愛い見た目とエレガントな味わいにプラスして、この独特な農法もCavaを楽しむ話のネタになりますね!
ポイント④:シャンパン同様の瓶内二次発酵による
きめ細やかでエレガントな泡立ち
「エウダルド ブルット・ロサード」は、シャンパンの生産工程と同じ「瓶内二次発酵」を行なっています。
瓶内二次発酵とは、ワインを瓶詰めする際に「酵母」と「リキュール」を加え、文字通り瓶の中で泡を発生させる生産方法のことをいいます。
瓶内で泡を発生させることにより、液体に溶け込むような小さく繊細な泡を作り出すことができます。持続性の高い泡を作り出すことができ、クリーミーでエレガントな味わいになります。しかし、1本1本瓶内で発酵させる必要があるため、非常に手間がかかることから、シャンパンや高品質なスパークリングでのみ瓶内二次発酵は行われます。
非常に安価なスパークリングでは、瓶内ではなく大きなタンクで発酵させることが一般的ですが、瓶内二次発酵のようなきめ細かく繊細で上質な泡を作り出すことはできません。
今回ご紹介した「エウダルド ブルット・ロサード」は、この瓶内二次発酵が適用されていることからも、高品質なスパークリングワインであることがわかります。手間ひまをかけたことでしか生まれないきめ細やかでエレガントな生き生きとした泡立ちを楽しみましょう!
「エウダルド ブルット・ロサード」は、リーズナブルな価格にもかかわらず、良質な味わいを楽しむことができる満足度が高い商品です。
まとめ
見た目も可愛いロゼスパークリングから女性向けにご紹介しましたが、その味わいはドライですっきりとしたスパークリングワインなので、男性にも美味しく飲んでいただける商品です。
今回ご紹介したような女子会の場面はもちろんのこと、家族や恋人と日常的にテーブルワインとして楽しむことや、大切な方へのプレゼントとしてもおすすめです。
生産者「エウダルド・マッサナ・ノヤ」の手間とこだわりのつまった「エウダルド ブルット・ロサード」Cavaロゼをぜひ一度、味わってみてくださいね!