パシオン・デ・ボバル

濃いルビー色。ブラックベリーやカシスのような凝縮ベリーのアロマと軽い焙煎香とのバランスが見事。 土着品種であるボバル種特有のスパイシーさとスモーキーさを合わせ持つ。 口当たりはまろやかで、果実味とやわらかなタンニンのバランスのとれた魅力溢れるワイン。 2017年リリースよりユーロリーフ認証のオーガニック赤ワイン、さらにヴィーガン認証を取得。

スペインの右側に位置するバレンシア内陸にある家族経営のワイナリーが造っています。全ての畑で化学肥料や農薬は一切使わず、オーガニック栽培を行っている。 土着品種のすばらしさを広く知ってもらおうと5年間の試行錯誤を生まれたワインです。土着品種ボバルへの情熱「パシオン・デ・ボバル」をそのままワイン名にしていている。 弊社お取り扱い唯一のハーフボトルも生産。 キャップシールやエチケットの木の葉っぱがハートになっており、クリスマスやバレンタインデーなどのイベントに最適。他に白ワインとロゼワインがあり、ホワイトデーやお花見、母の日にお勧めできる。